甘肅皋蘭什川古梨園系統入選全球重要農業文化遺產
原標題(ti):甘肅皋蘭什川(chuan)古梨園系(xi)統入選(xuan)全球重要農業文化遺產
中國甘肅網5月22日訊(xun) 據甘(gan)肅(su)日報(bao)報(bao)道(新(xin)甘(gan)肅(su)·甘(gan)肅(su)日報(bao)記(ji)者 王朝霞 馬國(guo)順)記(ji)者從省農(nong)業(ye)農(nong)村廳獲悉,甘(gan)肅(su)皋蘭什川(chuan)古梨園(yuan)系(xi)統(tong)(tong)(tong)、浙江德清(qing)淡(dan)水珍珠(zhu)復(fu)合養殖(zhi)系(xi)統(tong)(tong)(tong)、福(fu)建(jian)福(fu)鼎白茶文(wen)化系(xi)統(tong)(tong)(tong)三項遺產系(xi)統(tong)(tong)(tong)于5月19日通(tong)過專家評審,正式被聯合國(guo)糧農(nong)組織認定為全(quan)球(qiu)重要農(nong)業(ye)文(wen)化遺產。截至目(mu)前,我國(guo)全(quan)球(qiu)重要農(nong)業(ye)文(wen)化遺產增至25項,其中,我省迭(die)部扎尕那農(nong)林牧復(fu)合系(xi)統(tong)(tong)(tong)和(he)皋蘭什川(chuan)古梨園(yuan)系(xi)統(tong)(tong)(tong)共2項入圍全(quan)球(qiu)重要農(nong)業(ye)文(wen)化遺產。
走(zou)進皋蘭縣什川(chuan)鎮,百年(nian)(nian)梨(li)(li)園翠蓋(gai)參天,梨(li)(li)韻(yun)幽深,生(sheng)(sheng)(sheng)機盎然(ran),置身梨(li)(li)園如入“天然(ran)氧吧”,令人心曠神怡。什川(chuan)古(gu)(gu)(gu)梨(li)(li)樹栽培歷史悠(you)久,自明嘉(jia)靖年(nian)(nian)間(jian),當地果農(nong)仿建(jian)水車(che)汲黃河水灌溉田(tian)園,開始栽植梨(li)(li)樹。這里群(qun)山環(huan)繞,黃河穿境而過,氣候溫(wen)和,土(tu)(tu)壤肥沃,園內現存百年(nian)(nian)以上古(gu)(gu)(gu)梨(li)(li)樹9400余株,其(qi)中最古(gu)(gu)(gu)老的(de)(de)(de)已近500年(nian)(nian)樹齡(ling),至(zhi)今仍然(ran)碩果累累。百年(nian)(nian)古(gu)(gu)(gu)梨(li)(li)樹與黃河、黃土(tu)(tu)高原共同(tong)構成了一個(ge)生(sheng)(sheng)(sheng)生(sheng)(sheng)(sheng)不息的(de)(de)(de)農(nong)林復合(he)系統(tong),什川(chuan)古(gu)(gu)(gu)梨(li)(li)園系統(tong)的(de)(de)(de)核心要素(su)包括珍稀的(de)(de)(de)古(gu)(gu)(gu)梨(li)(li)樹種質資源、寶(bao)貴(gui)的(de)(de)(de)復合(he)用地技藝(yi)及其(qi)知(zhi)識體系、獨特(te)的(de)(de)(de)梨(li)(li)園生(sheng)(sheng)(sheng)態景觀及鄉(xiang)土(tu)(tu)文化(hua)。2013年(nian)(nian),什川(chuan)古(gu)(gu)(gu)梨(li)(li)園系統(tong)入選我國第(di)一批重要農(nong)業文化(hua)遺產(chan),被譽為“世界(jie)第(di)一古(gu)(gu)(gu)梨(li)(li)園”。
什川古梨(li)園(yuan)傳承千年的(de)(de)農(nong)(nong)耕(geng)智慧。當地(di)人將種植梨(li)樹(shu)稱(cheng)為種“高(gao)田”,果(guo)(guo)農(nong)(nong)創(chuang)造性地(di)發明了(le)“天把式(shi)”這一獨特的(de)(de)高(gao)空作業(ye)技藝,利用“天把式(shi)”云梯穿梭于半空的(de)(de)梨(li)樹(shu)間,給果(guo)(guo)樹(shu)修枝(zhi)整形、疏(shu)花疏(shu)果(guo)(guo)、豎桿吊枝(zhi)、采摘(zhai)果(guo)(guo)實,形成了(le)獨特的(de)(de)栽培方式(shi)與農(nong)(nong)耕(geng)文化。古梨(li)園(yuan)盛(sheng)產(chan)軟兒(er)梨(li)和冬果(guo)(guo)梨(li),當地(di)創(chuang)造了(le)傳統的(de)(de)地(di)窖儲存工藝,延(yan)長了(le)梨(li)果(guo)(guo)保存期,生產(chan)的(de)(de)凍梨(li)、梨(li)膏(gao)等傳統食品,藥(yao)用價(jia)值極高(gao)。
近年(nian)來,皋蘭縣依托古(gu)梨(li)樹(shu)(shu)(shu)資源舉辦(ban)“蘭州·什川梨(li)花(hua)(hua)及采摘”旅(lv)游節,春賞花(hua)(hua)、夏(xia)乘涼、秋摘果(guo)、冬(dong)觀雪,把(ba)旅(lv)游觀光(guang)、文體娛樂等融為(wei)(wei)一(yi)體,來自梨(li)園(yuan)(yuan)(yuan)農耕(geng)(geng)的“梨(li)園(yuan)(yuan)(yuan)鼓子(zi)”“太平鼓”和“鐵芯子(zi)”等傳統表演大放異彩,形成以梨(li)園(yuan)(yuan)(yuan)美景觀賞、黃河風(feng)光(guang)游覽、農家(jia)休閑(xian)娛樂等為(wei)(wei)主的新型(xing)休閑(xian)農業旅(lv)游區。縣里成立專門(men)機構,實施古(gu)梨(li)樹(shu)(shu)(shu)“一(yi)樹(shu)(shu)(shu)一(yi)檔(dang)”數字化(hua)管理,建成古(gu)梨(li)園(yuan)(yuan)(yuan)博物(wu)館、農耕(geng)(geng)文化(hua)展示館,將“天把(ba)式”技藝申報為(wei)(wei)省級非物(wu)質文化(hua)遺產,通(tong)過科學合理利用古(gu)梨(li)樹(shu)(shu)(shu)資源,傳承弘揚古(gu)梨(li)園(yuan)(yuan)(yuan)農耕(geng)(geng)文化(hua),使獨(du)特珍(zhen)貴的“世界第一(yi)古(gu)梨(li)園(yuan)(yuan)(yuan)”煥發(fa)青春。
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