晴日暖風 萬(wan)物并(bing)秀(xiu)

　　圖①：安(an)徽省岳(yue)西(xi)縣(xian)冶溪鎮石(shi)嘴村，晨霧繚繞，令人神(shen)往。余(yu)飛躍攝

　　圖②：近日(ri)(ri)，河北(bei)省保(bao)定市的植(zhi)物(wu)園內牡丹盛放，花團錦簇，迎接(jie)夏日(ri)(ri)的到來。景(jing)元平(ping)攝

　　立(li)夏

　　“四(si)時天氣(qi)(qi)(qi)促(cu)相(xiang)催，一(yi)夜(ye)薰風帶暑來。”春天還沒(mei)結束從(cong)南(nan)到北(bei)的(de)旅途，夏(xia)天已迫不及待(dai)地(di)跟了上來。公(gong)歷每年5月6日前(qian)后(hou)，太陽到達黃(huang)經45度(du)，即為立夏(xia)之日。立夏(xia)是二十四(si)節氣(qi)(qi)(qi)中的(de)第(di)七(qi)個(ge)節氣(qi)(qi)(qi)，也是夏(xia)季(ji)的(de)第(di)一(yi)個(ge)節氣(qi)(qi)(qi)，它的(de)到來預示著春夏(xia)交替，夏(xia)天來臨。

　　今年5月5日(ri)(ri)就是立夏日(ri)(ri)。

　　綠陰鋪野(ye)換新光

　　斗指東南(nan)(nan)，維為(wei)立(li)夏(xia)(xia)。《月(yue)令七(qi)十二候(hou)集解》中(zhong)解釋：“立(li)夏(xia)(xia)，四月(yue)節(jie)……夏(xia)(xia)，假也(ye)。物至此(ci)時(shi)皆(jie)假大也(ye)。”這里(li)的(de)“假”，即(ji)“大”的(de)意思。實(shi)際上，如果按照(zhao)氣候(hou)學的(de)標準，日(ri)平均(jun)氣溫穩定升達22攝(she)氏度(du)以上，才是(shi)夏(xia)(xia)季的(de)開始(shi)。而立(li)夏(xia)(xia)前后(hou)，我(wo)國(guo)只有(you)福(fu)州到南(nan)(nan)嶺一(yi)線以南(nan)(nan)地(di)區真正進(jin)入夏(xia)(xia)季，大部分地(di)區平均(jun)氣溫在(zai)18至20攝(she)氏度(du)之間，正是(shi)“百般紅紫(zi)斗芳菲(fei)”的(de)仲春和暮春時(shi)節(jie)。

　　立夏有三候(hou)，初候(hou)螻蟈鳴；二候(hou)蚯蚓出(chu)；三候(hou)王瓜生。這個時節，青蛙開始聒噪(zao)著夏日(ri)(ri)的來臨，蚯蚓忙著幫農民翻松泥土，鄉間田埂的野菜也都彼此爭相出(chu)土日(ri)(ri)日(ri)(ri)攀長。

　　隴畝日長(chang)蒸(zheng)翠麥

　　“孟夏(xia)(xia)之日，天(tian)地始交，萬(wan)物(wu)并秀。”進入立夏(xia)(xia)，氣溫(wen)會(hui)明顯升高，雷雨增(zeng)多，并且經(jing)過(guo)春天(tian)的(de)孕育，夏(xia)(xia)天(tian)萬(wan)物(wu)繁茂，農作物(wu)進入生長(chang)旺季，所以農諺有“春爭日，夏(xia)(xia)爭時”的(de)說法。

　　“立夏(xia)看夏(xia)”，立夏(xia)時(shi)節，是冬小麥揚花(hua)灌漿、油(you)菜接近成熟的(de)時(shi)候，也是早稻大面積栽插的(de)關(guan)鍵時(shi)期(qi)(qi)。“立夏(xia)三(san)天遍地鋤(chu)(chu)”，這(zhe)時(shi)雜草(cao)(cao)生長很快，“一天不鋤(chu)(chu)草(cao)(cao)，三(san)天鋤(chu)(chu)不了”，中耕鋤(chu)(chu)草(cao)(cao)不僅能除去雜草(cao)(cao)，抗旱防(fang)漬，又能提(ti)高地溫，加(jia)速土(tu)壤養分(fen)(fen)分(fen)(fen)解，對促進棉(mian)花(hua)、玉米、高粱(liang)、花(hua)生等作物苗(miao)期(qi)(qi)健壯(zhuang)生長有(you)十分(fen)(fen)重要的(de)意(yi)義(yi)。

　　夏木陰陰正可人

　　我(wo)國(guo)自古就很重視立(li)夏(xia)節氣，與其相(xiang)關的(de)傳(chuan)統民(min)俗豐(feng)富(fu)多(duo)彩。“立(li)夏(xia)蛋(dan)”可以(yi)說是立(li)夏(xia)那(nei)天最經典的(de)食(shi)物了。除了吃蛋(dan)，也有用彩線編織成蛋(dan)套，將蛋(dan)掛在孩子胸前，或掛在帳子上的(de)習俗。孩子們(men)還喜歡玩碰(peng)蛋(dan)游戲，以(yi)蛋(dan)殼堅(jian)而不碎為(wei)贏。

　　在立夏(xia)，一(yi)些地方還(huan)有嘗“三鮮(xian)(xian)”（“三鮮(xian)(xian)”有“地三鮮(xian)(xian)”“樹三鮮(xian)(xian)”“水三鮮(xian)(xian)”之(zhi)分）、“八新”（櫻桃、新筍、新茶(cha)、新麥、嫩(nen)蠶豆、楊花蘿(luo)卜、鰣(shi)魚和黃魚），吃(chi)烏米糕、糯米飯、蝦面等食(shi)俗。

　　“芳菲歇去(qu)何須(xu)恨，夏木(mu)陰陰正可(ke)人。”繁花似錦、芳菲如(ru)畫的春天過去(qu)了，夏日(ri)郁(yu)郁(yu)蔥蔥的樹木(mu)枝葉(xie)也同樣令人陶醉。尤其是在(zai)這初夏時(shi)節，春天的痕跡(ji)仍在(zai)，真正的酷熱(re)又尚未到(dao)來，著(zhu)實叫人心曠神怡(yi)、愉悅(yue)酣暢。

　　小(xiao)滿

　　“枇杷黃(huang)后(hou)楊梅(mei)紫，正是農(nong)家(jia)小(xiao)滿天。”入夏后(hou)，暑天的(de)模(mo)樣(yang)愈發清晰。公歷(li)每年(nian)5月21日前后(hou)，太陽到達(da)黃(huang)經(jing)60度時，即(ji)為小(xiao)滿。小(xiao)滿是二十四節氣中第八個節氣，此刻，北方大麥、冬小(xiao)麥等夏熟(shu)作物籽粒已(yi)經(jing)結果(guo)，漸飽滿，但尚未成(cheng)熟(shu)，約相(xiang)當乳熟(shu)后(hou)期(qi)，所以叫小(xiao)滿。

　　今年(nian)5月21日(ri)就是小滿日(ri)。

　　麥穗初齊稚子嬌

　　小滿(man)是(shi)反(fan)映農業物候的節氣(qi)(qi)。《月令七十二(er)候集(ji)解》中(zhong)解釋：“小滿(man)，四月中(zhong)。小滿(man)者，物至于此小得盈滿(man)。”在小滿(man)到(dao)芒種期間(jian)，植(zhi)物生長旺盛(sheng)，全(quan)國各(ge)地(di)的溫差(cha)進一步縮小，降水也在增多，一些地(di)方還會出(chu)現(xian)35攝氏度(du)以上的高溫天氣(qi)(qi)，夏天的感覺更強烈了。

　　小滿有三候，初候苦菜(cai)秀；二(er)候靡草(cao)死；三候麥秋至。此時(shi)，苦菜(cai)已經(jing)繁茂，喜陰且枝條細軟的草(cao)類在強(qiang)烈(lie)的陽光下開(kai)始(shi)枯萎，麥子(zi)則開(kai)始(shi)成熟。

　　插遍新(xin)秧綠滿田(tian)

　　“梅子金黃杏(xing)子肥，麥(mai)花(hua)雪白菜花(hua)稀。”小(xiao)滿(man)節氣，除(chu)東北和青藏高原外，我國各地平均氣溫達到(dao)22攝氏度以上，夏(xia)熟(shu)作物自南而北相(xiang)繼(ji)成熟(shu)，蘇(su)南地區5月底進入夏(xia)收(shou)夏(xia)種大忙季節。

　　“小(xiao)滿(man)(man)不(bu)(bu)滿(man)(man)，干斷田坎(kan)(kan)”“小(xiao)滿(man)(man)不(bu)(bu)滿(man)(man)，芒種不(bu)(bu)管”，在(zai)南方地區(qu)民間農(nong)諺中，“滿(man)(man)”形容雨(yu)水的盈缺，小(xiao)滿(man)(man)時田里如果蓄不(bu)(bu)滿(man)(man)水，就可能造成田坎(kan)(kan)干裂，甚至芒種時也(ye)無法栽插水稻。

　　綠陰低處新絲香

　　“桑(sang)葉正肥蠶食飽”，小滿(man)前后(hou)，蠶要開始(shi)結繭了(le)。在養蠶興盛的江浙一帶有在小滿(man)時節(jie)過“祈蠶節(jie)”的風俗。“祈蠶節(jie)”上最有特色的就(jiu)是(shi)要把面(mian)粉(fen)制成繭狀，用稻(dao)草(cao)扎(zha)一把稻(dao)草(cao)山，將面(mian)粉(fen)制成的“面(mian)繭”放在上面(mian)，象征蠶繭豐收。

　　從小(xiao)滿開始(shi)，天氣變得悶熱潮濕，現(xian)代(dai)中醫認為，可多吃些(xie)具有健脾、利濕功效的(de)食物(wu)，如赤小(xiao)豆(dou)、綠豆(dou)、冬(dong)瓜、絲(si)瓜等(deng)。

　　“小(xiao)(xiao)(xiao)滿(man)(man)小(xiao)(xiao)(xiao)滿(man)(man)，麥(mai)粒(li)漸滿(man)(man)。”小(xiao)(xiao)(xiao)滿(man)(man)是收(shou)獲的(de)(de)前奏(zou)，也(ye)拉開了夏忙(mang)的(de)(de)序幕。在這個孕育著(zhu)豐(feng)收(shou)的(de)(de)時節，漫(man)步于壟上，輕輕掬(ju)一(yi)把麥(mai)穗，小(xiao)(xiao)(xiao)滿(man)(man)的(de)(de)含義在掌心悄悄綻(zhan)放(fang)，低頭深(shen)呼吸，便能聞見那(nei)一(yi)天(tian)天(tian)慢(man)慢(man)走向成熟飽滿(man)(man)的(de)(de)幸福味道(dao)——小(xiao)(xiao)(xiao)得盈滿(man)(man)，一(yi)切都剛剛好(hao)。（孟揚 曹怡(yi)晴）