【網絡中國節·中秋】隴拍客|臨澤:家鄉味“土月餅”走俏市場
原標題:【網絡中國(guo)節·中秋】隴拍(pai)客|臨澤:家鄉味(wei)“土月餅”走俏市場

隨著(zhu)中(zhong)秋臨近,9月(yue)(yue)8日,臨澤縣(xian)福榮食品加工坊月(yue)(yue)餅(bing)制(zhi)作(zuo)車間的(de)工人們加班加點,烤(kao)制(zhi)小獅子(zi)、小兔(tu)子(zi)、月(yue)(yue)亮、金蹄卷等形(xing)狀(zhuang)的(de)中(zhong)秋“土月(yue)(yue)餅(bing)”,一塊塊香氣撲鼻的(de)“土月(yue)(yue)餅(bing)”新(xin)鮮(xian)出爐后經過包(bao)裝,每天生產的(de)3000個“土月(yue)(yue)餅(bing)”銷往全國各(ge)地(di)。
中秋(qiu)節前制作各(ge)種(zhong)造(zao)(zao)型的(de)“土(tu)(tu)月餅”是(shi)甘肅河西地區的(de)傳統習(xi)俗(su),至今已有(you)千年(nian)歷史(shi)。“土(tu)(tu)月餅”用醒(xing)發12小(xiao)時面團(tuan)做成各(ge)種(zhong)造(zao)(zao)型,加之當地盛(sheng)產的(de)紅棗、玫瑰花、核桃仁等烤制而(er)成。
通訊(xun)員(yuan) 王將 黃學超 攝(she)影報道




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