原標題：【奔流(liu)文化·器物】彩繪夾纻胎漆(qi)耳杯(bei)，它就是(shi)漢代最時(shi)髦的酒杯(bei)！

　　甘肅省博物館藏的國寶級(ji)文物“彩繪(hui)夾(jia)纻胎漆(qi)(qi)耳(er)杯”相當精美：雙(shuang)耳(er)鑲鎏金銅愨，實圈(quan)足，夾(jia)寧(ning)胎。杯外(wai)以黑漆(qi)(qi)為地，近口沿(yan)處以朱(zhu)漆(qi)(qi)繪(hui)一圈(quan)三角夾(jia)圓圈(quan)紋。腹(fu)外(wai)四側分別繪(hui)四封朱(zhu)漆(qi)(qi)鳳鳥紋，四周填勾曲線紋。雙(shuang)耳(er)背部繪(hui)朱(zhu)色斜道(dao)復線勾曲紋。耳(er)杯上(shang)的鳳鳥被(bei)簡化，整個造型呈“S”形，極具動(dong)態(tai)、氣勢以及神(shen)秘與虛(xu)玄之感。

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　　在熱播古裝懸疑劇《唐(tang)朝(chao)詭(gui)事錄(lu)2-西行(xing)》“云鼎(ding)醉”單元中，出現了主人(ren)公盧凌風、蘇無名一(yi)行(xing)人(ren)在寒州（按地理位置和(he)人(ren)文環境應該是(shi)以涼州為原型）的(de)(de)云鼎(ding)縣暢飲葡萄酒“云鼎(ding)紅”的(de)(de)情(qing)節，值得玩味的(de)(de)是(shi)，他們所用的(de)(de)酒具，并不(bu)是(shi)唐(tang)代詩人(ren)王昌齡筆下(xia)大名鼎(ding)鼎(ding)的(de)(de)“夜(ye)光杯”，而是(shi)用一(yi)種(zhong)帶著(zhu)“耳朵(duo)”便于握取的(de)(de)陶杯飲酒，這種(zhong)耳杯的(de)(de)道(dao)具是(shi)根(gen)據(ju)什(shen)么歷史細節還原的(de)(de)，是(shi)否(fou)準確呢？

　　在甘肅省博物(wu)館，收藏有一件國寶級文物(wu)——彩繪(hui)夾纻胎漆耳杯，它正是出土(tu)于武威（古涼州）境內的磨(mo)嘴子漢(han)墓，恰好(hao)能說(shuo)明這種“耳杯”的歷史源流。

　　▲甘(gan)肅省博物館收藏的(de)彩繪(hui)夾纻胎漆耳杯

　　這件漆耳杯(bei)的(de)近底座處以針刻半圈隸書款顯(xian)示(shi)它(ta)的(de)來歷非凡：“乘與髹汩畫(hua)木(mu)黃耳一升一六龠綏和元(yuan)年考工并(bing)造(zao)汩工豐護(hu)臣(chen)(chen)彭佐臣(chen)(chen)夫(fu)臣(chen)(chen)孝主守(shou)右(you)忠令臣(chen)(chen)豐省”，這段(duan)文字包含耳杯(bei)的(de)名稱、容量、制造(zao)年代和官吏、工匠名字。

　　可以判斷此(ci)耳杯(bei)制作于西漢(han)綏(sui)和(he)元年(nian)（公元前(qian)8年(nian)）其中“綏(sui)和(he)元年(nian)”指的是西漢(han)漢(han)成(cheng)帝的年(nian)號，即為公元前(qian)8年(nian)。這(zhe)類器(qi)物只(zhi)要題(ti)有(you)“乘與”和(he)工官姓(xing)名(ming)的漆器(qi)，便是御用之物，或者(zhe)是皇(huang)帝的賜(si)品，代表了(le)西漢(han)漆器(qi)的最(zui)高工藝水平。

　　再看這(zhe)件(jian)漆耳杯的器(qi)形(xing)，杯內滿施朱(zhu)漆，它(ta)的邊緣如耳翹張，別(bie)稱羽觴，即如鳥振翅。這(zhe)種古老的杯形(xing)，流行(xing)于春秋戰國(guo)，秦(qin)漢魏晉，是(shi)一代貴器(qi)，更是(shi)一代雅器(qi)。

　　羽觴，多美妙(miao)風(feng)雅的(de)名稱，它的(de)基本形制(zhi)是(shi)扁橢(tuo)圓(yuan)，弧形壁，淺腹平底，餅形足或高足，口緣兩側各有一個半月形耳(er)或方形耳(er)。這種形制(zhi)始于春(chun)秋戰國，是(shi)由橢(tuo)杯(bei)、舟等(deng)演(yan)變而來，盛行于秦漢至(zhi)魏晉南北朝(chao)，唐代以后便很(hen)少見到(dao)。其材質有漆(qi)木、青銅、金、銀、玉、陶等(deng)，其中玉耳(er)杯(bei)由諸侯王、列(lie)侯等(deng)身份地位比較高的(de)人使用，漆(qi)耳(er)杯(bei)使用者范(fan)圍(wei)較廣泛，上至(zhi)帝王諸侯，下(xia)至(zhi)一般貴族均(jun)可使用。

　　漢(han)代是漆(qi)器(qi)(qi)(qi)的(de)“黃金時(shi)代”，漆(qi)器(qi)(qi)(qi)耳(er)(er)杯的(de)生產(chan)及(ji)制作盛況空前。漆(qi)器(qi)(qi)(qi)耳(er)(er)杯作為(wei)飲酒(jiu)時(shi)使(shi)用(yong)的(de)器(qi)(qi)(qi)具，出現于東周，并沿用(yong)至魏晉。漢(han)代漆(qi)耳(er)(er)杯傳承了先秦(qin)時(shi)期漆(qi)器(qi)(qi)(qi)工藝優良的(de)特(te)點，在此基礎上漆(qi)耳(er)(er)杯又有(you)所創新(xin)，工藝更為(wei)精致，裝飾(shi)方式除了彩(cai)繪、針刻，同時(shi)也(ye)出現了鎏(liu)金銅(tong)飾(shi)、扣器(qi)(qi)(qi)及(ji)銘文裝飾(shi)等裝飾(shi)工藝，進(jin)入了日臻完善、流(liu)光溢彩(cai)的(de)時(shi)期。

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　　耳(er)杯(bei)作為酒器，造(zao)型(xing)之簡(jian)、功能(neng)(neng)之豐(feng)富、蘊(yun)意之深，十分順(shun)應(ying)魏晉時(shi)期(qi)的士人風流，具有(you)簡(jian)淡(dan)自(zi)然的藝(yi)術(shu)審美和懷古幽思(si)的文化底蘊(yun)。另外(wai)，耳(er)杯(bei)自(zi)古就有(you)久(jiu)遠的文化傳統。屈原曾在《楚辭》中(zhong)道：“瑤漿(jiang)蜜勺，實羽觴(shang)些”，還有(you)西漢末班婕妤的《自(zi)悼賦》中(zhong)：“仰視(shi)兮云屋，雙涕(ti)兮橫流。顧左右兮和顏，酌羽觴(shang)兮消憂。”可看出(chu)自(zi)古名士就愛使(shi)用耳(er)杯(bei)飲酒，應(ying)當也是受耳(er)杯(bei)造(zao)型(xing)圓柔簡(jian)淡(dan)，更(geng)能(neng)(neng)表現風流懷古、黯然神傷(shang)情懷的因素影響(xiang)。

　　將羽觴(shang)的(de)風雅推(tui)到極(ji)致的(de)便是王羲之(zhi)的(de)名作(zuo)《蘭亭(ting)集(ji)序(xu)》，其(qi)有“引以為流(liu)(liu)觴(shang)曲水(shui)，列坐其(qi)次。雖無絲竹(zhu)管弦之(zhi)盛，一觴(shang)一詠，亦足以暢(chang)敘幽情”之(zhi)句，生動形象地(di)描繪了魏晉(jin)風流(liu)(liu)“曲水(shui)流(liu)(liu)觴(shang)”之(zhi)雅貌：達官士人，沿河而聚，把酒迎歌。耳杯(bei)置于溪流(liu)(liu)之(zhi)中隨(sui)波飄(piao)蕩，若耳杯(bei)停滯(zhi)于某人面前(qian)，此人需飲(yin)盡杯(bei)中酒，且(qie)即(ji)興(xing)賦詩，如若作(zuo)不出詩就罰酒三杯(bei)。

　　漆(qi)耳(er)(er)杯(bei)(bei)這種酒具(ju)(ju)除(chu)了甘(gan)肅(su)省(sheng)博物館(guan)收(shou)藏的(de)(de)(de)這件之(zhi)外，比較著名的(de)(de)(de)還有浙江寧(ning)波西南(nan)郊(jiao)西漢墓出(chu)土的(de)(de)(de)漆(qi)耳(er)(er)杯(bei)(bei)，內書(shu)(shu)有“宜酒”字樣(yang)；湖南(nan)長(chang)沙(sha)馬王(wang)堆1號漢墓出(chu)土的(de)(de)(de)漆(qi)耳(er)(er)杯(bei)(bei)，內書(shu)(shu)有“君(jun)幸酒”；湖南(nan)長(chang)沙(sha)湯家嶺西漢張端君(jun)墓出(chu)土的(de)(de)(de)青(qing)銅耳(er)(er)杯(bei)(bei)，上(shang)書(shu)(shu)有“張端君(jun)酒杯(bei)(bei)”，皆(jie)為耳(er)(er)杯(bei)(bei)作為酒具(ju)(ju)的(de)(de)(de)證(zheng)明。

　　▲臨(lin)洮(tao)縣(xian)博物館收(shou)藏(zang)的魏晉陶耳杯

　　魏晉期間，受(shou)到一些部族(zu)遷(qian)入中原地區(qu)的文化影響，人們的餐飲形式也得(de)以改變(bian)(bian)，經由過去(qu)的分餐制(zhi)開始向合餐制(zhi)演變(bian)(bian)。

　　因耳杯(bei)無(wu)蓋，兩(liang)側(ce)耳柄的設計使得耳杯(bei)在眾人宴席中拿取或傳遞時(shi)都十(shi)分(fen)快速、便捷，可享受即拿即飲的酣暢，滿足了愛酒人士(shi)在與親友聚會時(shi)的酣飲之快。

　　耳杯有風流懷古之觴的說法，是指人們在選用“觴”飲(yin)酒時，還有一層追(zhui)慕古人、寄托(tuo)幽思的意味。

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　　涼州(zhou)從(cong)兩漢開始便盛產(chan)葡萄美酒，《續(xu)漢書(shu)》云：“扶風(feng)孟佗以葡萄酒一(yi)升遺(yi)張(zhang)讓，即(ji)拜涼州(zhou)刺史。”這(zhe)是(shi)我(wo)國最早關于(yu)葡萄酒的記載。

　　在(zai)磨嘴子漢墓(mu)中(zhong)，還(huan)發現了(le)銅耳(er)(er)杯(bei)(bei)(bei)、木耳(er)(er)杯(bei)(bei)(bei)、陶耳(er)(er)杯(bei)(bei)(bei)等各種質(zhi)地的耳(er)(er)杯(bei)(bei)(bei)，人們(men)用它們(men)來暢飲(yin)涼州葡萄美酒，在(zai)當時已成(cheng)為風尚。其中(zhong)陶耳(er)(er)杯(bei)(bei)(bei)雖(sui)不(bu)似漆耳(er)(er)杯(bei)(bei)(bei)那般精致，但(dan)勝在(zai)易于燒制，所以仍(reng)在(zai)民間廣為流傳。

　　▲磨嘴子漢墓出土的(de)木耳杯(bei)

　　到了唐朝，從諸(zhu)多(duo)唐詩中可(ke)以(yi)看到當時(shi)的(de)酒器(qi)(qi)(qi)材(cai)質豐富，既有(you)(you)(you)(you)金(jin)、銀(yin)、銅(tong)等金(jin)屬器(qi)(qi)(qi)，也有(you)(you)(you)(you)玉、瑪(ma)瑙、水晶等寶石(shi)器(qi)(qi)(qi)，還有(you)(you)(you)(you)白(bai)瓷(ci)、素(su)瓷(ci)、彩(cai)瓷(ci)等陶瓷(ci)器(qi)(qi)(qi)，甚至有(you)(you)(you)(you)藤(teng)、貝殼等天然材(cai)料制作的(de)酒器(qi)(qi)(qi)。同時(shi)，因為(wei)盛唐與西(xi)域各國的(de)交(jiao)流日益加強，也有(you)(you)(you)(you)許多(duo)異鄉情調的(de)酒器(qi)(qi)(qi)出現，如角觥、花瓣形杯等，但耳杯在民間仍(reng)然受到人們(men)的(de)極度喜愛(ai)。

　　隋(sui)唐時期，涼州葡萄美酒(jiu)也(ye)(ye)聲名遠揚，香(xiang)飄(piao)四方，武(wu)威(wei)也(ye)(ye)成(cheng)為全國重(zhong)要的葡萄酒(jiu)產(chan)地，與唐朝詩歌相結合，酒(jiu)文化又有了新的光(guang)彩。李白在《春夜(ye)宴從弟(di)桃(tao)花園序(xu)》里感慨：“浮(fu)生若(ruo)夢，為歡幾何(he)？”他與眾兄弟(di)“開瓊筵以坐花，飛羽觴而醉月”，這是(shi)多么的豪邁不羈。

　　▲隋唐(tang)時期(qi)的瑪瑙(nao)羽(yu)觴(shang)（陜西省博物館藏(zang)）

　　元稹《西涼(liang)伎》也說(shuo)“吾聞昔日西涼(liang)州，人煙(yan)撲地(di)桑(sang)柘稠(chou)。葡萄(tao)酒熟恣(zi)行樂，紅(hong)艷(yan)青旗朱粉樓”。可見(jian)《唐詭2》中盧凌風蘇無(wu)名(ming)他(ta)們在(zai)葡萄(tao)酒的原產地(di)用(yong)陶耳杯暢飲佳釀，一點(dian)點(dian)也不(bu)違和，非常(chang)貼近史實哦！

　　只是在出(chu)土(tu)的唐(tang)代酒(jiu)器(qi)中(zhong)，羽觴所(suo)占(zhan)比例(li)并不很大(da)。羽觴自(zi)東周產生以(yi)來，延綿上千年，至唐(tang)代基本走完了其全部旅(lv)程，屬(shu)于流(liu)風余(yu)韻，自(zi)唐(tang)代以(yi)后罕見羽觴這種(zhong)器(qi)形，偶有所(suo)出(chu)也是后世仿古之作。

　　文丨奔流(liu)新聞(wen)記者　劉小雷