原標題：名花(hua)珍(zhen)果(guo)異(yi)時新(xin)——讀《花(hua)果(guo)小品（增訂本）》

　　【光明書話】

　　作(zuo)者(zhe)：曾學(xue)文（廣陵書(shu)社(she)原社(she)長）

　　我(wo)是眾多喜愛鄭(zheng)逸梅先生(sheng)(sheng)文(wen)字的讀(du)者(zhe)中的一(yi)員，買過(guo)、讀(du)過(guo)先生(sheng)(sheng)不少著作。先生(sheng)(sheng)的文(wen)章，簡短，清新，雋永，而內涵(han)豐富，逸趣橫生(sheng)(sheng)，使人于(yu)輕松愉悅中，打發閑暇，增廣見聞。這(zhe)樣的閱讀(du)體驗，對讀(du)者(zhe)來說，何嘗不是一(yi)種享受，一(yi)種熏陶。

　　清·鄒一桂繪《梨花夜(ye)月圖》

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　　今年夏天(tian)，酷(ku)暑(shu)難耐，忽然(ran)收到老同事胡正(zheng)娟寄(ji)來她編(bian)輯的(de)一本(ben)新書(shu)(shu)——《花果小品（增訂本(ben)）》（中(zhong)華書(shu)(shu)局出(chu)版），為鄭逸梅先生舊著新刊，很是驚喜。觀(guan)書(shu)(shu)之封面，簡潔雅(ya)致，典(dian)型的(de)“中(zhong)華風格”。于(yu)是靜下心來，慢慢品讀，正(zheng)可謂“讀書(shu)(shu)遣長夏，樂而忘暑(shu)熱”。

　　鄭(zheng)逸(yi)梅(mei)先(xian)生(sheng)以(yi)熟諳文(wen)(wen)史掌故(gu)、藝壇遺事(shi)而知名，除(chu)了(le)教(jiao)書(shu)(shu)(shu)、讀書(shu)(shu)(shu)、寫作(zuo)(zuo)，他也喜(xi)歡花(hua)(hua)(hua)木，從(cong)欣(xin)賞到(dao)(dao)侍弄，從(cong)研究到(dao)(dao)描(miao)畫(hua)，發表了(le)一系列相關的(de)作(zuo)(zuo)品。他說：“花(hua)(hua)(hua)木能(neng)怡情養性(xing)，在精神上(shang)所起的(de)慰藉作(zuo)(zuo)用，也許(xu)會超過參茸及(ji)維生(sheng)素(su)C。”《花(hua)(hua)(hua)果(guo)小品》主要(yao)輯(ji)錄作(zuo)(zuo)者(zhe)歷年所寫有(you)(you)關花(hua)(hua)(hua)果(guo)的(de)隨筆(bi)，結集而成(cheng)。之(zhi)(zhi)(zhi)前曾多(duo)次印(yin)行，影響甚廣。此(ci)(ci)次再(zai)出增(zeng)訂本(ben)(ben)，有(you)(you)幾點可以(yi)關注(zhu)：一，這本(ben)(ben)書(shu)(shu)(shu)受讀者(zhe)歡迎，屬常銷書(shu)(shu)(shu)，有(you)(you)市場。二，鄭(zheng)先(xian)生(sheng)有(you)(you)關花(hua)(hua)(hua)木的(de)文(wen)(wen)章，此(ci)(ci)前各(ge)本(ben)(ben)收錄未(wei)全(quan)，此(ci)(ci)次經(jing)多(duo)方搜集，增(zeng)加了(le)四(si)十(shi)(shi)余篇(pian)(pian)，大(da)(da)為豐富和充(chong)實。三，此(ci)(ci)本(ben)(ben)又增(zeng)加了(le)不少花(hua)(hua)(hua)果(guo)插圖，包括古人(ren)書(shu)(shu)(shu)畫(hua)及(ji)新(xin)繪畫(hua)作(zuo)(zuo)，精心編輯(ji)，以(yi)彩色(se)印(yin)制，成(cheng)書(shu)(shu)(shu)“清雅有(you)(you)致”。本(ben)(ben)書(shu)(shu)(shu)共計(ji)收錄文(wen)(wen)章一百(bai)(bai)五(wu)十(shi)(shi)多(duo)篇(pian)(pian)，近三十(shi)(shi)萬(wan)字，涉及(ji)各(ge)種花(hua)(hua)(hua)卉果(guo)蔬一百(bai)(bai)余種。有(you)(you)文(wen)(wen)人(ren)士(shi)大(da)(da)夫(fu)津津樂道(dao)的(de)植物四(si)君子梅(mei)蘭(lan)竹菊，歲寒(han)三友(you)松竹梅(mei)，珍稀之(zhi)(zhi)(zhi)瓊花(hua)(hua)(hua)，“禪友(you)”梔子，偶見即(ji)逝(shi)之(zhi)(zhi)(zhi)曇花(hua)(hua)(hua)，柔枝拂水之(zhi)(zhi)(zhi)柳，果(guo)中佳品龍眼，易生(sheng)而味美(mei)之(zhi)(zhi)(zhi)桃(tao)(tao)，等等。有(you)(you)的(de)名花(hua)(hua)(hua)如梅(mei)、牡丹、海棠、荷(he)、桂(gui)、菊、水仙等，所錄不止(zhi)一篇(pian)(pian)，而桃(tao)(tao)、杏(xing)與桃(tao)(tao)花(hua)(hua)(hua)、杏(xing)花(hua)(hua)(hua)亦分別成(cheng)文(wen)(wen)。該(gai)書(shu)(shu)(shu)內(nei)容從(cong)名稱、品類到(dao)(dao)來(lai)源、歷史，再(zai)到(dao)(dao)吟詠(yong)、逸(yi)事(shi)，篇(pian)(pian)幅(fu)長短不一，涉獵文(wen)(wen)史，包羅古今，兼具文(wen)(wen)學性(xing)、趣味性(xing)、知識性(xing)、實用性(xing)，堪稱花(hua)(hua)(hua)果(guo)之(zhi)(zhi)(zhi)百(bai)(bai)科全(quan)書(shu)(shu)(shu)。

　　談詩文。其實，歷代文人多(duo)有花(hua)(hua)木之(zhi)癖，古人生活節奏慢，閑(xian)情(qing)逸致多(duo)，文士官員皆飽(bao)讀(du)詩書(shu)，推崇風雅，更喜歡蒔花(hua)(hua)植果。鄭先生博覽群書(shu)，博聞強識，書(shu)中(zhong)對于詩文札記(ji)，信手拈來，融入文中(zhong)，為讀(du)者提供豐富(fu)的文史知識，展(zhan)開廣闊的閱(yue)讀(du)背景(jing)。書(shu)中(zhong)選錄的古詩佳句極多(duo)，如(ru)(ru)劉禹錫詠(yong)(yong)(yong)桂花(hua)(hua)：“根留本土(tu)依江潤，葉起寒棱映月開。”羅隱(yin)詠(yong)(yong)(yong)杏花(hua)(hua)：“暖氣潛催次第春，梅(mei)花(hua)(hua)已(yi)謝杏花(hua)(hua)新。”范(fan)成(cheng)大詠(yong)(yong)(yong)芙(fu)蓉：“艷粉發妝朝(chao)日麗，濕紅浮影(ying)晚(wan)波(bo)清。”陸(lu)游詠(yong)(yong)(yong)山茶(cha)：“雪里開花(hua)(hua)到春晚(wan)，世間耐久(jiu)孰如(ru)(ru)君(jun)。”等(deng)等(deng)。歷代論(lun)花(hua)(hua)之(zhi)專著，近人談花(hua)(hua)之(zhi)文賦(fu)(fu)，鄭逸梅(mei)先生所涉甚多(duo)，如(ru)(ru)《群芳(fang)譜》《廣東新語》《花(hua)(hua)史》《長物志》《閑(xian)情(qing)偶(ou)寄》等(deng)名著及(ji)王(wang)闿運的《牽牛(niu)花(hua)(hua)賦(fu)(fu)》、王(wang)紫詮之(zhi)《瀛壖雜志》等(deng)，皆有所征引。

　　談掌(zhang)故(gu)。古人(ren)(ren)故(gu)實，今(jin)人(ren)(ren)見(jian)聞，皆錄之于篇，植(zhi)物與人(ren)(ren)物，相(xiang)映成(cheng)趣。唐玄宗時，有(you)獻牡丹者，值楊貴妃敷面(mian)，口(kou)脂(zhi)在手，印(yin)(yin)于花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)上，命種植(zhi)于仙春(chun)館。次年花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)開(kai)，花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)瓣(ban)上有(you)指印(yin)(yin)，因名(ming)一(yi)捻紅(hong)。杜(du)甫居蜀(shu)，遍詠(yong)諸花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)，獨不涉海棠，后世因此(ci)輕之。宋人(ren)(ren)詠(yong)海棠詩，往往皆用此(ci)為(wei)(wei)典。《花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)史》記載有(you)關雞(ji)冠花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)之佳話：明代才(cai)子解縉(jin)陪(pei)明成(cheng)祖在御花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)園賞花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)，成(cheng)祖命其(qi)賦雞(ji)冠花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)詩，解縉(jin)隨口(kou)吟出“雞(ji)冠本是(shi)胭脂(zhi)染”。成(cheng)祖忽然從袖中拿出一(yi)株白色雞(ji)冠花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)，說這是(shi)白的(de)。解縉(jin)應聲續道：“今(jin)日如何淺(qian)淡妝。只(zhi)為(wei)(wei)五更貪報曉，至今(jin)戴(dai)卻滿頭霜。”機敏(min)如此(ci)。

　　談(tan)種植。往往寥寥數(shu)語(yu)，即交代清楚(chu)，頗可(ke)示(shi)范。扦(qian)種月季法(fa)(fa)(fa)(fa)，于(yu)谷雨時節，摘取(qu)(qu)末花之(zhi)(zhi)新枝(zhi)(zhi)，劈(pi)竹管(guan)(guan)為二，置于(yu)管(guan)(guan)中(zhong)，并實以(yi)山泥，將管(guan)(guan)合攏，以(yi)細繩縛之(zhi)(zhi)。早晚澆(jiao)水，待根(gen)生(sheng)，移栽于(yu)地，加以(yi)護(hu)理即可(ke)。種植菊花，有(you)六(liu)要二防之(zhi)(zhi)法(fa)(fa)(fa)(fa)，謂(wei)胎養、土(tu)宜(yi)、扶植、雨旸、修葺、灌(guan)溉(gai)及防蟲、防雀。荔(li)枝(zhi)(zhi)，栽種繁(fan)殖之(zhi)(zhi)法(fa)(fa)(fa)(fa)有(you)三：曰(yue)實生(sheng)法(fa)(fa)(fa)(fa)，曰(yue)接生(sheng)法(fa)(fa)(fa)(fa)，曰(yue)駁枝(zhi)(zhi)法(fa)(fa)(fa)(fa)。無花果(guo)，栽培之(zhi)(zhi)法(fa)(fa)(fa)(fa)，在春分前(qian)取(qu)(qu)三尺長條插潤濕土(tu)中(zhong)。種橘之(zhi)(zhi)法(fa)(fa)(fa)(fa)，春初取(qu)(qu)核撒地，待長三尺許，始可(ke)移栽。夏時灌(guan)溉(gai)宜(yi)勤(qin)。

　　談觀(guan)賞。賞花(hua)(hua)為(wei)(wei)雅人深(shen)致(zhi)，然(ran)甚(shen)有講究。作者(zhe)對花(hua)(hua)有細(xi)致(zhi)之(zhi)觀(guan)察，對賞花(hua)(hua)有獨到(dao)之(zhi)見解。《美(mei)人蕉》云：“予嘗(chang)評四(si)時(shi)之(zhi)花(hua)(hua)，謂：春之(zhi)花(hua)(hua)韻雅，夏之(zhi)花(hua)(hua)冶艷(yan)，秋之(zhi)花(hua)(hua)蕭疏，冬之(zhi)花(hua)(hua)清(qing)癯。”花(hua)(hua)開四(si)季，各有特點。《桃(tao)花(hua)(hua)》曰：“觀(guan)桃(tao)宜(yi)(yi)于水邊，取(qu)其映發生姿也(ye)；宜(yi)(yi)于柳(liu)畔，取(qu)其交輝動目也(ye)；宜(yi)(yi)月夜，取(qu)其婷(ting)婷(ting)弄影也(ye)；宜(yi)(yi)露晨，取(qu)其灼(zhuo)灼(zhuo)流采(cai)也(ye)。”《菊花(hua)(hua)》：“菊為(wei)(wei)逸品(pin)，枝貴疏而勁(jing)直，花(hua)(hua)貴稀而碩(shuo)大(da)。”語言(yan)優美(mei)，意態優雅。

　　談習(xi)俗(su)(su)(su)。各(ge)地(di)(di)(di)與花(hua)(hua)果(guo)相(xiang)關(guan)的(de)風(feng)(feng)俗(su)(su)(su)習(xi)慣，各(ge)有(you)不(bu)(bu)同(tong)，反映(ying)時代及地(di)(di)(di)域(yu)文化差異。浙中(zhong)有(you)嫁(jia)(jia)杏韻事，晚(wan)清畫家任伯年有(you)《嫁(jia)(jia)杏圖》。又(you)有(you)嫁(jia)(jia)棗之俗(su)(su)(su)，于(yu)元旦舉行之。關(guan)于(yu)竹(zhu)(zhu)，其品“虛中(zhong)潔外，筠(yun)色潤貞”，相(xiang)傳八月八日為(wei)(wei)竹(zhu)(zhu)醉日，種(zhong)竹(zhu)(zhu)易活。吳俗(su)(su)(su)多忌諱，探望病人，不(bu)(bu)宜饋贈蘋果(guo)，因(yin)蘋果(guo)諧(xie)音“病故”，為(wei)(wei)不(bu)(bu)吉利。吳地(di)(di)(di)又(you)有(you)“立夏見三新”之俗(su)(su)(su)，謂立夏日須列櫻桃、青梅(mei)和(he)麥，共享于(yu)祖先。湖北宜都盛產枇杷，其俗(su)(su)(su)凡嫁(jia)(jia)女，必以上好枇杷饋贈女婿家，謂之送夏，且寓多子之意。《二十四番花(hua)(hua)信(xin)談》《花(hua)(hua)朝》等篇，專門介紹古代花(hua)(hua)信(xin)、花(hua)(hua)朝等體(ti)現(xian)古人智慧與風(feng)(feng)雅的(de)花(hua)(hua)事節日習(xi)俗(su)(su)(su)。

　　梅(mei)花以其高潔孤傲而深受文(wen)人(ren)士(shi)大(da)夫鐘愛(ai)，鄭逸梅(mei)自稱“生性(xing)喜梅(mei)”，書(shu)中既有專文(wen)介紹梅(mei)花，又(you)有《可園探梅(mei)記(ji)》《古梅(mei)欣(xin)賞記(ji)》幾篇賞梅(mei)游記(ji)，可謂對梅(mei)情有獨鐘矣。開篇《梅(mei)花》一文(wen)，顯然是作者(zhe)精心結撰之(zhi)(zhi)作。從梅(mei)之(zhi)(zhi)開放時節(jie)、種植方(fang)法(fa)、習性(xing)品格，到產梅(mei)之(zhi)(zhi)地、詠梅(mei)之(zhi)(zhi)詩(shi)、嗜梅(mei)之(zhi)(zhi)人(ren)等，蔚為大(da)觀。其中稱：“梅(mei)性(xing)高野，宜(yi)(yi)山(shan)隈(wei)，宜(yi)(yi)籬角(jiao)，宜(yi)(yi)小橋溪畔，宜(yi)(yi)松竹叢中。若置(zhi)諸金屋(wu)玉堂(tang)，便(bian)非梅(mei)花知己。”又(you)論曰：“梅(mei)之(zhi)(zhi)瘦(shou)似(si)山(shan)澤臞(qu)，梅(mei)之(zhi)(zhi)艷(yan)似(si)漢宮人(ren)，梅(mei)之(zhi)(zhi)高似(si)遁世士(shi)，梅(mei)之(zhi)(zhi)清似(si)天仙子。”可謂嗜梅(mei)、知梅(mei)者(zhe)。

　　《光明(ming)日(ri)報(bao)》（2024年10月05日(ri) 08版）