拙舍草廬麥田咖啡館

泊云灣小鎮

林野曉筑

　　夏天的(de)(de)燥熱是具(ju)體的(de)(de)。當空氣在(zai)正午的(de)(de)陽(yang)光下微微扭(niu)曲，黃(huang)河邊的(de)(de)柳枝垂著頭，連牛(niu)肉面(mian)館蒸騰的(de)(de)熱氣都(dou)顯得有(you)氣無力，都(dou)市人的(de)(de)盛夏倦怠，在(zai)這一刻達到頂點。

　　是時候(hou)了——向山而行不過三公里(li)或(huo)三十公里(li)，海拔抬(tai)升幾百(bai)米，一座(zuo)座(zuo)用木頭、山風和星空構(gou)筑的清涼(liang)“結(jie)界”，正悄然張開。

　　泊云灣小鎮

　　在極簡原木風里觸摸時光的紋路

　　沿著伏直公(gong)路蜿蜒而上，一座以“泊(bo)云(yun)灣小(xiao)鎮(zhen)”為名的(de)(de)露營地(di)正悄(qiao)然(ran)改寫(xie)著蘭州(zhou)的(de)(de)鄉(xiang)(xiang)村度(du)假圖譜。依(yi)托煙雨蘭山(shan)鄉(xiang)(xiang)村振(zhen)興示范(fan)帶建(jian)設契機，泊(bo)云(yun)灣小(xiao)鎮(zhen)項目近(jin)日完成核心業態林(lin)野(ye)曉(xiao)筑精(jing)品民宿的(de)(de)升級改造，為蘭州(zhou)近(jin)郊旅游市場注入文化體驗新動(dong)能。

　　該項(xiang)目(mu)民宿共有(you)(you)4套院(yuan)落，4間客房，5個包廂，用餐(can)(can)區(qu)域30張木桌，外圍均(jun)配(pei)三角木屋(wu)。在場(chang)景(jing)營造(zao)方面，項(xiang)目(mu)創新打造(zao)“林野有(you)(you)酒”復合(he)空間，劃分出女(nv)士專享果(guo)酒區(qu)與男士紅酒品鑒區(qu)，配(pei)套養(yang)生魚宴(yan)、有(you)(you)機野菜等特(te)色(se)餐(can)(can)飲，形成“食養(yang)融合(he)”的消費(fei)場(chang)景(jing)。值得關注的是，民宿打造(zao)專業(ye)運營賬(zhang)號ID，銷售百合(he)系列農(nong)產(chan)(chan)品以及一(yi)些農(nong)家(jia)特(te)產(chan)(chan)，帶動當地農(nong)產(chan)(chan)品銷售，解(jie)決(jue)了當地一(yi)部分人員的就業(ye)，增加了經(jing)濟收益。

　　“我們學習借鑒外地(di)經驗(yan)(yan)引進帳(zhang)篷(peng)，從湖北運過(guo)來(lai)的(de)綿綿沙，從陜西楊凌拉過(guo)來(lai)的(de)樹(shu)苗(miao)，以獨特的(de)開放式(shi)帳(zhang)篷(peng)營(ying)地(di)來(lai)迎合(he)當(dang)下年輕人的(de)品(pin)位。”泊云(yun)灣小鎮店長馬濤介紹，小鎮菜品(pin)以融合(he)菜、火鍋、燒烤為(wei)主，運營(ying)首月累計接待游客近5萬人次。小鎮還創(chuang)新推(tui)出研學、郊游等(deng)體驗(yan)(yan)項目，讓孩子們在(zai)親近自然的(de)過(guo)程中感受鄉村魅力。

　　拙舍草廬

　　麥田里的禪意空間

　　用一杯罐罐茶煮沸鄉愁

　　如果(guo)說泊云灣是現代露(lu)營(ying)地(di)范本，那么七里河區西果(guo)園鎮的拙舍草廬，則更像一首(shou)寫(xie)給田(tian)園生(sheng)(sheng)活的抒情詩。麥(mai)田(tian)咖啡(fei)館里，咖啡(fei)師拉(la)花的奶泡尚未消散，駐村樂(le)隊的吉(ji)他聲已在麥(mai)浪(lang)間(jian)蕩漾。“白天是北歐(ou)風(feng)咖啡(fei)館，晚上(shang)變稻田(tian)音樂(le)會。”主理人鄭茂君(jun)轉動著梨樹下吊爐火鍋(guo)的銅把手(shou)，羊(yang)肉在枸杞湯底里翻滾。這個由甘肅東智中利旅游發展有(you)限公(gong)司打造的農旅融(rong)合(he)項目，從(cong)誕生(sheng)(sheng)之初(chu)就帶著“爆款基因”——全木質結構雙層小屋懸浮在麥(mai)田(tian)之上(shang)，落地(di)窗將四季光影框成動態(tai)油畫(hua)，藤編燈飾在夜(ye)晚投下斑駁光影，手(shou)作(zuo)陶器(qi)里插(cha)著剛從(cong)田(tian)埂采來的野花。

　　拙舍草廬還設置(zhi)了兒童游樂區(qu)、草坪奔(ben)跑區(qu)與萌寵互動區(qu)，配備秋(qiu)千、吊床(chuang)等設施(shi)，支持親子(zi)家庭與寵物主人沉浸(jin)式度假，并(bing)串聯周邊(bian)百合(he)博物館、田園采摘園、西塘梨園等資源，推(tui)出(chu)“民宿住(zhu)宿+文化體(ti)驗(yan)+農事(shi)研學(xue)”套餐。

　　但(dan)真正(zheng)讓拙舍草廬出圈的(de)，是那些(xie)“長(chang)”在(zai)田野里(li)的(de)功(gong)能(neng)區：麥(mai)田咖啡館的(de)戶(hu)外(wai)座位區直接延伸進金(jin)色麥(mai)浪，夜(ye)間舉辦的(de)民謠音樂會常引得路(lu)人停車(che)駐足；梨樹下的(de)吊爐(lu)火鍋區最是搶手，炭火將銅鍋里(li)的(de)酸菜羊肉燉得咕嘟作響，樹上垂下的(de)串串燈泡像散落的(de)星星；獨立茶室則藏著更(geng)私密的(de)驚喜——考究的(de)建水紫陶(tao)壺(hu)、村民手作的(de)粗陶(tao)杯，還有窗外(wai)突然闖(chuang)入畫面的(de)戴勝鳥(niao)，共同構成(cheng)都市人夢寐以求的(de)“禪意時刻”。

　　“很多人(ren)(ren)知道蘭(lan)州(zhou)百(bai)合，卻不了解它生長的這片(pian)美(mei)麗(li)土地(di)。”鄭茂(mao)君表示，希望通過鄉村旅游(you)讓(rang)更多人(ren)(ren)認(ren)識蘭(lan)州(zhou)特產，同時帶動(dong)周邊消費和就(jiu)業。

　　林野曉筑

　　古村里的極簡生活美學

　　在七里河西果園鎮大(da)山深(shen)處的(de)湖灘村，藏著一家讓(rang)都市(shi)人“瞬間治愈”的(de)民宿——林野曉筑。這里沒有網紅打(da)卡點的(de)喧囂，卻用夯土墻(qiang)與原木(mu)的(de)對話，構建(jian)起(qi)一座連接傳統與現(xian)代的(de)桃(tao)源。

　　“我們拆掉(diao)了老(lao)宅的吊(diao)頂，讓木(mu)梁重新呼吸(xi)。”創始人陳曉站在(zai)(zai)L型院(yuan)落中(zhong)央，陽光透(tou)過玻璃天窗(chuang)灑在(zai)(zai)她(ta)精心修葺的三(san)角木(mu)屋上(shang)。這(zhe)些由廢棄(qi)農舍改造的空間，既保留了古村肌理，又通過極簡(jian)原木(mu)風重新詮釋(shi)了慢(man)生(sheng)活：北歐中(zhong)古椅與藤編吊(diao)燈在(zai)(zai)夯土墻(qiang)前碰(peng)撞(zhuang)出(chu)奇妙反應，開(kai)放式廚房飄來(lai)養生(sheng)魚湯(tang)的鮮香，一(yi)碗漿(jiang)水面(mian)酸香開(kai)胃，配著(zhu)涼拌(ban)蕨(jue)菜(cai)，清爽解暑，黃(huang)河魚頭、農家散養雞、手抓羊肉肥(fei)而不膩(ni)，蘸(zhan)著(zhu)椒鹽和蒜泥，就(jiu)一(yi)口(kou)甜胚(pei)子，西北的豪邁滋味全(quan)在(zai)(zai)舌尖。

　　“為客(ke)人(ren)營(ying)造(zao)回歸田園生(sheng)活的(de)氛(fen)圍(wei)，林(lin)野(ye)曉(xiao)(xiao)筑精品(pin)民宿力爭時尚的(de)品(pin)質，營(ying)造(zao)歡聚(ju)鄉(xiang)村(cun)度(du)假的(de)氛(fen)圍(wei)，引導住客(ke)以鄉(xiang)村(cun)度(du)假方(fang)式，打造(zao)有(you)溫度(du)、有(you)意境的(de)鄉(xiang)村(cun)歡聚(ju)空間(jian)。”林(lin)野(ye)曉(xiao)(xiao)筑民宿負責人(ren)陳(chen)曉(xiao)(xiao)介紹。

　　“自(zi)己以(yi)前(qian)上班時就喜歡(huan)露營，后來萌(meng)生(sheng)了開民宿的想法。”民宿創(chuang)始人(ren)陳(chen)曉分(fen)享道(dao)，“希(xi)望這(zhe)(zhe)里(li)能成為都市人(ren)放松身心的港灣(wan)。”這(zhe)(zhe)種精準定位讓民宿在旺季保持80%以(yi)上的入住率，平均(jun)房價400元/晚。

　　馬家山村

　　田園綜合體里的24小時微度假

　　在(zai)蘭州西(xi)固(gu)區(qu)的(de)馬家(jia)山(shan)村(cun)(cun)，村(cun)(cun)民老(lao)馬瞇眼望著環山(shan)公路上漸多的(de)車流(liu)。“城里人熱瘋了(le)就往山(shan)里鉆。”他院里的(de)李子樹投下濃蔭，山(shan)風(feng)穿堂(tang)而過。今年5月，超過一萬名游客涌進這個(ge)省級(ji)文旅示范村(cun)(cun)。

　　馬家山村(cun)黨支部書記、村(cun)委會(hui)主任(ren)孫烈榮指著(zhu)文(wen)化(hua)廣場上的(de)(de)(de)“千萬工程”成果(guo)展板介紹，“五(wu)年前這里還是‘空(kong)心村(cun)’，年輕人全往外跑(pao)。改變始于(yu)2020年，馬家山村(cun)借勢(shi)省級森林(lin)公園(yuan)關山森林(lin)公園(yuan)的(de)(de)(de)流(liu)量，將500畝(mu)荒(huang)坡改造成集生態觀光、水(shui)果(guo)采摘、休閑(xian)康養于(yu)一(yi)體的(de)(de)(de)創意(yi)園(yuan)區。2021年，馬家山田園(yuan)綜合體一(yi)期工程建成，順利開園(yuan)，尤(you)其是重點項目環盛生態園(yuan)和麥(mai)香園(yuan)，已經成為(wei)市民休閑(xian)的(de)(de)(de)好去處，窯(yao)洞、土炕(kang)、四合院成為(wei)鄉村(cun)旅游的(de)(de)(de)網紅打(da)卡點。”

　　“田園(yuan)綜合體建成后，吸引了大量游(you)客。清晨，在山花林海中感受(shou)山風吹(chui)拂；傍晚，飲一(yi)杯(bei)清茶，感受(shou)鄉村靜謐(mi)；夜(ye)幕降臨(lin)，燭光微亮，觀星(xing)賞月，一(yi)派恬靜宜(yi)人景象。”環盛生(sheng)態園(yuan)負責人陳宜(yi)川說。

　　馬家山(shan)的野心不(bu)止于此(ci)。近(jin)年來，馬家山(shan)村通(tong)過(guo)“合作社+農(nong)戶”等方式，因地制宜種(zhong)植品類多樣的高山(shan)優質農(nong)產品，目前(qian)基(ji)本形成6月(yue)(yue)有(you)(you)(you)大接(jie)杏，7月(yue)(yue)有(you)(you)(you)白鳳桃，8月(yue)(yue)有(you)(you)(you)巴梨，9月(yue)(yue)有(you)(you)(you)蛇果（花(hua)牛），10月(yue)(yue)有(you)(you)(you)紅富士，11月(yue)(yue)有(you)(you)(you)百(bai)合的布局。村上設立了(le)騎行(xing)驛站集(ji)市(shi)和團結集(ji)市(shi)，打造(zao)范馬公路(lu)沿線(xian)采摘園，游客在(zai)享(xiang)受(shou)田園風光、休閑度假之后，都是滿(man)載(zai)而歸。

　　蘭(lan)州日報社全媒體記者 譚安(an)麗 文(wen)/圖