原標題：甘(gan)南(nan)卓尼：藏王宴里品歷史(shi) 百歲席間話傳承(cheng)

　　20日(ri)，第四屆(jie)卓(zhuo)尼縣風(feng)情(qing)旅游(you)藝(yi)術(shu)節在甘(gan)肅省甘(gan)南藏族自治州卓(zhuo)尼縣刀告鄉當(dang)尕(ga)灘開(kai)幕。當(dang)日(ri)，“百(bai)名百(bai)歲老人品藏王宴、土(tu)司宴、洮河宴”活動(dong)同步啟幕。

　　活動現場，卓尼(ni)縣(xian)誠(cheng)邀周(zhou)邊村落近百名百歲老人(ren)共品藏王盛宴(yan)(yan)，共慶壽(shou)辰。這一溫(wen)情舉措，不僅傳遞了(le)真摯的民(min)(min)生關懷，更促進了(le)民(min)(min)族文化傳承(cheng)與(yu)民(min)(min)生福祉的深度融(rong)合。同(tong)時，當地正式向(xiang)外界推出(chu)“藏王宴(yan)(yan)、土(tu)司(si)宴(yan)(yan)、洮河宴(yan)(yan)”特色美(mei)食(shi)品牌(以下簡稱“三宴(yan)(yan)”)，以美(mei)食(shi)為(wei)橋(qiao)，以文化為(wei)魂，吸引八方賓朋，共同(tong)開啟一場舌尖上(shang)的民(min)(min)族風情與(yu)歷(li)史底蘊之旅(lv)。

　　7月20日，第四屆卓(zhuo)尼縣(xian)風(feng)情(qing)旅(lv)游藝術節(jie)暨百名長壽老(lao)(lao)人共(gong)品“三宴”活動在甘(gan)肅(su)省甘(gan)南藏族自治州卓(zhuo)尼縣(xian)刀(dao)告鄉當尕灘(tan)開幕。圖為近百名百歲老(lao)(lao)人共(gong)品藏王盛宴，共(gong)慶(qing)壽辰。　九美旦增 攝(she)

　　卓尼縣，一處被洮河(he)滋養(yang)、雪山環抱(bao)的(de)(de)(de)藏地(di)秘(mi)境(jing)。作為(wei)“藏王故里”，這里不僅承載著深厚的(de)(de)(de)歷(li)史記憶，更憑借原生態的(de)(de)(de)高(gao)原風(feng)光、獨特(te)的(de)(de)(de)藏族美食和淳樸的(de)(de)(de)民(min)風(feng)民(min)俗(su)，成為(wei)“甘南游”中頗具吸引力(li)的(de)(de)(de)目的(de)(de)(de)地(di)。

　　近年(nian)來，卓尼依(yi)托大峪(yu)溝的(de)瑰(gui)麗景致(zhi)、九天石門的(de)雄奇風貌、江迭公路的(de)壯闊景觀，構建起多元(yuan)文(wen)旅(lv)格局，成為(wei)甘(gan)南(nan)州(zhou)冉(ran)冉(ran)升起的(de)文(wen)旅(lv)新星。

　　卓尼縣文(wen)體廣電和(he)旅游局局長范玉峰介紹說，卓尼縣推(tui)出的(de)“三宴”采用“位菜制”形式(shi)，既完整保留了傳(chuan)統宴席的(de)文(wen)化精髓，又契合時代倡導的(de)厲行節約理念(nian)，讓食客(ke)在品味(wei)佳(jia)肴的(de)過程(cheng)中，感(gan)受傳(chuan)統與(yu)現代的(de)和(he)諧交融。

　　回溯歷史(shi)，卓尼(ni)曾(ceng)孕育出四世(shi)西藏(zang)攝政王(wang)，藏(zang)王(wang)宴便是家(jia)鄉(xiang)人民為款待藏(zang)王(wang)而設的貴(gui)賓宴席。早在西藏(zang)二世(shi)策墨(mo)林·阿旺降白楚臣嘉措榮歸故里(li)之時，百姓嚴選時令(ling)珍材，將食養(yang)理(li)念融入佳肴，在色、香、味的交(jiao)織中(zhong)盡顯對親人的情意。歷經歲(sui)月(yue)流轉，這一宴席代代相傳(chuan)，如(ru)今已凝結(jie)為卓尼(ni)飲(yin)食智慧的活(huo)態傳(chuan)承。

　　圖為(wei)身穿“三格毛”的(de)藏(zang)族(zu)姑娘(niang)為(wei)百(bai)歲老人端“藏(zang)王宴”菜品。　　九美旦(dan)增 攝(she)

　　卓尼(ni)(ni)還擁有500余年的(de)(de)土(tu)司(si)歷史(shi)，昔日(ri)楊土(tu)司(si)家宴(yan)傳承(cheng)至(zhi)今，已演變(bian)為(wei)卓尼(ni)(ni)人(ren)招待賓(bin)客(ke)的(de)(de)特色佳肴——土(tu)司(si)宴(yan)；而洮河宴(yan)則源(yuan)自(zi)洮河沿(yan)岸，是(shi)卓尼(ni)(ni)人(ren)民祖(zu)祖(zu)輩(bei)輩(bei)傳承(cheng)的(de)(de)家常菜(cai)肴，洋溢著濃郁的(de)(de)生(sheng)活(huo)氣息，展(zhan)現(xian)著質樸(pu)的(de)(de)人(ren)間煙火(huo)。

　　圖為藏(zang)族民眾(zhong)在草地上跳起鍋(guo)莊舞共慶(qing)佳節(jie)。(無(wu)人機照片) 九美旦(dan)增 ;攝

　　據了解，20日至22日，當地(di)還將舉行“尋夢香巴拉-走進(jin)秘境”自駕狂歡(huan)節(jie)、卓尼(ni)縣首屆(jie)民(min)歌(ge)大(da)賽(sai)、卓尼(ni)縣民(min)族運(yun)動會、2025卓尼(ni)大(da)峪溝親子定(ding)向越野賽(sai)等系列活動。