西北角·中國甘肅網記者 宋芳科 通訊員 李飛揚 劉彥令

　　雨后初歇(xie)的(de)興隆山腳(jiao)下，熟悉的(de)煙(yan)火(huo)氣正悄然回(hui)歸。9月2日，記者(zhe)實地走訪榆中縣興隆山村(cun)看到，曾經被淤(yu)泥(ni)吞噬的(de)街(jie)道重(zhong)煥生機，整潔的(de)路面(mian)，干凈的(de)街(jie)巷(xiang)，見(jian)證著所有救援(yuan)人員的(de)努力與付出。道路一側的(de)農家樂(le)燈火(huo)通明，部分(fen)已(yi)陸續恢復(fu)營(ying)業，這個村(cun)莊，正以嶄新的(de)面(mian)貌煥發蓬勃活力。

　　記(ji)者走(zou)進重新開張的(de)(de)(de)一(yi)家農家樂(le)，小院里被打(da)掃得干凈(jing)(jing)整潔，屋(wu)內餐桌(zhuo)擺放(fang)整齊，一(yi)切恢復(fu)如初，大(da)廳里服(fu)務員各自忙(mang)碌著(zhu)(zhu)，老板熱(re)情地招呼(hu)著(zhu)(zhu)顧(gu)客，店內生機(ji)盎(ang)然的(de)(de)(de)景象讓(rang)人倍感(gan)溫暖(nuan)。一(yi)位正(zheng)在就餐的(de)(de)(de)食客感(gan)慨道：“之前聽說這邊受災還(huan)挺嚴重的(de)(de)(de)，沒想(xiang)到恢復(fu)得這么(me)快，今(jin)天一(yi)來，又找回(hui)了以(yi)前來這兒休(xiu)閑吃(chi)飯的(de)(de)(de)感(gan)覺(jue)，食材都很干凈(jing)(jing)新鮮，還(huan)是老味道，沒變(bian)，真為他們高興。”

　　傍晚時(shi)分，各(ge)農家(jia)樂(le)的燈光逐一亮(liang)起，重新點亮(liang)了往(wang)日(ri)的熱鬧氛圍。另一家(jia)農家(jia)樂(le)院內歡聲笑語，環境(jing)干凈(jing)整潔，桌(zhuo)椅(yi)井然(ran)有(you)序(xu)。廚房內，廚師(shi)忙碌的身影穿(chuan)梭，大鍋(guo)小鍋(guo)熱氣(qi)騰騰，菜肴香氣(qi)四溢。這些鄉(xiang)土氣(qi)息濃厚(hou)的菜肴，樸實無華，無需過多(duo)雕(diao)琢，便能讓人感(gan)受到那份(fen)久違(wei)的熟(shu)悉與親(qin)切。在此，客人們盡享(xiang)特色美食，暢(chang)聊生(sheng)活瑣事，盡顯悠閑自得的農家(jia)風(feng)情(qing)。

　　該農家樂(le)(le)負責(ze)人劉(liu)炳楠滿懷信(xin)(xin)心地說：“雖然受這次洪災的影響也比(bi)較(jiao)大，但我們(men)在各部門的幫助下(xia)重振信(xin)(xin)心，清(qing)理(li)淤(yu)泥、消毒設備、補(bu)充食材(cai)，這兩天陸續有(you)顧客(ke)來(lai)(lai)吃飯心里很高興，我們(men)會比(bi)以(yi)前做得更好(hao)，也相(xiang)信(xin)(xin)會越來(lai)(lai)越好(hao)，歡迎新老(lao)顧客(ke)來(lai)(lai)我們(men)這吃飯休閑娛(yu)樂(le)(le)。”

　　洪水災(zai)害發生后，興隆山周邊農家樂遭受不同(tong)程(cheng)度(du)(du)損(sun)壞，淤泥堆積(ji)、設施受損(sun)，經營一度(du)(du)停(ting)滯。面對災(zai)情，榆中縣迅速行(xing)動，多部門協同(tong)開展救援(yuan)與恢復(fu)工作。市場(chang)監管局在(zai)農家樂復(fu)業籌備階段，嚴格檢查餐飲衛生和食(shi)(shi)材安(an)全，全力保(bao)障食(shi)(shi)品(pin)安(an)全，讓消(xiao)費者吃得(de)放(fang)心。

　　“我們(men)(men)市場(chang)(chang)監管局組織執法(fa)人員對興隆山沿(yan)線(xian)41家(jia)(jia)農家(jia)(jia)樂開展食(shi)品(pin)安全(quan)(quan)檢查，目前已經(jing)有16家(jia)(jia)農家(jia)(jia)樂恢(hui)復(fu)(fu)經(jing)營(ying)。我們(men)(men)指導(dao)餐(can)飲商戶，從(cong)人員健(jian)康(kang)、個人防護、清洗消毒(du)、用水安全(quan)(quan)、原料安全(quan)(quan)、蟲害(hai)控制等(deng)六大方面做好災(zai)后復(fu)(fu)工(gong)復(fu)(fu)產(chan)工(gong)作。我們(men)(men)將持續(xu)開展食(shi)品(pin)快(kuai)檢抽(chou)檢，持續(xu)加大食(shi)品(pin)安全(quan)(quan)監督檢查力(li)(li)度，排除(chu)安全(quan)(quan)隱患(huan)，堅決(jue)防止受污染食(shi)品(pin)、不合格食(shi)品(pin)流入市場(chang)(chang)，助力(li)(li)經(jing)營(ying)者(zhe)安全(quan)(quan)快(kuai)速恢(hui)復(fu)(fu)正常生(sheng)產(chan)經(jing)營(ying)。”榆中縣(xian)市場(chang)(chang)監督管理局城(cheng)關(guan)所所長李(li)斌說。

　　興隆(long)山(shan)村黨支部書記(ji)呂福(fu)紅(hong)介紹，縣政府迅速組織力(li)量開展(zhan)救援和(he)(he)清淤工作，幫助村民和(he)(he)商(shang)(shang)家(jia)盡快恢復生產生活秩序。同時，還(huan)積極(ji)協(xie)調各方資源，為受災群眾和(he)(he)商(shang)(shang)戶提供支持與(yu)幫助。“大家(jia)齊心(xin)協(xie)力(li)，不僅清理了淤泥，還(huan)修復了基礎設施，讓農家(jia)樂(le)能(neng)重新開門迎客(ke)。現在看到生意漸漸好起來，說明(ming)我們的(de)努力(li)沒有白(bai)費(fei)，未來我們也會持續關注，讓興隆(long)山(shan)周邊的(de)旅(lv)游和(he)(he)餐飲產業發展(zhan)得更好。”