隴南(nan)利和萃取科技有(you)限公司生產的青(qing)花椒油

　　中國甘肅網8月17日訊（西北角·中(zhong)國甘肅網記者 任磊）從傳統干、鮮花(hua)椒到鮮萃椒油(you)、花(hua)椒芽醬、花(hua)椒粉(fen)，近年來，隴(long)南“大紅袍”花(hua)椒借科技實現(xian)“七十二(er)變”，產業附(fu)加值(zhi)與市(shi)場應用(yong)空間不(bu)斷提(ti)升。

　　8月(yue)17日，甘(gan)肅(su)省“高質量發展調研行”主題采訪活動走進隴(long)南市成縣。時下，正值花椒(jiao)豐(feng)收采摘期，一株株低矮的(de)花椒(jiao)樹上(shang)結滿了串串顆粒飽(bao)滿的(de)花椒(jiao)，火紅(hong)的(de)果實，麻味(wei)十(shi)足，為鄉村(cun)振(zhen)興(xing)增(zeng)“香”添“味(wei)”。

　　隴(long)南(nan)(nan)利和萃取項(xiang)目位于隴(long)南(nan)(nan)市(shi)成縣，是(shi)青島(dao)市(shi)與隴(long)南(nan)(nan)市(shi)首個建(jian)成投產的(de)東西(xi)協作重(zhong)點項(xiang)目，也是(shi)甘肅省(sheng)農業(ye)產業(ye)化重(zhong)點龍頭企業(ye)和花椒產業(ye)鏈鏈主(zhu)企業(ye)，目前(qian)主(zhu)要加(jia)工隴(long)南(nan)(nan)市(shi)、天水(shui)市(shi)的(de)部分花椒。該項(xiang)目的(de)落地(di)(di)，解(jie)決了當地(di)(di)花椒產品形(xing)式單一、附加(jia)值低(di)等問題(ti)。

　　花椒(jiao)(jiao)如何(he)實現(xian)“變身”，化身各(ge)種深加工產(chan)(chan)品(pin)？隴(long)南利(li)和萃(cui)(cui)取(qu)工作人(ren)員蘇幽川說，該項目(mu)依托(tuo)自主知識產(chan)(chan)權的(de)超臨界萃(cui)(cui)取(qu)設備和技術，萃(cui)(cui)取(qu)本地特色農產(chan)(chan)品(pin)花椒(jiao)(jiao)等的(de)味(wei)道精華，在(zai)此基(ji)礎上(shang)形成從(cong)提取(qu)物(wu)到(dao)調味(wei)品(pin)等花椒(jiao)(jiao)產(chan)(chan)業鏈(lian)上(shang)一系(xi)列產(chan)(chan)品(pin)，將隴(long)南花椒(jiao)(jiao)獨特“麻香”提供給食品(pin)企業、餐(can)飲企業，和老百姓餐(can)桌(zhuo)上(shang)的(de)調味(wei)品(pin)使用。

　　“隴(long)南利和萃取(qu)項(xiang)目(mu)(mu)致(zhi)力于(yu)推(tui)動隴(long)南地區農(nong)業產(chan)業化提升，以產(chan)業為基(ji)礎帶(dai)動更多農(nong)民致(zhi)富。”蘇幽川表示(shi)，通過“企業+產(chan)地合作(zuo)社+精深加工+新應用”模(mo)式，公司與合作(zuo)社、種植基(ji)地簽(qian)訂(ding)訂(ding)單，解決種植戶后顧之憂。目(mu)(mu)前累(lei)計(ji)收購甘(gan)肅花椒5000余(yu)噸(dun)，帶(dai)動數萬農(nong)戶增(zeng)收。

　　群眾銷售不用愁(chou)，品質穩定(ding)是關(guan)鍵。為提高花(hua)(hua)椒(jiao)科學管護水(shui)平，成縣組織(zhi)林草技(ji)術骨干(gan)，實(shi)行(xing)包(bao)鄉(xiang)駐村、劃片包(bao)干(gan)，對花(hua)(hua)椒(jiao)栽植(zhi)、綜(zong)合管理等工作全程指(zhi)導，組織(zhi)各鄉(xiang)鎮廣泛開展(zhan)花(hua)(hua)椒(jiao)產業(ye)技(ji)術培(pei)(pei)(pei)(pei)訓(xun)，大力(li)培(pei)(pei)(pei)(pei)養(yang)花(hua)(hua)椒(jiao)產業(ye)技(ji)術帶頭人和專(zhuan)業(ye)隊伍，確保花(hua)(hua)椒(jiao)基地建設(she)任務順利(li)推進(jin)落(luo)實(shi)。截至目前，培(pei)(pei)(pei)(pei)育(yu)花(hua)(hua)椒(jiao)加工企業(ye)1家，培(pei)(pei)(pei)(pei)育(yu)合作社5家，培(pei)(pei)(pei)(pei)養(yang)花(hua)(hua)椒(jiao)鄉(xiang)土技(ji)術人才100人，培(pei)(pei)(pei)(pei)訓(xun)農民(min)5000人次。

　　從(cong)種(zhong)植到(dao)采摘，從(cong)加工(gong)到(dao)銷(xiao)售，從(cong)發展生產(chan)(chan)到(dao)帶動(dong)就業，成縣實現了滿坡青山綠(lv)的(de)(de)生態(tai)效(xiao)益、花椒飄(piao)香(xiang)銷(xiao)四方的(de)(de)產(chan)(chan)業效(xiao)益、企業加工(gong)忙(mang)的(de)(de)經濟效(xiao)益相統一，全產(chan)(chan)業鏈(lian)化的(de)(de)花椒產(chan)(chan)業讓(rang)當(dang)地獲益頗豐。小花椒發展為(wei)大產(chan)(chan)業，為(wei)群眾增收致富(fu)提供了穩(wen)定的(de)(de)產(chan)(chan)業發展基(ji)礎(chu)。