海峽(xia)兩岸記者們來到甘肅省博物館(guan)參觀采訪(fang)（攝影(ying)馬曉葉）

　　國際在線消息（記者(zhe) 馬(ma)曉葉）：7月17日(ri)，參加“絲路風(feng)采 如意(yi)甘肅”海(hai)峽兩岸記者(zhe)聯合采訪(fang)活動的記者(zhe)們在甘肅蘭(lan)州(zhou)參訪(fang)了(le)甘肅省(sheng)博物館，品嘗了(le)地(di)道(dao)的蘭(lan)州(zhou)牛肉面(mian)。

　　素有“黃(huang)河(he)明珠”美(mei)(mei)譽的(de)蘭(lan)州(zhou)又(you)稱“金城”，自古就(jiu)是“聯絡四域、襟(jin)帶萬里”的(de)交通樞紐和(he)軍事(shi)要塞。經(jing)過歲(sui)月長(chang)河(he)磨礪，蘭(lan)州(zhou)積淀了悠遠厚重(zhong)的(de)文(wen)化(hua)底蘊 。蘭(lan)州(zhou)之(zhi)精(jing)(jing)美(mei)(mei)體現(xian)在文(wen)化(hua)之(zhi)精(jing)(jing)、內(nei)涵之(zhi)美(mei)(mei)，黃(huang)河(he)文(wen)化(hua)、絲路文(wen)化(hua)和(he)民族文(wen)化(hua)在這里交融(rong)共生(sheng)。

　　甘肅省博物(wu)(wu)館匯集(ji)了甘肅從遠(yuan)古(gu)時期到(dao)近(jin)現代(dai)的(de)(de)珍(zhen)貴文(wen)化遺存，館藏珍(zhen)貴歷史文(wen)物(wu)(wu)、自(zi)然(ran)標本8萬余件（組(zu)），國寶級(ji)文(wen)物(wu)(wu)16件（組(zu)），國家一級(ji)文(wen)物(wu)(wu)720余件（組(zu)）。館內(nei)收藏有(you)新石器(qi)(qi)時代(dai)的(de)(de)多種彩(cai)陶和(he)石窟(ku)藝術珍(zhen)寶；有(you)珍(zhen)貴的(de)(de)絲麻(ma)織品(pin)、經(jing)卷文(wen)書(shu)；還有(you)古(gu)代(dai)木器(qi)(qi)、漆器(qi)(qi)、銅器(qi)(qi)和(he)漢簡以及與長城相關(guan)的(de)(de)文(wen)物(wu)(wu)；更有(you)馳名(ming)中外(wai)的(de)(de)重量級(ji)文(wen)物(wu)(wu)，比如包括(kuo)銅奔(ben)馬(ma)在內(nei)的(de)(de)銅車馬(ma)群及木車馬(ma)、金銀舍利棺(guan)、西夏文(wen)本及文(wen)物(wu)(wu)、天梯山石窟(ku)造像等(deng)。

　　蘭(lan)州美食排第一的當屬(shu)蘭(lan)州牛(niu)肉(rou)(rou)(rou)面(mian)(mian)(mian)。蘭(lan)州牛(niu)肉(rou)(rou)(rou)面(mian)(mian)(mian)歷史悠久，始(shi)于清(qing)(qing)朝末年(nian)(nian)，回族人(ren)馬(ma)保子于1911年(nian)(nian)始(shi)創清(qing)(qing)湯牛(niu)肉(rou)(rou)(rou)面(mian)(mian)(mian)，至今已經(jing)上百年(nian)(nian)的歷史了。蘭(lan)州牛(niu)肉(rou)(rou)(rou)面(mian)(mian)(mian)純手工(gong)拉面(mian)(mian)(mian)筋道細長，肉(rou)(rou)(rou)爛(lan)湯鮮，講(jiang)究“一清(qing)(qing)二白三紅(hong)四(si)綠五黃”，具體說就是：一清(qing)(qing)（湯清(qing)(qing)）、二白（蘿(luo)卜白）、三紅(hong)（辣(la)子油(you)紅(hong)）、四(si)綠（香菜綠）、五黃（面(mian)(mian)(mian)條黃亮）。一碗面(mian)(mian)(mian)端(duan)上桌(zhuo)來(lai)色香形(xing)俱(ju)佳，令(ling)人(ren)垂涎欲滴，廣(guang)受國內(nei)外食客的喜愛(ai)和(he)好評。

銅奔(ben)馬(ma)（攝影馬(ma)曉葉）

人頭形器口(kou)彩(cai)陶瓶（攝影馬曉葉）

海峽兩岸記(ji)者采訪甘肅省博物館館長(chang)賈建(jian)威

驛(yi)使圖(tu)（攝影馬曉葉）

蘭州牛(niu)肉面(mian)（攝(she)影(ying)馬曉葉）

臺(tai)灣記者現場體驗拉蘭(lan)州牛肉面（攝(she)影馬曉葉）

蘭州(zhou)牛肉面制作現(xian)場（攝影馬曉(xiao)葉）

林和(he)宮牛肉面傳承人馬海帆接受記(ji)者采(cai)訪（攝影馬曉葉）