書中走出(chu)“紅薯(shu)大王”

　　□本(ben)報記者 湯廣(guang)花

　　從一(yi)個(ge)普通的(de)農民，成長為遠近(jin)聞名的(de)“鮮魚大王(wang)”“紅薯(shu)大王(wang)”，湖北根聚地農業發展股份有限(xian)公(gong)司(si)董(dong)事長周德順說(shuo)，是(shi)書改變了(le)他的(de)人生。

　　“書是前人(ren)的(de)智慧，站在前人(ren)的(de)肩(jian)膀上才(cai)能(neng)看得更遠。”近日(ri)，周德順在接受《中(zhong)國新聞(wen)出(chu)版(ban)廣電報》記者(zhe)采訪時(shi)分(fen)享道，一(yi)方面要(yao)讀(du)正能(neng)量的(de)書，讓生活(huo)充滿陽光；另一(yi)方面，要(yao)多(duo)讀(du)與工作相(xiang)關的(de)書，活(huo)學活(huo)用(yong)，大膽創新實踐。

　　　撈3個月魚 攢錢買一套書

　　“我喜歡讀書，但小時(shi)候因為(wei)家(jia)庭原因，只讀了5年半的書。”1962年，周(zhou)德順出生于湖北(bei)梁子(zi)湖畔一(yi)個普通的農家(jia)。為(wei)了照顧3個弟弟和一(yi)個妹(mei)(mei)妹(mei)(mei)，作為(wei)家(jia)中(zhong)長子(zi)的他很早就輟學，幫助父母在湖邊打工。

　　“進入社會后(hou)，我(wo)仍然對書(shu)(shu)(shu)(shu)本有強烈(lie)的(de)渴(ke)望，但是沒(mei)(mei)有錢(qian)(qian)買。”周(zhou)德順(shun)回憶，上世紀80年代初，他(ta)在武昌縣新華(hua)書(shu)(shu)(shu)(shu)店（現武漢市(shi)江(jiang)夏區新華(hua)書(shu)(shu)(shu)(shu)店）看到巴(ba)金的(de)激流(liu)三部曲《家》《春》《秋》，一套要26.8元。為了(le)攢錢(qian)(qian)買書(shu)(shu)(shu)(shu)，他(ta)白天工(gong)作，晚上利用空余(yu)時(shi)間，提著煤油(you)燈去(qu)湖中捕(bu)魚。“當時(shi)賣(mai)魚要去(qu)十(shi)幾里外的(de)小鎮(zhen)上，最好(hao)的(de)魚才8分(fen)錢(qian)(qian)一斤，我(wo)記得撈了(le)3個多月的(de)魚才攢夠錢(qian)(qian)。”周(zhou)德順(shun)說，3本書(shu)(shu)(shu)(shu)買回來后(hou)，他(ta)沒(mei)(mei)日沒(mei)(mei)夜(ye)地(di)讀，一連看了(le)好(hao)多遍。

　　還有一次，為了(le)(le)“談朋友”，父親(qin)給了(le)(le)110元錢讓(rang)他買塊手表。“我(wo)用(yong)來(lai)買了(le)(le)一臺錄音(yin)機，還有4盤‘工商管(guan)理’的(de)磁(ci)帶。”周(zhou)德順笑著說(shuo)，雖然回家后(hou)被父親(qin)揍了(le)(le)一頓，但他并不后(hou)悔(hui)，“手表只是用(yong)來(lai)裝飾(shi)而已，學(xue)到的(de)工商管(guan)理知(zhi)識卻讓(rang)我(wo)一輩子受用(yong)。”

　　采訪中，周德順不時向記者提起上(shang)世紀80年代初(chu)公園里(li)的(de)(de)(de)英(ying)語角、詩歌角，以(yi)及夜校(xiao)、函大等。“改革開(kai)放初(chu)期，是個人們對知(zhi)識極度渴望(wang)的(de)(de)(de)年代。”周德順感(gan)慨，那幾年他讀(du)了(le)(le)許(xu)多書(shu)，盡管很多書(shu)的(de)(de)(de)內容已(yi)不記得了(le)(le)，但(dan)書(shu)中的(de)(de)(de)知(zhi)識對他人生觀(guan)的(de)(de)(de)形成，對生活的(de)(de)(de)熱愛、追求，以(yi)及對待問題和困難(nan)的(de)(de)(de)態度，都有極大的(de)(de)(de)幫助。

　　讀專業書 翻轉自己的人生

　　“工作后(hou)，我做的(de)(de)第一(yi)件事(shi)是養雞(ji)。以前在(zai)家看過父母(mu)養，但開辦養雞(ji)場和家養不(bu)同(tong)，需要大規模科學(xue)飼(si)養知識。”周(zhou)德順告訴記者(zhe)，當(dang)時武勝路(lu)新(xin)華書(shu)(shu)店(dian)是武漢(han)最(zui)大的(de)(de)書(shu)(shu)店(dian)，有一(yi)些養雞(ji)的(de)(de)專(zhuan)業書(shu)(shu)，都(dou)是比較薄，他買了十幾(ji)本。“我學(xue)了煤油燈孵雞(ji)法，一(yi)次(ci)可以孵出600個蛋(dan)，而母(mu)雞(ji)最(zui)多只能孵20個雞(ji)娃(wa)，這就解決了雞(ji)苗的(de)(de)問題。”

　　當(dang)時(shi)發(fa)生了(le)一(yi)(yi)件(jian)大事，令周(zhou)德(de)(de)順至(zhi)今(jin)印象深(shen)刻。養雞場精心培(pei)育的(de)(de)種(zhong)雞死了(le)許多，卻怎么也找不出病因。“雞越(yue)死越(yue)多，我完全絕望(wang)了(le)。書翻了(le)一(yi)(yi)遍又一(yi)(yi)遍，當(dang)看到一(yi)(yi)本書上(shang)有‘食鹽中毒’四個字時(shi)，我立即(ji)被擊中了(le)。”在沒有檢測(ce)設備的(de)(de)情況(kuang)下，周(zhou)德(de)(de)順用舌(she)頭去(qu)嘗死雞流出的(de)(de)口(kou)水，真的(de)(de)有咸味！大家(jia)連忙撤飼料，加水槽，雞活過來了(le)。后來，才發(fa)現問題出在給雞吃的(de)(de)魚粉上(shang)，于是調整配方(fang)，挽救了(le)養雞場。

　　后(hou)來，周(zhou)德(de)順又從事養魚(yu)(yu)。“商超(chao)找我，要天天給他們提供鮮(xian)魚(yu)(yu)。但我們祖輩傳統養魚(yu)(yu)是(shi)春(chun)天投苗(miao)，冬(dong)天撈魚(yu)(yu)，一年只(zhi)有三四個月有魚(yu)(yu)供應。”周(zhou)德(de)順說，他結合書本上的(de)知識(shi)和專家的(de)建(jian)議，在(zai)梁子(zi)湖基地建(jian)魚(yu)(yu)池，挖水井(jing)，井(jing)水冬(dong)暖(nuan)夏涼；又建(jian)了流水槽，現在(zai)除了冬(dong)天，其他季節都能(neng)繁殖。

　　2006年，《湖北日報》將周(zhou)德順發明的(de)“分(fen)期投苗(miao)，分(fen)期捕(bu)撈”技術傳播出去，一時吸引幾千人前來參觀學(xue)習，他也因此(ci)被評為“鮮魚大王”。“用這個方法，一年可(ke)捕(bu)撈四五次。漁(yu)民增收了，消費者(zhe)也天天有魚吃。”周(zhou)德順高興(xing)地說。

　　知行相長 助力脫貧致富

　　除了“鮮魚大王(wang)”，周德順還是名副其實的“紅薯大王(wang)”。

　　“靠書本(ben)，請(qing)專家，靠知識。”周德順(shun)告(gao)訴(su)記者，湖(hu)北省(sheng)紅(hong)安縣是革命老(lao)區，當地(di)的紅(hong)薯是“一(yi)(yi)縣一(yi)(yi)品”特(te)色農產品。他走(zou)訪了國內紅(hong)薯主產區以及(ji)30多(duo)個國家，并于(yu)2013年成立湖(hu)北根聚地(di)農業(ye)發展(zhan)股份有限(xian)公司(si)。在日(ri)本(ben)，他發現(xian)日(ri)本(ben)人將(jiang)紅(hong)薯的營養(yang)價值研究得很透徹，于(yu)是從當地(di)背回來一(yi)(yi)批種植(zhi)紅(hong)薯、加工紅(hong)薯的日(ri)文(wen)原版書，后來又花(hua)費2萬多(duo)元把這些(xie)書翻(fan)譯成中文(wen)。

　　“了解紅(hong)(hong)薯全產業不(bu)是(shi)一件簡(jian)單的(de)(de)事。”周(zhou)德(de)(de)順舉例說，2016年，他學習(xi)到種紅(hong)(hong)薯要剪苗(miao)插，而當時紅(hong)(hong)安的(de)(de)傳統種法是(shi)插薯藤。“有一次，村里(li)的(de)(de)阮大(da)爺看(kan)到我們(men)在剪苗(miao)，罵(ma)我們(men)不(bu)會種，敗家，說這種苗(miao)活不(bu)了。”周(zhou)德(de)(de)順向他解釋這是(shi)新方(fang)法。豐收時，阮大(da)爺看(kan)到滿地都是(shi)大(da)小均勻的(de)(de)“紅(hong)(hong)安苕”，稱贊道，“你們(men)一幫(bang)城(cheng)里(li)人懂種苕”。

　　湖北根(gen)聚地農業(ye)發展股份有限公司首創了國內(nei)紅薯(shu)生全(quan)粉生產線，研(yan)發了紅薯(shu)智(zhi)能(neng)化儲藏庫。周德順介紹，公司正在紅安推(tui)廣這些新知識、新技術，2020年計(ji)劃種植紅薯(shu)8萬畝，產量16萬噸，產值2億多元，助(zhu)力(li)紅安人民脫貧致富奔小康。

　　“我(wo)現在(zai)正在(zai)讀(du)工業互聯網(wang)、數(shu)字(zi)農業相關的(de)書籍。公司已建立采集多光譜(pu)來給紅薯體(ti)檢，用無人(ren)植保機(ji)給紅薯治病，成(cheng)為湖北省第一個紅薯數(shu)字(zi)化種(zhong)植企業。”在(zai)周德順看(kan)來，書拓展了(le)他的(de)視(shi)野，讓他在(zai)自身(shen)受(shou)益的(de)同時，也服務他人(ren)、造福社會。