第三十一屆蘭洽會丨甘谷辣椒香飄蘭洽盛會

西北角(jiao)·中國(guo)甘肅網記者 程健 宋芳科
“有(you)兩(liang)家(jia)電商(shang)企業已(yi)經把合同(tong)發過來了,我還沒顧(gu)上看。等蘭洽會(hui)(hui)結束(shu),我們會(hui)(hui)積極對接,爭(zheng)取更多的合作。”蘭洽會(hui)(hui)上,天水國昌食品有(you)限公司椒鄉一品——甘谷辣椒負責人(ren)任毓琴開心地如是說。
記者在“甘味”展館看(kan)到,甘谷辣(la)(la)(la)(la)(la)椒(jiao)展位前(qian)人頭攢動,熱鬧非(fei)凡。展位上,一(yi)排(pai)(pai)排(pai)(pai)包裝精美的(de)(de)甘谷辣(la)(la)(la)(la)(la)椒(jiao)產品整齊擺放,辣(la)(la)(la)(la)(la)椒(jiao)絲、辣(la)(la)(la)(la)(la)椒(jiao)面、辣(la)(la)(la)(la)(la)椒(jiao)段(duan)、辣(la)(la)(la)(la)(la)椒(jiao)串、油潑(po)辣(la)(la)(la)(la)(la)子以及多(duo)款辣(la)(la)(la)(la)(la)椒(jiao)禮盒琳瑯(lang)滿目(mu),吸引了眾多(duo)消費者的(de)(de)目(mu)光。

面對顧(gu)客,工作(zuo)人員一邊熱情地(di)介(jie)紹產品,一邊招呼(hu)大家試吃。濃郁的辣香彌(mi)漫在(zai)空氣中(zhong),讓人垂涎欲滴(di)。
“這辣(la)椒(jiao)味(wei)道(dao)真不錯,辣(la)得剛(gang)剛(gang)好,還特別香!”一位(wei)正在試吃的顧客贊(zan)不絕口(kou)。他告訴記者,他平時就特別喜歡吃辣(la)椒(jiao),這次在蘭洽會(hui)上偶然發現(xian)了甘谷辣(la)椒(jiao),嘗過之后覺得非(fei)常驚艷,準備多買幾(ji)盒(he)帶回去給家人(ren)和(he)朋友嘗嘗。
另(ling)一位來自(zi)外(wai)地的(de)游客也對甘谷(gu)辣椒(jiao)贊不(bu)絕口:“以(yi)前(qian)只(zhi)聽說(shuo)過(guo)甘谷(gu)辣椒(jiao),今天第一次嘗到,果然名(ming)不(bu)虛傳。這種(zhong)辣椒(jiao)不(bu)僅辣得(de)舒服,還有一種(zhong)獨特(te)的(de)香氣(qi),特(te)別(bie)適合我們這種(zhong)不(bu)太能吃辣的(de)人。”
任(ren)毓琴告訴記者,甘(gan)谷辣椒微辣又濃香,早在清朝時期,便是皇庭貢品。去年以(yi)來,作為天水麻辣燙的“靈魂汁子”,甘(gan)谷辣椒享譽(yu)全國。本屆蘭洽會上,更是吸引了(le)眾多參觀者駐足(zu)了(le)解(jie)、品嘗和購買。
“我(wo)們的辣椒都(dou)是在甘谷本地種植的,這里的氣候和土壤條件非(fei)常適合(he)辣椒生長,種出來的辣椒品質(zhi)特(te)別好(hao)。”任毓琴(qin)自豪地說(shuo),“我(wo)們堅持(chi)傳(chuan)統(tong)工(gong)藝和現(xian)代技術(shu)相結(jie)合(he),在保(bao)留石碾加工(gong)工(gong)藝精髓的同(tong)時,引入全自動生產線,確保(bao)產品既有傳(chuan)統(tong)風味,又(you)符(fu)合(he)現(xian)代質(zhi)量(liang)標準。”

此(ci)次蘭(lan)洽會,任毓琴布設的攤位(wei)上,銷售(shou)額(e)已然達到了4萬(wan)余元。不止零售(shou)火(huo)爆,眾多電商企業紛紛找她(ta)洽談合作,已與幾個商家達成了口頭協議(yi),“這兩(liang)天太忙(mang)了,都留了聯系方式,還沒顧上對接。特別(bie)是一些(xie)外國商家也(ye)特別(bie)感興趣,等(deng)這兩(liang)天忙(mang)完了,我們(men)會積(ji)極對接,爭取把家鄉的辣椒,賣到海外市場。”
她還說,參加此次蘭洽會,收獲頗豐,既擴大了(le)銷售,又拓展了(le)市場、提升了(le)品牌(pai)知名度,讓甘谷辣椒走向全國(guo)、邁向世界,有了(le)良好契(qi)機。
“我們(men)希望通過蘭洽會(hui)這個平臺,讓(rang)更多的(de)人了(le)解甘(gan)谷(gu)(gu)辣(la)椒(jiao),喜(xi)歡上甘(gan)谷(gu)(gu)辣(la)椒(jiao)。”任毓琴說,“未來,我們(men)將繼續(xu)加(jia)大產(chan)品研發和市場(chang)推廣力度,推出更多符合市場(chang)需(xu)求的(de)辣(la)椒(jiao)產(chan)品,讓(rang)甘(gan)谷(gu)(gu)辣(la)椒(jiao)成為甘(gan)肅(su)的(de)一(yi)張(zhang)亮麗(li)名片。”
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