【聚焦第二十屆深圳文博會】天水麻辣燙開啟一場“味蕾狂歡”

一碗麻辣燙,從(cong)北(bei)香到南。
5月24日,在(zai)第二十屆中國(深圳)國際文化產業博(bo)覽交易(yi)會上(shang),來自天水的麻辣燙美食(shi),打(da)開賓朋(peng)味蕾、引(yin)爆食(shi)客(ke)熱情。

第二十(shi)屆中(zhong)國(guo)(深圳)國(guo)際文化產業博覽交易會,于5月23日在深圳國(guo)際會展中(zhong)心(xin)開幕。隨即(ji),以“如意甘肅(su)”為主(zhu)題的甘肅(su)展館揭開面紗(sha),與大家見面。
為全方位展(zhan)示(shi)深(shen)厚的(de)隴原(yuan)文化(hua)(hua)底蘊,甘(gan)肅主題展(zhan)館除運用多種方式展(zhan)現甘(gan)肅文化(hua)(hua)資源與(yu)文化(hua)(hua)產品外(wai),在12號館還特意設置了蘭州牛肉面、天(tian)水麻辣燙兩個(ge)展(zhan)區,邀請觀眾(zhong)現場打卡,品嘗正宗(zong)的(de)網(wang)紅美食(shi)。

記(ji)者在現場看到,前往蘭州(zhou)牛肉面、天水(shui)麻辣燙兩(liang)個展(zhan)區品嘗美食的游客絡繹不絕。特別是(shi)在天水(shui)麻辣燙展(zhan)區,端(duan)著裝有各類(lei)蔬菜菜盆的食客排起了長隊(dui),紛(fen)紛(fen)翹首以盼,期(qi)待蔬菜下(xia)鍋,一(yi)嘗“麻”“辣”美味。
“前段時(shi)間(jian)網上特(te)別火,奈何(he)沒時(shi)間(jian)去(qu),來(lai)(lai)到文(wen)博會,發現有(you)天水(shui)麻辣燙,趕緊過來(lai)(lai)排隊,我就想嘗一嘗,到底是啥(sha)味(wei),讓它(ta)能火爆全網。”來(lai)(lai)自(zi)廣(guang)州(zhou)本地的(de)黃女士(shi)告訴記者,她已經謀劃甘(gan)肅大(da)環(huan)線旅游很久(jiu)了,等(deng)有(you)時(shi)間(jian)后一定要(yao)親自(zi)去(qu)一趟甘(gan)肅,感受甘(gan)肅特(te)有(you)的(de)文(wen)化氣(qi)息、品嘗包(bao)括天水(shui)麻辣燙、蘭州(zhou)牛(niu)肉面在內(nei)的(de)各種甘(gan)肅美(mei)食(shi)。

據(ju)了解(jie),深圳文博會上參展的天(tian)水(shui)麻辣(la)燙(tang),正是(shi)火爆全網(wang)的天(tian)水(shui)四合院(yuan)伊(yi)甸園(yuan)麻辣(la)燙(tang)。
伊甸(dian)園麻(ma)辣燙老板虎(hu)女士告訴記者,自23日開幕以(yi)來,品嘗(chang)麻(ma)辣燙的食客便(bian)接踵而(er)至,23日當天賣出(chu)去了(le)170余份。

“今天(tian)來(lai)的(de)(de)客人比昨天(tian)多(duo)(duo)了(le)幾(ji)倍,我們根本忙不過(guo)來(lai)。今早,僅青菜我們就(jiu)進了(le)2000多(duo)(duo)元的(de)(de),現在看來(lai),還不夠(gou)賣……”虎(hu)女士介紹,為了(le)給深(shen)圳文博會上的(de)(de)游(you)客帶來(lai)更好的(de)(de)美食(shi)體(ti)驗,她將(jiang)核(he)心團隊全部帶了(le)過(guo)來(lai),天(tian)水僅留下了(le)女兒和女婿(xu)鎮守(shou)老店。
記者隨(sui)機詢(xun)問了幾位食客得知,想吃(chi)到(dao)天水麻辣(la)燙,需(xu)要(yao)排隊一(yi)個多小時。據(ju)虎(hu)女士(shi)預(yu)測(ce),后續(xu)幾天前來品嘗(chang)麻辣(la)燙的食客還會劇增。她說,“我們(men)會盡早準備,力爭讓大家都能嘗(chang)到(dao)。”

西北(bei)角·中國甘肅網記者/程(cheng)健(jian) 深(shen)圳報道
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