原標題(ti)：以味品(pin)甘(gan) 打造農特產品(pin)品(pin)牌

　　——2023美麗鄉村(cun)國際論壇(tan)“甘(gan)味”特(te)色農產(chan)品(pin)展示(shi)推(tui)介活(huo)動(dong)側記

2023“甘味”特色農產品展在隴南市康縣開展。 本版圖片均由新甘肅·甘肅日報記(ji)者 田蹊 攝

　　新(xin)甘肅(su)·甘肅(su)日報記(ji)者 于曉明

　　青山(shan)明媚，綠水延綿。7月26日上午(wu)，2023美麗鄉村國(guo)際論(lun)壇特色(se)農(nong)產(chan)品(pin)展(zhan)示推介(jie)活動暨2023“甘(gan)味(wei)”特色(se)農(nong)產(chan)品(pin)展(zhan)在隴南市康縣(xian)開展(zhan)。

　　進入“甘味”特色農產品展館，包裝精美的(de)(de)產品擺(bai)滿了(le)展臺。耐心地詢(xun)問(wen)特色產品，品嘗(chang)后滿意地點(dian)頭、認可產品后熱情地互換聯(lian)系方式(shi)……會(hui)場(chang)內，國(guo)內外嘉賓紛紛點(dian)贊甘肅優(you)質的(de)(de)特色農產品，與企業積(ji)極對(dui)接(jie)并(bing)表達(da)后續合作的(de)(de)意向。

　　本次特(te)色(se)農產(chan)品展(zhan)示推介活(huo)動(dong)涉及我(wo)省(sheng)“牛羊菜(cai)果薯藥”六(liu)大(da)特(te)色(se)產(chan)業和糧油、預(yu)制菜(cai)以及地方性特(te)色(se)農業產(chan)品，共設(she)置九(jiu)大(da)展(zhan)區。

　　“瞧一瞧，看一看，剛熏(xun)烤(kao)出來(lai)的羊(yang)排。” 臨(lin)夏佳源(yuan)牧(mu)業有(you)限(xian)公司車間負責人馬玉澤邊(bian)烤(kao)邊(bian)吆喝(he)。燒烤(kao)架(jia)上噴香的羊(yang)肉(rou)串，吸(xi)引了一大批(pi)嘉賓前來(lai)品嘗。“這個肉(rou)香得很(hen)，肉(rou)肥(fei)而不膩，羊(yang)肉(rou)的醇香展示得很(hen)全面。”來(lai)自隴(long)南的閆(yan)秀(xiu)秀(xiu)嘗完(wan)后，表達了想要(yao)大批(pi)量(liang)購買的意(yi)愿。

　　“我們這個包裝(zhuang)適合外出游玩時攜(xie)帶(dai)，康(kang)美農莊(zhuang)的(de)包裝(zhuang)適合過年時走(zou)親訪友。”平涼市(shi)凱灃貿易進(jin)出口有(you)限公(gong)司負責人馬彩琴正與康(kang)美農莊(zhuang)銷售(shou)經理就產(chan)品(pin)包裝(zhuang)方面進(jin)行交流，兩(liang)家都在(zai)售(shou)賣香辣牛筋。

　　通過品(pin)(pin)嘗(chang)各家(jia)產品(pin)(pin)，兩家(jia)負責人(ren)互相(xiang)點評對方食品(pin)(pin)的(de)口感(gan)，交流生(sheng)產過程中(zhong)用到的(de)工藝，互相(xiang)切磋間，尋求商(shang)業(ye)價(jia)值(zhi)的(de)最大(da)(da)化。“看了同行們做的(de)產品(pin)(pin)，給我(wo)的(de)啟發很大(da)(da)，不同的(de)消費(fei)需求催生(sheng)出不同的(de)包裝類型，回去我(wo)們也要(yao)在這方面下功夫(fu)。” 馬彩琴說，參加展(zhan)會的(de)主要(yao)目的(de)是向(xiang)國內外(wai)推廣(guang)平涼紅牛的(de)口感(gan)，樹立企業(ye)品(pin)(pin)牌。展(zhan)會集中(zhong)展(zhan)示了甘(gan)肅的(de)特(te)產，各家(jia)產品(pin)(pin)有各自的(de)特(te)色和消費(fei)群體。“我(wo)嘗(chang)了臨夏佳源牧(mu)業(ye)的(de)東鄉羊肉(rou)，口感(gan)很不錯。他(ta)們利用現(xian)場制作的(de)方式宣傳產品(pin)(pin)，加工的(de)食品(pin)(pin)口感(gan)很好，將(jiang)產品(pin)(pin)的(de)特(te)色優勢展(zhan)現(xian)得淋漓(li)盡致(zhi)。”

　　“我們這(zhe)次組織了(le)11個市(shi)州、54家(jia)糧(liang)油企業(ye)，帶(dai)來了(le)600多款(kuan)產品(pin)。”糧(liang)油產品(pin)展銷(xiao)專(zhuan)區召集(ji)人、白銀市(shi)農(nong)(nong)(nong)業(ye)農(nong)(nong)(nong)村(cun)局(ju)市(shi)場科(ke)科(ke)長牛濤說(shuo)，像(xiang)會(hui)寧(ning)縣(xian)山野(ye)樸(pu)田生態(tai)農(nong)(nong)(nong)業(ye)有限公司帶(dai)來的雜糧(liang)系列產品(pin)，就是將過去直接售賣的藜麥、苦(ku)蕎面粉，通過精深加工做(zuo)成掛面食品(pin)，在展會(hui)上很受(shou)消費者的青睞(lai)。

　　“展(zhan)(zhan)(zhan)會(hui)聚焦近年(nian)來甘肅(su)農(nong)(nong)業的發展(zhan)(zhan)(zhan)成就(jiu)，在布展(zhan)(zhan)(zhan)方式上有兩大(da)亮點(dian)：一是打(da)破過(guo)去以市州為(wei)主題的布展(zhan)(zhan)(zhan)方式，按照產(chan)(chan)業特(te)色(se)進行分類，創造性加入(ru)了(le)糧(liang)油(you)、預(yu)制菜和相關產(chan)(chan)品(pin)(pin)；二是展(zhan)(zhan)(zhan)銷融(rong)合，注重(zhong)商(shang)品(pin)(pin)的流通銷售(shou)。”省(sheng)農(nong)(nong)業農(nong)(nong)村廳二級巡視員(yuan)武紅安介紹說，本次展(zhan)(zhan)(zhan)會(hui)特(te)意選擇(ze)糧(liang)油(you)產(chan)(chan)品(pin)(pin)單列成一項(xiang)展(zhan)(zhan)(zhan)示(shi)內(nei)容，主要(yao)是為(wei)了(le)向與(yu)會(hui)嘉賓展(zhan)(zhan)(zhan)示(shi)甘肅(su)為(wei)保證國(guo)家糧(liang)食安全所(suo)做的努力。設(she)置預(yu)制菜展(zhan)(zhan)(zhan)區，是為(wei)了(le)向外界展(zhan)(zhan)(zhan)示(shi)甘肅(su)農(nong)(nong)業以食品(pin)(pin)加工(gong)業為(wei)牽引帶動產(chan)(chan)業升級，用工(gong)業化(hua)思(si)維(wei)謀劃農(nong)(nong)業產(chan)(chan)業發展(zhan)(zhan)(zhan)取得的成就(jiu)。同時，為(wei)適應消費新業態，會(hui)場(chang)設(she)置了(le)3個(ge)直(zhi)播間(jian)，6名專(zhuan)業網絡銷售(shou)人員(yuan)通過(guo)線(xian)上開展(zhan)(zhan)(zhan)產(chan)(chan)品(pin)(pin)銷售(shou)。

　　“我們(men)就是要借(jie)助美麗鄉村(cun)國際論壇這(zhe)個平臺向國內外嘉賓展示、宣傳、銷售甘(gan)肅的(de)特(te)色農(nong)產品(pin)(pin)(pin)。通過推(tui)介(jie)，進一步培(pei)育甘(gan)肅的(de)農(nong)業品(pin)(pin)(pin)牌，鼓勵引(yin)導企業延長(chang)農(nong)產品(pin)(pin)(pin)加(jia)(jia)工產業鏈(lian)，提升農(nong)產品(pin)(pin)(pin)附加(jia)(jia)值。”武紅安說，此次展示的(de)農(nong)特(te)產品(pin)(pin)(pin)以精(jing)深加(jia)(jia)工為(wei)主，且產品(pin)(pin)(pin)以“甘(gan)味”為(wei)統領(ling)，“甘(gan)味”產品(pin)(pin)(pin)為(wei)主，其他產品(pin)(pin)(pin)為(wei)輔，既培(pei)育甘(gan)肅省級(ji)和(he)各(ge)地縣(xian)級(ji)公(gong)用農(nong)業品(pin)(pin)(pin)牌，又(you)推(tui)廣(guang)企業的(de)商標品(pin)(pin)(pin)牌。