“餐飲浪(lang)費現象，觸目驚(jing)心(xin)、令人痛心(xin)！”習近(jin)平(ping)總(zong)書記近(jin)日作出(chu)重(zhong)要(yao)指示，要(yao)求(qiu)采取有(you)效措施，建立(li)長(chang)效機制，堅決制止餐飲浪(lang)費行為(wei)。這(zhe)一重(zhong)要(yao)指示，體現了(le)黨中(zhong)央在關乎國計民(min)生的糧食安全方面(mian)強烈(lie)的危機意識，為(wei)我們涵(han)養(yang)厲行節約、反(fan)對(dui)浪(lang)費的良好社會(hui)風尚指明了(le)方向，提(ti)出(chu)了(le)要(yao)求(qiu)。

　　民以食(shi)為(wei)天。杜絕(jue)餐飲(yin)(yin)浪費(fei)(fei)絕(jue)非小事(shi)，絕(jue)非個人私事(shi)。“舌尖上的浪費(fei)(fei)”不僅(jin)造成經濟損失(shi)和資(zi)源過度(du)消耗，還威脅(xie)到國家(jia)糧食(shi)安(an)全(quan)。盡管(guan)我(wo)國糧食(shi)生產連年(nian)豐(feng)(feng)收，但(dan)豐(feng)(feng)收絕(jue)不是浪費(fei)(fei)的理由和資(zi)本(ben)。特別是今(jin)年(nian)，全(quan)球新(xin)冠(guan)肺炎疫(yi)情所(suo)帶來(lai)的影響更是給我(wo)們敲(qiao)響了警(jing)鐘。聯(lian)合(he)國糧農組織等機構發(fa)布的數據顯示(shi)，疫(yi)情可能導致今(jin)年(nian)全(quan)球饑餓人數新(xin)增1.3億，世界正(zheng)在面(mian)臨50年(nian)來(lai)最嚴(yan)重的糧食(shi)危機。面(mian)對這樣的情況，我(wo)們必須保持清醒、居安(an)思危，時刻繃(beng)緊糧食(shi)節約和糧食(shi)安(an)全(quan)這根(gen)弦，堅決制止餐飲(yin)(yin)浪費(fei)(fei)行為(wei)，守護好中(zhong)國人民手中(zhong)的飯碗。

　　黨(dang)(dang)的(de)(de)(de)十八大(da)以來，習近平總(zong)書記多次(ci)強(qiang)調制(zhi)(zhi)止餐(can)飲(yin)(yin)浪費(fei)行(xing)為(wei)并堅(jian)(jian)持率先垂范(fan)，從21元的(de)(de)(de)“主(zhu)席套餐(can)”，到考察調研中(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)自助餐(can)、大(da)盆菜，無不表明(ming)黨(dang)(dang)中(zhong)(zhong)央厲(li)行(xing)節約、反(fan)對(dui)浪費(fei)的(de)(de)(de)鮮(xian)明(ming)態度和堅(jian)(jian)定決心，彰顯著我們(men)黨(dang)(dang)高度重(zhong)視糧食(shi)安(an)全(quan)(quan)、深切關心群(qun)眾生活的(de)(de)(de)為(wei)民情(qing)懷。以中(zhong)(zhong)央八項規(gui)定為(wei)突破口，全(quan)(quan)黨(dang)(dang)上下雷厲(li)風(feng)(feng)行(xing)抓作風(feng)(feng)，鍥而不舍糾“四風(feng)(feng)”，有效遏制(zhi)(zhi)了群(qun)眾反(fan)映強(qiang)烈(lie)的(de)(de)(de)公款餐(can)飲(yin)(yin)浪費(fei)行(xing)為(wei)。黨(dang)(dang)風(feng)(feng)政風(feng)(feng)的(de)(de)(de)重(zhong)振(zhen)，帶(dai)動社會風(feng)(feng)氣的(de)(de)(de)上揚，“光盤行(xing)動”已經(jing)深入人心，厲(li)行(xing)節約、反(fan)對(dui)浪費(fei)正(zheng)在成為(wei)全(quan)(quan)黨(dang)(dang)全(quan)(quan)社會的(de)(de)(de)共識和行(xing)動。然(ran)而，冰凍三尺非一(yi)日之(zhi)寒，糾治(zhi)餐(can)飲(yin)(yin)浪費(fei)問題并非一(yi)朝(chao)一(yi)夕之(zhi)功。當前(qian)，一(yi)些地方(fang)餐(can)飲(yin)(yin)浪費(fei)現(xian)(xian)象仍(reng)然(ran)存在，特別(bie)是在大(da)型(xing)餐(can)館(guan)、校園食(shi)堂等(deng)場所(suo)，以及網上的(de)(de)(de)“大(da)胃王”吃(chi)播中(zhong)(zhong)，浪費(fei)糧食(shi)的(de)(de)(de)現(xian)(xian)象更(geng)是比(bi)比(bi)皆是，令人瞠目結(jie)舌。因此，必(bi)須(xu)堅(jian)(jian)決貫徹落實習近平總(zong)書記重(zhong)要指示精神，拿出更(geng)加有力的(de)(de)(de)舉(ju)措，持續推(tui)進(jin)制(zhi)(zhi)止餐(can)飲(yin)(yin)浪費(fei)工作。

　　餐飲浪(lang)費(fei)現象(xiang)難以根除，是多方面(mian)因素(su)共同作用的(de)(de)(de)(de)結果。隨著經濟發展(zhan)、社(she)會進步，中(zhong)國人告別了(le)溫飽(bao)不(bu)足的(de)(de)(de)(de)窘迫，一些人淡忘了(le)艱(jian)苦(ku)奮斗(dou)、勤儉節約的(de)(de)(de)(de)傳統美(mei)德(de)，認為(wei)(wei)(wei)現在生活條件(jian)好了(le)，浪(lang)費(fei)一點沒有(you)(you)什(shen)么(me)，甚(shen)至認為(wei)(wei)(wei)“浪(lang)費(fei)也是消(xiao)費(fei)”，并沒有(you)(you)什(shen)么(me)大錯。還有(you)(you)不(bu)少人受(shou)到不(bu)健康(kang)的(de)(de)(de)(de)消(xiao)費(fei)觀念影響，講排場、好面(mian)子、擺(bai)闊氣(qi)，請客吃(chi)飯(fan)時(shi)以飯(fan)桌上點的(de)(de)(de)(de)菜(cai)多為(wei)(wei)(wei)榮、沒有(you)(you)吃(chi)完(wan)為(wei)(wei)(wei)耀，以打(da)(da)包外帶為(wei)(wei)(wei)恥(chi)，對餐飲浪(lang)費(fei)不(bu)以為(wei)(wei)(wei)然(ran)。尤其值得注(zhu)意的(de)(de)(de)(de)是，經過幾(ji)年的(de)(de)(de)(de)強力整治，黨(dang)員(yuan)干部享樂主義、奢靡之(zhi)風(feng)問(wen)題(ti)雖然(ran)明顯收斂，但艱(jian)苦(ku)樸素(su)、精(jing)打(da)(da)細算“過緊日子”的(de)(de)(de)(de)思(si)想(xiang)基礎還不(bu)牢固。個別地方吃(chi)喝浪(lang)費(fei)之(zhi)風(feng)有(you)(you)所反彈回潮，隱形變異和改頭(tou)換面(mian)問(wen)題(ti)日漸凸顯，個別干部甚(shen)至在疫情期間頂風(feng)吃(chi)喝，影響十分惡劣。黨(dang)員(yuan)干部的(de)(de)(de)(de)作風(feng)是社(she)會的(de)(de)(de)(de)風(feng)向標(biao)，這樣(yang)的(de)(de)(de)(de)問(wen)題(ti)不(bu)從(cong)嚴懲治，必然(ran)會影響尚儉戒奢良(liang)好社(she)會風(feng)氣(qi)的(de)(de)(de)(de)養成(cheng)。

　　堅決制(zhi)止餐(can)飲浪(lang)(lang)費(fei)(fei)(fei)(fei)行(xing)(xing)為(wei)(wei)，需要馳而不息、綿(mian)綿(mian)用(yong)力(li)、久久為(wei)(wei)功。要加強立法，強化監管，采取有效措施(shi)，建立長效機制(zhi)。通過法律(lv)制(zhi)度的(de)(de)制(zhi)定完善(shan)，以剛(gang)性的(de)(de)制(zhi)度約(yue)束、嚴格的(de)(de)制(zhi)度執行(xing)(xing)、強有力(li)的(de)(de)監督(du)檢查、嚴厲的(de)(de)懲戒機制(zhi)，切實(shi)(shi)遏制(zhi)各個領(ling)域的(de)(de)餐(can)飲浪(lang)(lang)費(fei)(fei)(fei)(fei)行(xing)(xing)為(wei)(wei)。要進一步加大(da)宣(xuan)傳(chuan)引導(dao)(dao)力(li)度，大(da)力(li)宣(xuan)揚(yang)節約(yue)光(guang)(guang)榮、浪(lang)(lang)費(fei)(fei)(fei)(fei)可恥的(de)(de)思想觀(guan)念，讓艱苦奮斗、勤儉(jian)節約(yue)的(de)(de)中(zhong)(zhong)華民族(zu)傳(chuan)統美德(de)重(zhong)新占領(ling)人民群眾的(de)(de)思想高地，積極引導(dao)(dao)全社(she)(she)會健(jian)康(kang)理性消費(fei)(fei)(fei)(fei)，樹立戒奢尚儉(jian)的(de)(de)生活態度，努(nu)力(li)使厲行(xing)(xing)節約(yue)、反對浪(lang)(lang)費(fei)(fei)(fei)(fei)在(zai)全社(she)(she)會蔚然成風。各級紀(ji)檢監察機關要立足職能(neng)職責(ze)，在(zai)日常(chang)監督(du)、落實(shi)(shi)中(zhong)(zhong)央八項規定精神(shen)、糾(jiu)治(zhi)“四風”等方面，都把反對和(he)制(zhi)止浪(lang)(lang)費(fei)(fei)(fei)(fei)行(xing)(xing)為(wei)(wei)作為(wei)(wei)重(zhong)要內容。尤其要盯緊領(ling)導(dao)(dao)機關、黨員(yuan)領(ling)導(dao)(dao)干部和(he)公職人員(yuan)，對存在(zai)問題(ti)的(de)(de)，該(gai)查處(chu)的(de)(de)查處(chu)，該(gai)曝(pu)光(guang)(guang)的(de)(de)曝(pu)光(guang)(guang)，引導(dao)(dao)他們從自身做起，發揮(hui)表率示范作用(yong)。同時督(du)促各有關部門切實(shi)(shi)扛起監管責(ze)任，加強監督(du)檢查，形成監督(du)合力(li)，在(zai)全社(she)(she)會營造(zao)浪(lang)(lang)費(fei)(fei)(fei)(fei)可恥、節約(yue)為(wei)(wei)榮的(de)(de)良(liang)好(hao)氛(fen)圍(wei)。（趙振宇）