原標題(ti)：隴南非遺之(zhi)美

武都紫(zi)泥印封

　　如(ru)果說(shuo)甘肅像(xiang)一(yi)把溫潤(run)的“玉如(ru)意”，那隴南就是這(zhe)柄玉如(ru)意上那精美(mei)的一(yi)端(duan)。秦(qin)早期(qi)文(wen)(wen)化在此(ci)發源積淀，也鑄就了世代相(xiang)傳的非(fei)物(wu)質文(wen)(wen)化遺產，生生不息，歷久(jiu)彌新。

　　武都高山戲

　　武(wu)都高山(shan)(shan)戲(xi)，又名高山(shan)(shan)劇，是我省獨有的特(te)色劇種之一，發源(yuan)于武(wu)都區魚龍鎮。高山(shan)(shan)戲(xi)是從古(gu)老的民間祭祀和(he)傳統社火(huo)中演變、發展而來的戲(xi)曲劇種。1959年定名為(wei)“高山(shan)(shan)戲(xi)”，2008年被(bei)(bei)列(lie)入國家(jia)級(ji)非物質文化遺產代表性項目，被(bei)(bei)學(xue)術界譽為(wei)“戲(xi)劇研究的活化石”。

　　參與高山戲(xi)的(de)演(yan)(yan)(yan)(yan)員被(bei)稱(cheng)為“把(ba)式(shi)”，表演(yan)(yan)(yan)(yan)程式(shi)叫“把(ba)式(shi)舞(wu)”，明初魚(yu)龍鎮人為紀念(nian)大(da)將李文忠（大(da)安爺(ye)）而形成了(le)唱(chang)戲(xi)的(de)習俗，把(ba)式(shi)舞(wu)亦(yi)在此情(qing)勢下從田間地頭、房前屋后的(de)隨意演(yan)(yan)(yan)(yan)唱(chang)升華為在舞(wu)臺上“敷(fu)演(yan)(yan)(yan)(yan)故事”的(de)戲(xi)劇性表演(yan)(yan)(yan)(yan)，經過(guo)數(shu)百(bai)年的(de)發展，最終(zhong)形成了(le)高山戲(xi)。

　　“高山(shan)戲”的舞臺演(yan)出程式一(yi)般分為“踩臺”“開門簾(lian)”“打小唱(chang)”“演(yan)故事(shi)”等(deng)(deng)，其中“演(yan)故事(shi)”是(shi)高山(shan)戲的正(zheng)式內容，其他表演(yan)如“圓莊”“上廟”“走印”等(deng)(deng)則帶(dai)有明(ming)顯的祈(qi)福(fu)、祈(qi)豐收(shou)的性質(zhi)。

　　“跳(tiao)”“搖”“扭”“擺”的(de)舞步特點，生動表現出勞(lao)動人民的(de)生活(huo)場景，也被稱為“耍戲燈”和“演秋歌”。

　　禮縣扯面

　　禮(li)縣扯(che)面(mian)傳承年代久遠(yuan)，流行(xing)面(mian)廣，禮(li)縣祁山、城(cheng)關、鹽官、石橋、永坪(ping)、永興(xing)、寬(kuan)川(chuan)、紅河等(deng)集(ji)鎮(zhen)都有專營扯(che)面(mian)的面(mian)店(dian)，民間(jian)集(ji)市、廟會(hui)上隨(sui)處可見，迄今有一百多年歷史。

　　禮縣扯面(mian)技(ji)術含量高，功(gong)夫上乘者一根扯面(mian)能扯三至四(si)米長，薄如(ru)紙張。食(shi)用時(shi)，調以(yi)適量的香(xiang)(xiang)醋、食(shi)鹽、油(you)燙辣椒粉、鹵汁、蒜泥等調料(liao)，再配以(yi)鹵肉(rou)末、韭(jiu)菜(cai)(cai)、香(xiang)(xiang)菜(cai)(cai)、黃瓜絲(si)等佐料(liao)，便(bian)是(shi)一道(dao)色香(xiang)(xiang)味(wei)俱佳(jia)的風味(wei)美食(shi)。

　　禮縣扯面不僅是一(yi)款(kuan)民間傳統(tong)美食，更是一(yi)種風情濃(nong)郁的地域(yu)飲食文化。

　　文縣池哥晝（儺(nuo)舞）

　　儺舞(wu)(wu)是傳統(tong)社會具有(you)(you)祭祀禮儀(yi)性質的(de)原始舞(wu)(wu)蹈，歷(li)史悠久(jiu)。據傳，周(zhou)代時曾(ceng)有(you)(you)“大儺”、“鄉人(ren)儺”的(de)稱謂，漢代以后逐(zhu)漸成為(wei)國家正統(tong)禮法制度的(de)重要組成部分。儺舞(wu)(wu)以驅瘟逐(zhu)疫(yi)、祈求(qiu)平安(an)為(wei)主要目(mu)的(de)，具有(you)(you)很強的(de)群眾(zhong)參與(yu)性。表演(yan)時，舞(wu)(wu)者(zhe)頭戴面具，呼(hu)喊(han)趕逐(zhu)，引來眾(zhong)多追隨圍觀者(zhe)，場(chang)面十分熱鬧。

　　河(he)畔的小路(lu)上(shang)和河(he)岸的觀景臺上(shang)，白馬人(ren)身著特色(se)服飾，錯落有致，載(zai)歌載(zai)舞，跳起(qi)了獨具魅力(li)的“池(chi)哥晝(zhou)”。

　　“池(chi)哥(ge)晝”是(shi)(shi)白馬人保留(liu)最完整，也(ye)是(shi)(shi)最具特色的民族舞(wu)蹈(dao)和傳統祭祀活動。“池(chi)哥(ge)”意為山(shan)神(shen)，“晝”是(shi)(shi)舞(wu)蹈(dao)。表演時(shi)整個場面古樸豪放、莊(zhuang)重熱(re)烈，既富有神(shen)秘氣氛，又(you)充(chong)滿了濃厚熱(re)烈的娛樂色彩。

　　反穿皮襖的山神，臉上(shang)涂抹成黑(hei)色的“猴(hou)兒”，戴著面具的“池(chi)哥”“池(chi)姆”，揮動手(shou)中的牛尾刷，伴(ban)隨著鑼(luo)鼓舞(wu)動起來，舞(wu)姿古(gu)樸、遒勁、粗獷(guang)，極具節奏感。

　　跳舞時(shi)，表(biao)(biao)演(yan)者挨家逐戶地歡跳，意(yi)在為(wei)村民驅邪納祥，迎接新(xin)的一年吉(ji)祥和順。白馬人原始(shi)古樸的舞姿、獨具特(te)色的服飾、粗獷而充滿生活氣息的表(biao)(biao)現(xian)形式，不(bu)斷吸(xi)引著四面八方的游客和專家、學(xue)者前(qian)來揭開它神(shen)秘(mi)的面紗。

　　武都紫泥印封

　　武都(dou)紫泥，是(shi)中(zhong)國歷史(shi)上(shang)一(yi)個特(te)殊的文(wen)(wen)化符號。古(gu)代各級官文(wen)(wen)和百(bai)(bai)姓書信(xin)、簡牘(du)所用(yong)封泥，一(yi)般都(dou)是(shi)就地(di)取泥，但是(shi)皇(huang)帝玉璽鈐(qian)用(yong)封泥是(shi)至高無上(shang)的權力象征(zheng)，要彰顯皇(huang)權神(shen)授的尊(zun)貴地(di)位，武都(dou)紫泥就是(shi)兩漢四百(bai)(bai)多(duo)年歷代皇(huang)帝用(yong)作封詔行文(wen)(wen)的特(te)供之泥。

　　武(wu)都紫泥是一(yi)種黏性極強(qiang)的(de)紫赤色(se)泥團(tuan)，主(zhu)要產于(yu)武(wu)都城東福津河(he)岸的(de)柏林村，是漢代專供皇(huang)室(shi)使(shi)用的(de)特殊(shu)貢品。封泥始于(yu)東周，盛于(yu)秦漢，終于(yu)兩晉。古(gu)代用膠質黏土封緘于(yu)竹簡、木牘及進貢物品的(de)包裝之上(shang)，然后在封泥上(shang)蓋上(shang)印章，以防泄(xie)密及辨別真偽。

　　乞巧節

　　西(xi)(xi)和乞(qi)(qi)巧(qiao)(qiao)是每年(nian)農歷六(liu)月三十晚至七月初七，甘(gan)肅(su)省(sheng)隴南市(shi)(shi)西(xi)(xi)和縣未出嫁(jia)的(de)(de)姑娘(niang)都(dou)要(yao)舉行隆重的(de)(de)民俗(su)祭(ji)祀歌舞活(huo)動，祈求“巧(qiao)(qiao)娘(niang)娘(niang)”保佑自己聰慧、靈巧(qiao)(qiao)，婚(hun)配如愿，生活(huo)幸福。體現勞動人民對美(mei)滿(man)生活(huo)的(de)(de)向往和樸素的(de)(de)審(shen)美(mei)情(qing)趣(qu)。這就是在(zai)甘(gan)肅(su)省(sheng)隴南市(shi)(shi)西(xi)(xi)和縣、禮縣流傳1800多年(nian)，被稱(cheng)為中國古(gu)代(dai)乞(qi)(qi)巧(qiao)(qiao)風俗(su)活(huo)化石的(de)(de)“乞(qi)(qi)巧(qiao)(qiao)節”。

　　中國西和(he)乞巧(qiao)(qiao)女(nv)兒節(jie)從每(mei)年(nian)農歷六(liu)月(yue)三(san)十晚(wan)上開(kai)始，一直持續到七(qi)(qi)月(yue)初七(qi)(qi)晚(wan)上，時(shi)間長達(da)七(qi)(qi)天(tian)八夜，是持續時(shi)間最(zui)長的(de)民(min)俗(su)活動(dong)(dong)之(zhi)一。整(zheng)個(ge)活動(dong)(dong)分為坐巧(qiao)(qiao)、迎巧(qiao)(qiao)、祭巧(qiao)(qiao)、拜巧(qiao)(qiao)、娛巧(qiao)(qiao)、卜(bu)巧(qiao)(qiao)、送巧(qiao)(qiao)七(qi)(qi)個(ge)環節(jie)。每(mei)一環節(jie)均有(you)歌(ge)舞相(xiang)伴，又有(you)幾(ji)個(ge)富有(you)特征性的(de)儀(yi)式，因而留(liu)存了大量(liang)的(de)乞巧(qiao)(qiao)唱詞(ci)、曲(qu)譜(pu)、舞蹈形式以及與農耕文(wen)明相(xiang)關(guan)的(de)崇拜儀(yi)式，還有(you)與生活相(xiang)關(guan)的(de)服(fu)飾、道具、供果制作等。其活動(dong)(dong)時(shi)間之(zhi)長、規模之(zhi)大、參與人數之(zhi)多、民(min)俗(su)程式保留(liu)之(zhi)完整(zheng)，在全國絕無僅有(you)。