西(xi)北角·中國甘肅網記者(zhe) 劉(liu)姍 實習(xi)生 元翔宇

　　在甘(gan)谷縣新興(xing)鎮永安村，院落里常(chang)年飄蕩著泥土與火焰的味(wei)(wei)道，那是(shi)甘(gan)谷脊獸(shou)的味(wei)(wei)道，更是(shi)甘(gan)肅省第(di)一批非(fei)物質文化遺(yi)產甘(gan)谷脊獸(shou)第(di)四(si)代傳承人——張(zhang)云中(zhong)用(yong)半世紀光陰燒熱的文化氣息。

　　從清末“張大獸”張海的傳奇，到如今琉璃映(ying)日的脊(ji)獸遍布西(xi)北，這位近70歲的手藝(yi)(yi)人，正用雙手將泥(ni)土捏成歲月的模樣，讓古老(lao)技藝(yi)(yi)在新時代生生不息。

　　甘谷脊獸(shou)的傳承，是刻在(zai)家族(zu)基因里的。清光緒年間，永安村人(ren)張海以出(chu)神入(ru)化的脊獸(shou)捏(nie)制技藝聞(wen)名，人(ren)稱“張大獸(shou)”。他將驅邪納福的祈愿、善惡有報的傳說揉進黃土(tu)，讓冰冷的屋脊有了溫度。

　　這份(fen)手藝如窯(yao)火(huo)般熾熱，代(dai)代(dai)相傳，到張云(yun)中已是第四代(dai)接力。

　　“祖輩四代都是(shi)‘泥(ni)巴(ba)匠’，自清末傳承至今已(yi)有130多年。”從小在窯邊打轉的(de)(de)張云中，看慣了(le)父輩踩泥(ni)、捏塑、燒(shao)窯的(de)(de)全過程。黃土的(de)(de)黏性、火焰(yan)的(de)(de)溫(wen)度(du)、刀具(ju)的(de)(de)觸感，早已(yi)成為他(ta)的(de)(de)生活(huo)。僅(jin)用3年，他(ta)便掌握(wo)從選土到燒(shao)制的(de)(de)整套技藝(yi)，獨立完(wan)成第一件(jian)作(zuo)品時，他(ta)擁有了(le)最珍貴的(de)(de)“成人禮”。

　　傳(chuan)承從不是(shi)簡單復(fu)制。早年甘谷脊獸多為青灰色，樸素莊重。1984年，張云(yun)中等人走遍多地，將河南琉璃掛(gua)釉技術引(yin)入(ru)甘谷，讓脊獸披上了“彩色外衣”。

　　琉(liu)璃光澤讓龍首(shou)更威嚴、鳳(feng)羽更華美，技(ji)(ji)藝由此煥發新生(sheng)。“守(shou)藝不是守(shou)舊，老(lao)祖(zu)宗的智慧(hui)要傳(chuan)承，新時(shi)代的技(ji)(ji)術(shu)也(ye)要借鑒。”文化的生(sheng)命力正(zheng)源于傳(chuan)統與創新的碰撞。

　　如今，張云中(zhong)的(de)作(zuo)品遍布西北名山寺院、旅游景區。蘭州白云觀的(de)所有脊(ji)獸都(dou)是他做(zuo)的(de)，花一年(nian)多(duo)時間才(cai)完(wan)成，每一件脊(ji)獸的(de)龍首(shou)昂揚、蓮花綻(zhan)放(fang)，都(dou)是堅守的(de)見證。

　　走進(jin)張云中的作坊(fang)，陽光灑(sa)在脊獸泥坯上，他正用刻刀修整龍角弧(hu)度，刀刃與(yu)泥土相(xiang)觸的沙(sha)沙(sha)聲，像一(yi)場跨越(yue)時空的對話。

　　“一件作(zuo)品(pin)從選土到燒制要兩個月。”他放下刻刀說：“選土不能有石子(zi)，要摻白土增黏；泡土、踩(cai)泥、捏塑、晾曬、燒制，哪一步都不能含糊。”

　　張云中這雙手(shou)與泥土“親密交流(liu)”了(le)近50年，指關節因(yin)常年用力略顯(xian)粗(cu)大，卻能在(zai)捏塑時展現驚人(ren)細膩：龍鱗的層次、鳳羽(yu)的飄逸、蓮(lian)花(hua)的綻放。

　　“脊(ji)獸(shou)是‘捏活’，練的是動功夫。”張云中說，比起(qi)磚雕的“刻活”，捏活更需動態和立體感。

　　辛(xin)苦(ku)與寂(ji)寞是手藝的(de)底色。燒窯時需徹夜守(shou)在窯邊盯火候，陰雨(yu)(yu)天要搶收泥坯、防止(zhi)雨(yu)(yu)水泡壞。

　　張(zhang)云中總說：“慢(man)工出細活，耐不住(zhu)性子，捏不出靈氣。”如今(jin)雖有(you)新設備輔(fu)助和(he)泥、燒窯，但捏塑、雕刻(ke)等核心工序，他仍堅(jian)持手工。

　　那(nei)些刻刀(dao)、模(mo)具陪伴他走過無(wu)數日夜，在泥土上刻下的不僅是紋樣，更是對傳統的敬畏。

　　脊獸身上藏著中國古建筑的(de)文化(hua)密(mi)碼(ma)。最(zui)初，脊獸只是(shi)(shi)為(wei)保護屋脊而(er)設計(ji)的(de)一(yi)個建筑構件，后來逐漸被美化(hua)成各種動物形(xing)象(xiang)；再后來演變(bian)為(wei)等級(ji)秩(zhi)序(xu)的(de)象(xiang)征，官宦用龍(long)虎，百姓飾(shi)花鳥；而(er)在(zai)張(zhang)云中眼中，脊獸如今是(shi)(shi)“有(you)靈性的(de)守護者”。

　　他的(de)(de)作品里，二(er)龍戲(xi)珠(zhu)藏著風(feng)調雨順的(de)(de)祈愿，孔雀戲(xi)牡(mu)丹透著生活(huo)美滿的(de)(de)向(xiang)往，它們不再(zai)是簡單裝(zhuang)飾，而是活(huo)著的(de)(de)文化符(fu)號。

　　“從前‘傳(chuan)男不傳(chuan)女’的獨門絕(jue)技，現在是愿學(xue)必教。”張云中的作坊(fang)里常有(you)村(cun)民請(qing)教，他從不藏私，手把手教選(xuan)土訣竅、捏塑(su)力(li)道(dao)。

　　在(zai)他帶動下，甘(gan)谷脊獸早已不是(shi)“張家獨苗”，而是(shi)滋(zi)養(yang)一方(fang)的富民產業。道路兩旁作坊鱗次櫛比，泥(ni)土清香與琉璃光澤交(jiao)織成鄉村振興畫卷。

　　夕(xi)陽西下，窯火(huo)漸起(qi)。張云(yun)中站在窯邊，身影(ying)被火(huo)光拉長，像一尊守護(hu)傳(chuan)(chuan)統文化的“脊獸”。這位(wei)老藝(yi)人(ren)用半世紀書寫的，不(bu)僅是個人(ren)傳(chuan)(chuan)記，更(geng)是非遺(yi)傳(chuan)(chuan)承的完美答卷(juan)。