作者(zhe)：周(zhou)巖壁（鄭(zheng)州師范學院）

　　離(li)開撒馬爾罕許多(duo)年(nian)后，耶(ye)律(lv)楚材還不能自已地(di)回憶起那十年(nian)間，作為(wei)一個中國人(ren)，在這座中亞城市經歷(li)的(de)豐富多(duo)彩的(de)生(sheng)活。詩人(ren)饒有(you)趣味孜(zi)孜(zi)不倦地(di)把這些生(sheng)活中詩意的(de)點滴(di)和微妙的(de)感(gan)受(shou)都細致地(di)描畫在詩里(li)。讓(rang)我(wo)們耐心，慢慢翻(fan)動詩頁(ye)，喚醒詩句(ju)，讓(rang)它(ta)自己講述(shu)八百年(nian)前(qian)的(de)流光(guang)溢彩。

　　撒馬爾罕，當時叫尋(xun)思(si)干城。耶律(lv)楚材在(zai)《西(xi)(xi)游錄》中說：“尋(xun)思(si)干者，西(xi)(xi)人云肥也，以土(tu)地肥饒故名(ming)之。”1219年(nian)，耶律(lv)楚材29歲，隨成吉思(si)汗西(xi)(xi)征(zheng)，來(lai)到(dao)撒馬爾罕，長期生(sheng)活在(zai)這里。

　　這里的自然風(feng)光給詩(shi)人留(liu)下深刻印象：“春色多(duo)紅樹，秋波總綠陂(po)。不須賒酒飲，隨分有(you)驢騎(qi)。畎畝棲禾粟(su)，園(yuan)林足果梨。舂(chong)粳光璨玉，煮飯滑(hua)流匙。”自注：“西域風(feng)俗(su)，家必有(you)園(yuan)，園(yuan)必成趣，多(duo)有(you)方池(chi)圓沼。”（《懷(huai)古一百韻寄張敏(min)之》）只是(shi)降(jiang)雨較少，“年年旱作魃，未識舞[~符號~]鴹”。但因為河(he)渠發達，“決水(shui)溉田圃，無歲無豐穰。遠近無饑人，四野棲余糧。是(shi)以農民家，處處皆池(chi)塘。飛泉繞曲(qu)水(shui)，亦可斟(zhen)流觴”。很像(xiang)是(shi)江南蘇杭，“早春而晚秋，河(he)中(zhong)類(lei)余杭。濯(zhuo)足或濯(zhuo)纓，肥(fei)水(shui)如滄浪(lang)。雜(za)花間側柏，園(yuan)林如繡(xiu)妝”。（《贈高善長一百韻》）

　　這里葡(pu)萄和巴丹杏(xing)(xing)最多。巴丹杏(xing)(xing)，當時稱為(wei)杷(pa)欖(lan)(lan)——其“花(hua)(hua)如(ru)杏(xing)(xing)而(er)(er)微(wei)淡，葉如(ru)桃而(er)(er)差小，每冬季(ji)而(er)(er)花(hua)(hua)，夏盛而(er)(er)實。”（《西游錄》）此二者常(chang)為(wei)詩人拈置一處(chu)：“葡(pu)萄架底(di)葡(pu)萄酒(jiu)，杷(pa)欖(lan)(lan)花(hua)(hua)前杷(pa)欖(lan)(lan)仁。”（《西域(yu)(yu)河(he)中十(shi)詠》）“黯(an)紫葡(pu)萄垂馬乳，輕(qing)黃(huang)杷(pa)欖(lan)(lan)燦(can)牛酥。”（《贈(zeng)(zeng)蒲(pu)察元(yuan)(yuan)帥七首》）“杷(pa)欖(lan)(lan)碧枝初著子，葡(pu)萄綠(lv)架已纏(chan)龍。”（《河(he)中春游有感五首》）“葡(pu)萄親(qin)釀酒(jiu)，杷(pa)欖(lan)(lan)看開花(hua)(hua)。”（《西域(yu)(yu)河(he)中十(shi)詠》）“杷(pa)欖(lan)(lan)花(hua)(hua)前風弄麥，葡(pu)萄架底(di)雨沾塵(chen)。”（《十(shi)七日(ri)早行(xing)》）“琉(liu)璃鐘里葡(pu)萄酒(jiu)，琥珀瓶中杷(pa)欖(lan)(lan)花(hua)(hua)。”（《西域(yu)(yu)蒲(pu)華(hua)城贈(zeng)(zeng)蒲(pu)察元(yuan)(yuan)帥》）

　　葡(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)多(duo)，詩人(ren)自(zi)家也釀葡(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)，“西來萬里尚(shang)騎驢，旋借葡(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)釀綠醑(xu)。司馬捲(juan)衣親(qin)滌器，文君挽袖(xiu)自(zi)當爐。”（《西域家人(ren)輩釀酒(jiu)(jiu)戲(xi)書屋壁》）詩人(ren)還(huan)觀察到“西人(ren)葡(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)釀酒(jiu)(jiu)皆貯以玻(bo)璃(li)瓶”，所以是“玻(bo)璃(li)鐘里泛流(liu)霞”。（《贈(zeng)蒲察元(yuan)帥七首(shou)(shou)》）這(zhe)是紅葡(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)。另有一種白葡(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)，“色如金波”，詩人(ren)說是“葡(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)新(xin)酒(jiu)(jiu)泛鵝(e)黃”！（《戲(xi)作(zuo)二首(shou)(shou)》）“酒(jiu)(jiu)賤不(bu)妨連夜醉，花繁長發四時(shi)春。”（《和正卿待(dai)制(zhi)韻(yun)》）“親(qin)嘗芭欖寧論價，自(zi)釀蒲萄(tao)不(bu)納官。常(chang)嘆不(bu)才(cai)還(huan)有幸，滯留遐域得佳餐。”（《再用韻(yun)記西游事》）“葡(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)熟紅珠滴，杷(pa)欖花開紫雪香(xiang)。……人(ren)生行樂無如此(ci)，何(he)必咨嗟憶故(gu)鄉”（《戲(xi)作(zuo)二首(shou)(shou)》）有葡(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)喝，有巴丹(dan)杏吃，陶然(ran)醉矣(yi)，真(zhen)有點此(ci)地樂不(bu)思鄉！

　　撒馬(ma)(ma)爾罕不但有葡萄酒喝，還(huan)可(ke)(ke)“渴飲(yin)石榴(liu)漿”，石榴(liu)“其大(da)如拱，甘(gan)(gan)而差酸(suan)，凡三五枚，絞汁得(de)盂許，渴中(zhong)之(zhi)尤物也。”（《西(xi)(xi)(xi)游錄》）“甘(gan)(gan)瓜(gua)如馬(ma)(ma)首，大(da)者狐可(ke)(ke)藏。采杏(xing)兼食核，餐瓜(gua)悉去瓤。”（《贈(zeng)高善長一百韻》）這是甜瓜(gua)，或哈(ha)密瓜(gua)，所以不吃瓜(gua)瓤。“西(xi)(xi)(xi)瓜(gua)大(da)如鼎(ding)，半枚已滿筐；”“西(xi)(xi)(xi)瓜(gua)大(da)者五十斤(jin)，長耳(er)僅負二枚。”（《西(xi)(xi)(xi)游錄》）兩個西(xi)(xi)(xi)瓜(gua)都一百斤(jin)了(le)，驢子也只能馱動兩個。哈(ha)哈(ha)！這里甘(gan)(gan)蔗很多(duo)，制成(cheng)(cheng)白(bai)(bai)砂糖(tang)，“可(ke)(ke)愛(ai)白(bai)(bai)砂糖(tang)”，“白(bai)(bai)餅(bing)糝(san)糖(tang)霜(shuang)”。（《西(xi)(xi)(xi)域河中(zhong)十詠》）做成(cheng)(cheng)甜面(mian)餅(bing)，詩(shi)人(ren)很喜歡：“細切黃橙調蜜煎(jian)，重羅白(bai)(bai)餅(bing)糝(san)糖(tang)霜(shuang)。幾(ji)盤(pan)綠橘(ju)分金縷(lv)，一椀清茶點玉香。明(ming)日辭君向東去，這些風味(wei)幾(ji)時忘。”（《贈(zeng)蒲察元帥(shuai)七首》）這都是河中(zhong)風味(wei)，讓(rang)詩(shi)人(ren)贊嘆(tan)不已！

　　撒馬爾(er)罕(han)也有桑(sang)樹，但(dan)當(dang)地(di)人(ren)并不養蠶(can)。“西(xi)方好(hao)風(feng)土，大率無蠶(can)桑(sang)。家(jia)家(jia)植木綿，是為(wei)壟種羊。”（《贈高(gao)善長一(yi)百韻》）種棉(mian)花紡線，織成白布，叫(jiao)屈眴。當(dang)地(di)人(ren)受伊斯蘭文化(hua)影響，衣服(fu)尚(shang)白。其地(di)河水(shui)西(xi)流，向西(xi)北注入咸海，“寂(ji)寞河中府，西(xi)流綠水(shui)傾(qing)；沖風(feng)磨(mo)(mo)舊麥(mai)，懸(xuan)(xuan)碓杵新(xin)粳。”詩(shi)下自(zi)注：“西(xi)人(ren)作磨(mo)(mo)，風(feng)動(dong)機軸(zhou)以(yi)磨(mo)(mo)麥(mai)；西(xi)人(ren)皆(jie)作懸(xuan)(xuan)杵以(yi)舂。”（《西(xi)域河中十詠》）湯(tang)面也很特別(bie)，“勻和(he)豌(wan)豆揉蔥(cong)白，”詩(shi)下自(zi)注：“西(xi)人(ren)煮餅必投(tou)以(yi)豌(wan)豆。”（《驛中》）“食飯秤斤賣，金銀用(yong)麥(mai)分；”當(dang)地(di)用(yong)的貨幣是“難穿無眼(yan)錢”，和(he)中原的圓形(xing)方孔銅錢不同。詩(shi)人(ren)對當(dang)地(di)風(feng)習的觀察，可(ke)謂(wei)細致入微(wei)。

　　在這春(chun)(chun)花爭(zheng)妍、鳥鳴婉轉的熏(xun)風里(li)，請(qing)允許我們從(cong)塵封的文(wen)(wen)字里(li)采擷兩(liang)首撒馬(ma)爾罕的春(chun)(chun)光，結(jie)束此文(wen)(wen)：

　　異域(yu)(yu)春郊草又青，故(gu)園東望(wang)遠千程。臨池(chi)嫩柳(liu)千絲碧，倚檻妖桃幾點明(ming)。丹(dan)杏笑(xiao)風真有(you)意，白云送(song)雨太無(wu)情(qing)。歸(gui)來不識河中(zhong)(zhong)道，春水潺潺滿路平。（《壬午西域(yu)(yu)河中(zhong)(zhong)游春十首》之(zhi)六）

　　萬里東(dong)皇不失(shi)期，園林春老我來遲。漫天柳絮將飛(fei)日(ri)，遍(bian)地梨花半謝時。（《游河中西園和王君玉韻四首》之一）

　　《光明日(ri)報》（ 2023年02月17日(ri) 16版）