【沿著黃河看甘肅】“世界第一古梨園”:“文旅+”泛起熠熠光彩

本網記者 宋芳科
在母親河畔溫(wen)柔(rou)的臂灣里,有一(yi)片古梨園(yuan)郁郁蔥蔥,這里就是世界第一(yi)古梨園(yuan)所在地蘭州皋蘭什川鎮(zhen)(zhen)。環抱小(xiao)鎮(zhen)(zhen)的黃河不僅滋養(yang)了數百年(nian)的古梨樹,還孕(yun)育了當地豐富(fu)多彩的民俗。
什川(chuan)自明(ming)朝嘉靖年間(jian)開始栽植梨樹(shu)(shu),現存(cun)梨園面(mian)積3939畝,主(zhu)要品種是“冬果(guo)梨”和“軟兒梨”,數量約(yue)各(ge)占一(yi)半(ban),均(jun)為(wei)甘肅省著名品種。園中樹(shu)(shu)齡百年以上古梨樹(shu)(shu)9423株(zhu),其中,樹(shu)(shu)齡達300年以上的(de)有2000多株(zhu),大部分為(wei)200-300年的(de)古老梨樹(shu)(shu)種,平均(jun)樹(shu)(shu)齡達260年。
百年梨樹樹冠高(gao)大,小梯(ti)子望(wang)塵莫及,打(da)理這些果樹又被當地(di)群眾成為照(zhao)顧“空(kong)中莊稼(jia)”。
為此,梨園(yuan)的(de)前輩們(men)在日常生產管護中(zhong)發(fa)明一(yi)種(zhong)長達10多米,如蜈蚣一(yi)樣的(de)梯子(zi),而使用這種(zhong)梯子(zi)管護梨園(yuan)的(de)人就是“天把式(shi)”。

魏(wei)生恒說(shuo),他(ta)是魏(wei)氏第21代(dai)“天(tian)把式(shi)(shi)”傳(chuan)人(ren),作為甘肅省非物質文化遺產,“天(tian)把式(shi)(shi)”至(zhi)今活態(tai)傳(chuan)承(cheng),是他(ta)們勞作生活的(de)(de)一(yi)部分(fen)。數百年(nian)的(de)(de)梨(li)(li)園至(zhi)今枝繁葉茂,得益于黃河(he)水的(de)(de)滋(zi)養,也得益于一(yi)代(dai)代(dai)什川人(ren)的(de)(de)精心管護,要照顧好梨(li)(li)園,老祖宗的(de)(de)“天(tian)把式(shi)(shi)”就不能丟。
尋找一份愜意的田園生活(huo),什川梨園已經(jing)成為蘭州(zhou)人(ren)民的后花(hua)園。特(te)別是在梨花(hua)綻放的四月(yue),白如雪的花(hua)朵更吸引著(zhu)人(ren)們紛至沓(ta)來,感受萬物(wu)復蘇(su)的美好。
近年來(lai),什川旅(lv)(lv)游大力發(fa)展旅(lv)(lv)游交通(tong)設施,高(gao)標準建成(cheng)鹽什公路(lu),打(da)通(tong)蘭(lan)州巷碼頭到什川的水路(lu)運(yun)輸,讓蘭(lan)州人乘船尋(xun)梨花,帶來(lai)幾許浪漫。隨著旅(lv)(lv)游事業的發(fa)展,如今的什川閑(xian)適富足,成(cheng)為(wei)被黃河滋養(yang)的富庶之地(di)。

錯過花(hua)期,卻沒有錯過美好(hao)。目前什川正在打造四季民俗游,讓黃河水岸人家的名聲更響亮。
春有百花秋有果(guo),夏有涼(liang)風冬(dong)有雪,美(mei)麗的(de)(de)梨園(yuan)恰好(hao)滿(man)足(zu)了(le)人們對愜意生活的(de)(de)向(xiang)往,在母親河畔的(de)(de)環抱里,什川梨園(yuan)自帶悠(you)閑氛圍,成為都市(shi)人樂居的(de)(de)田(tian)園(yuan)。

什川(chuan)(chuan)鎮大力改(gai)善旅游基礎條件,美化鄉村(cun)環境(jing),讓(rang)古梨(li)園的旅游資(zi)源(yuan)得到更好利用。以什川(chuan)(chuan)鎮上車村(cun)陶街為例,長2000多米(mi)的街道,不斷探索精致發展之路,打造人在街上行,如在畫中游的田園風光(guang),讓(rang)游客在穿梭(suo)古梨(li)園中感受時(shi)光(guang)美好,享(xiang)受愜意生活。同時(shi),古梨(li)園還將煙火氣息引(yin)入旅游細節,讓(rang)人們隨著(zhu)24節氣感受一(yi)個普通什川(chuan)(chuan)農民的生活。
在什川(chuan)有村民(min)自建的(de)(de)(de)民(min)俗博物(wu)館(guan),漂(piao)亮的(de)(de)(de)花燈(deng)照亮一(yi)年的(de)(de)(de)光(guang)景(jing),同時(shi)什川(chuan)還(huan)有藏在農(nong)耕(geng)生活中的(de)(de)(de)民(min)俗。
皋蘭縣是太平鼓之(zhi)鄉、是中(zhong)國民間文化藝術之(zhi)鄉,蘭州鼓子與梨園時光(guang)最配,太平鼓打(da)出黃河奔流的豪邁(mai)氣勢,一年四季到什川,一年四季有驚喜。

而對于來到(dao)梨(li)(li)(li)園的(de)游客來說,分(fen)清(qing)(qing)(qing)楚軟兒梨(li)(li)(li)和冬果(guo)梨(li)(li)(li)也是(shi)(shi)(shi)一件重(zhong)要的(de)事。冬果(guo)梨(li)(li)(li)清(qing)(qing)(qing)肺養(yang)肺,加冰糖、大棗、枸(gou)杞燉著喝是(shi)(shi)(shi)冬季滋補飲(yin)品。軟兒梨(li)(li)(li)自然(ran)發酵(jiao),“黑化”之后就(jiu)著冰渣送進口中,舌(she)尖上都(dou)是(shi)(shi)(shi)沙沙的(de)滋味。但如果(guo)把兩種(zhong)果(guo)子認(ren)錯了,則達不到(dao)效果(guo)。魏永波說,軟兒梨(li)(li)(li)果(guo)型是(shi)(shi)(shi)圓形的(de),而冬果(guo)梨(li)(li)(li)是(shi)(shi)(shi)橢圓形,分(fen)清(qing)(qing)(qing)楚這點,兩種(zhong)梨(li)(li)(li)就(jiu)好區分(fen)了。
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