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非遺文化看甘肅(29)|母親河畔“服侍”古梨園的“天把式”

2025-06-30 10:56 來源:中(zhong)國甘(gan)肅(su)網

  西北角·中國甘肅網記者 宋芳科 

  在黃河(he)(he)臂彎環抱的皋(gao)蘭什川鎮,一片(pian)占地上萬畝的古梨園(yuan)靜默矗立,樹(shu)影婆娑間,枝頭垂落的果(guo)實(shi)與腳下流(liu)淌(tang)的河(he)(he)水共同訴(su)說著四百年(nian)的農耕傳奇。

  古梨(li)(li)園總面積已達1.2萬余畝,存活(huo)(huo)著(zhu)9423株古梨(li)(li)樹(shu),樹(shu)齡均在百年以上(shang),300年以上(shang)樹(shu)齡的(de)(de)就有2000多(duo)棵,最(zui)高齡的(de)(de)古梨(li)(li)樹(shu)有近500歲(sui),堪稱“中國一絕(jue)”。這里(li)被(bei)國際植(zhi)物學界(jie)稱之為“世(shi)界(jie)植(zhi)物界(jie)的(de)(de)奇跡”、全球罕見(jian)的(de)(de)“活(huo)(huo)植(zhi)物標本”、難得的(de)(de)“梨(li)(li)園博物館”,被(bei)吉尼(ni)斯(si)世(shi)界(jie)紀錄認定為“世(shi)界(jie)第一古梨(li)(li)園”。

  今(jin)年(nian)5月19日(ri),什川古梨園再傳好消息,被(bei)聯合國(guo)糧(liang)農組織認定為(wei)全球(qiu)重要農業(ye)文化遺產。

  全球重要(yao)農業文(wen)化(hua)遺(yi)產認定(ding)有(you)幾(ji)個緯度,其中獨特的(de)農業文(wen)化(hua),人與(yu)自(zi)然(ran)的(de)和(he)諧發(fa)展亦是(shi)(shi)重要(yao)組成部分。而什(shen)(shen)川農民(min)世代傳承,腳蹬(deng)10多米蜈蚣(gong)梯服侍這片空中莊(zhuang)稼的(de)“天把式”,無疑是(shi)(shi)什(shen)(shen)川梨園(yuan)農業文(wen)化(hua)最出(chu)彩,也最能體(ti)現人與(yu)自(zi)然(ran)和(he)諧相處的(de)亮點。

  基于此,早在成(cheng)為全球重(zhong)要農業文(wen)化遺產之前,什川梨(li)園天把式農業技(ji)藝因(yin)為代代傳承,且至今(jin)活態使用(yong),被列入甘肅省級非物質文(wen)化遺產保護名錄。

  “天把式”——這個充(chong)滿東方智慧的(de)名字(zi),是(shi)果農對高(gao)空作業技藝的(de)浪漫化稱謂。在什川梨園,百(bai)年梨樹高(gao)逾十米(mi),枝干如(ru)(ru)虬(qiu)龍般(ban)伸展,常規梯(ti)具難以觸及(ji)。于是(shi),先民們(men)發明了形似(si)蜈蚣的(de)云(yun)梯(ti):主梯(ti)與(yu)兩(liang)根戧桿構(gou)成穩固的(de)三角結(jie)構(gou),果農背負剪刀、麻(ma)繩,赤足踏梯(ti)而上,在離地十米(mi)的(de)樹冠間行走(zou)自如(ru)(ru)。他們(men)或剪枝疏果,或豎(shu)桿吊枝,動作如(ru)(ru)履(lv)平地,被稱作“蹬(deng)蜈蚣梯(ti)”。

  這項技藝的傳承,早已融入什川(chuan)人(ren)的血脈。

  “從(cong)會(hui)走路就會(hui)爬梯子,從(cong)會(hui)拿筷子就會(hui)握(wo)剪刀。”73歲的(de)魏(wei)至玉就是干了一輩子的(de)天把式,他說,在什川黃河邊(bian)長大(da)的(de)娃娃都會(hui)游泳和爬蜈蚣(gong)梯。

  “這(zhe)些梨樹(shu)哪一棵都比我年(nian)齡大,養育了(le)我們幾輩人(ren),特別是(shi)(shi)(shi)困難年(nian)代,這(zhe)些果(guo)子可是(shi)(shi)(shi)救(jiu)命果(guo),所(suo)以(yi),現在(zai)我雖然年(nian)齡大了(le),但(dan)是(shi)(shi)(shi)舍不下(xia)這(zhe)些老(lao)梨樹(shu),只(zhi)要我還能(neng)上樹(shu),就要蹬著蜈(wu)蚣(gong)梯服(fu)侍這(zhe)些老(lao)果(guo)樹(shu)。”魏至玉如是(shi)(shi)(shi)說(shuo),這(zhe)也是(shi)(shi)(shi)他們對什川梨園最深的眷(juan)戀,而讓(rang)魏至玉欣(xin)慰(wei)的是(shi)(shi)(shi),現在(zai)年(nian)輕(qing)一代的農人(ren)也能(neng)熟練使(shi)用蜈(wu)蚣(gong)梯,血脈基因的覺醒讓(rang)空(kong)中莊稼(jia)有人(ren)照料。

  梨(li)園傳(chuan)承著非(fei)遺(yi)技藝,亦傳(chuan)承著農(nong)耕文明。什川梨(li)園的(de)(de)珍貴,不僅在(zai)于(yu)古樹群落(luo)的(de)(de)規(gui)模,更在(zai)于(yu)其傳(chuan)承千年的(de)(de)生(sheng)(sheng)態智慧。梨(li)農(nong)們遵循(xun)“春抹泥、夏堆(dui)沙、秋刮皮、冬撣蟲”的(de)(de)古法(fa),將農(nong)業防治與物(wu)理(li)防治結(jie)合(he):初春在(zai)枝干抹泥窒息蟲卵(luan),盛(sheng)夏于(yu)樹根堆(dui)沙阻(zu)隔幼蟲,深秋刮除老(lao)翹皮消(xiao)滅越冬害蟲,冬季則用竹竿(gan)撣落(luo)枝頭殘蟲。這些“土(tu)辦法(fa)”與現代生(sheng)(sheng)物(wu)防治技術相輔相成(cheng),使(shi)梨(li)園化肥(fei)農(nong)藥(yao)使(shi)用量(liang)減少(shao)70%,成(cheng)為黃土(tu)高原(yuan)上的(de)(de)生(sheng)(sheng)態樣本。

  更令人驚嘆的(de)(de)(de)是梨園(yuan)的(de)(de)(de)立體種(zhong)植(zhi)模式(shi)。古梨樹下,豆莢碧綠,玉米挺拔,辣(la)椒破土,20余種(zhong)作物(wu)與昆蟲、真菌(jun)共同構建起微型生態系統。梨樹根(gen)系深達6米,固土保水(shui)(shui),而伴(ban)生植(zhi)物(wu)的(de)(de)(de)天然屏(ping)障又反哺梨樹生長,形成“保水(shui)(shui)—固土—增肥”的(de)(de)(de)循環(huan)鏈條(tiao)。

  如今,什(shen)川梨(li)園的(de)保(bao)護已進入“數字時代(dai)”。9000余株古梨(li)樹(shu)完(wan)成(cheng)GPS定位(wei),每(mei)棵(ke)樹(shu)都擁有專屬二(er)維碼,掃描(miao)即可查(cha)看樹(shu)齡、管護記(ji)錄(lu)等信(xin)息。苗圃基地內,2000株根蘗苗茁壯成(cheng)長,它們將用于(yu)補植(zhi)瀕危古樹(shu)或進行橋(qiao)接復壯。在梨(li)園深處(chu)的(de)農耕文化館,傳統云梯(ti)與(yu)無人機監(jian)測設備并置,向(xiang)訪客講(jiang)述著農耕文明與(yu)現代(dai)科技(ji)的(de)對話。

  “老梨(li)樹養活(huo)了(le)我們(men)幾代人(ren),現在我們(men)不僅有(you)‘天(tian)把(ba)式’天(tian)把(ba)式守(shou)護,更有(you)科技(ji)力量。”魏至玉如是說。而在什川小學,孩(hai)子們(men)在“梨(li)文化(hua)課(ke)堂”上(shang)學習嫁(jia)接(jie)技(ji)術,在“梨(li)園(yuan)記憶館”觸摸(mo)樹皮上(shang)的(de)時光密碼。當(dang)全(quan)球重要農(nong)(nong)業文化(hua)遺(yi)產的(de)金(jin)字招(zhao)牌照亮這(zhe)片土地,什川人(ren)深知守(shou)護古(gu)梨(li)園(yuan),就是守(shou)護一(yi)部(bu)鐫刻在黃河之畔的(de)農(nong)(nong)耕史詩。

  秋風起時,梨(li)果墜枝,什川梨(li)園又將迎來豐收的樂章。而那些在(zai)云端起舞的“天(tian)把式”,依舊用身體丈量著(zhu)(zhu)古樹的高(gao)度,用技藝延續(xu)著(zhu)(zhu)文(wen)明的根(gen)脈。

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