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愛上蘭州,從一灣黃河水開始

2024-12-02 10:50 來源:蘭州日報(bao)

  原標題:愛(ai)上蘭州(zhou),從一(yi)灣黃河(he)水開始

  愛蘭州,是從(cong)愛上(shang)一(yi)(yi)灣(wan)黃河水開始的(de)。在黃河的(de)時光(guang)里遐(xia)想(xiang),我(wo)們乘著(zhu)羊皮筏子前(qian)行,從(cong)高(gao)流到低(di)的(de)歲月里,祖先(xian)和我(wo)們的(de)軀(qu)體都如沙粒般渺小和堅(jian)硬。在黃河的(de)時光(guang)里遐(xia)想(xiang),我(wo)做了(le)淺淺遨(ao)游(you)在河面的(de)浮(fu)沫(mo),這一(yi)(yi)灣(wan)兒一(yi)(yi)灣(wan)兒的(de)河啊!被擱置了(le)許久(jiu),許久(jiu)……

  看河,想河

  在蘭州(zhou)人(ren)眼中,看(kan)黃(huang)河(he)(he)(he)是把一件(jian)深不見底(di)的事擺放在明面上。在蘭州(zhou),看(kan)黃(huang)河(he)(he)(he)本(ben)身是一件(jian)自(zi)由的事情,當然,看(kan)黃(huang)河(he)(he)(he)的過(guo)程也是一件(jian)從自(zi)由走向更自(zi)由的過(guo)程。坐下(xia)或是佇立在黃(huang)河(he)(he)(he)岸邊,流(liu)淌的黃(huang)河(he)(he)(he)就會(hui)帶(dai)走你多(duo)余(yu)的心(xin)事。看(kan)河(he)(he)(he)的人(ren)會(hui)讓黃(huang)河(he)(he)(he)慢下(xia)來,而想河(he)(he)(he)的人(ren),卻能(neng)讓時間慢下(xia)來。

  中(zhong)山橋,在(zai)(zai)蘭(lan)(lan)(lan)州(zhou),甚至西北(bei)(bei)都是一(yi)(yi)(yi)(yi)個(ge)出名(ming)的(de)地(di)標。站(zhan)在(zai)(zai)中(zhong)山橋上,俯身(shen)往(wang)下(xia)看去,似乎就能明(ming)白(bai),是奔涌的(de)黃(huang)河水帶走(zou)了(le)蘭(lan)(lan)(lan)州(zhou)人(ren)一(yi)(yi)(yi)(yi)半的(de)內斂和(he)含蓄,而(er)當另一(yi)(yi)(yi)(yi)半含蓄和(he)內斂徹底(di)被生(sheng)活散盡,蘭(lan)(lan)(lan)州(zhou)人(ren)就成了(le)真正(zheng)的(de)蘭(lan)(lan)(lan)州(zhou)人(ren),有人(ren)說,西北(bei)(bei)人(ren)豪放(fang),而(er)蘭(lan)(lan)(lan)州(zhou)人(ren)更(geng)為豪放(fang),就像橋底(di)下(xia)滄浪(lang)的(de)河水聲一(yi)(yi)(yi)(yi)樣,一(yi)(yi)(yi)(yi)生(sheng)都響亮得(de)一(yi)(yi)(yi)(yi)發(fa)不可(ke)收拾(shi)。

  黃(huang)河(he)在這里(li)流(liu)了多少萬年,卻也從(cong)未(wei)蒼(cang)老過。只是(shi)(shi)在盛夏(xia)中一個明媚的午(wu)后,一位(wei)耄耋老人(ren)對它多望了兩眼,從(cong)此黃(huang)河(he)不再年輕(qing),不再稚(zhi)嫩,古老的黃(huang)河(he)便像是(shi)(shi)一句(ju)久(jiu)久(jiu)傳唱(chang)在蘭(lan)州(zhou)城(cheng)里(li)古老的民族(zu)諺語,用古樸的京蘭(lan)腔(qiang)時(shi)時(shi)誦唱(chang)著:“家鄉的水是(shi)(shi)仙水,家鄉的土是(shi)(shi)金子”。這句(ju)別扭的讖(chen)語,卻讓遠(yuan)離蘭(lan)州(zhou)、遠(yuan)離甘(gan)肅的游子,站(zhan)在異鄉的黃(huang)昏中潸然淚(lei)下。

  黃河(he)(he)(he)是浪漫的(de)(de),大河(he)(he)(he)的(de)(de)戀人回到蘭州,陪伴著黃河(he)(he)(he)流淌(tang)了一遍又(you)一遍。中(zhong)山(shan)(shan)橋上下兩(liang)里多(duo),似(si)乎都是情(qing)侶們的(de)(de)良宵美景(jing)。夜晚(wan)(wan),白塔山(shan)(shan)映出的(de)(de)光輝,像是在河(he)(he)(he)面上點起的(de)(de)篝(gou)火,中(zhong)山(shan)(shan)橋旁的(de)(de)夜晚(wan)(wan)是無(wu)夢(meng)的(de)(de),情(qing)侶們在這火苗舞動的(de)(de)河(he)(he)(he)岸(an),走(zou)上幾個來(lai)回,他們的(de)(de)愛情(qing)也就成了草青花(hua)開的(de)(de)春天。

  愛(ai)蘭州,是從(cong)愛(ai)上一(yi)(yi)灣(wan)黃河水開始的(de)。在黃河的(de)時光(guang)里(li)遐想(xiang),我們乘著羊皮(pi)筏(fa)子前行,從(cong)高流到低的(de)歲月(yue)里(li),祖(zu)先和(he)我們的(de)軀(qu)體(ti)都如(ru)沙粒(li)般渺小和(he)堅硬。在黃河的(de)時光(guang)里(li)遐想(xiang),我做了淺(qian)淺(qian)遨(ao)游(you)在河面的(de)浮沫,這一(yi)(yi)灣(wan)兒一(yi)(yi)灣(wan)兒的(de)河啊!被(bei)擱(ge)置(zhi)了許久,許久……

  蘭州的語言

  從我(wo)(wo)國的(de)版圖來看(kan),甘肅(su)地(di)形狹長,與很(hen)多地(di)方接壤,我(wo)(wo)認(ren)為這便是讓甘肅(su)各(ge)地(di)語言都不相同(tong)的(de)原因,但好在(zai)每個地(di)方的(de)方言都有很(hen)大的(de)辨(bian)(bian)識度(du)。至(zhi)今(jin),我(wo)(wo)已能準(zhun)確辨(bian)(bian)出(chu)甘肅(su)各(ge)地(di)的(de)方言,毫不夸張地(di)講(jiang),對出(chu)門闖蕩(dang)多年的(de)人來說,他們甚至(zhi)能辨(bian)(bian)清某縣域的(de)方言。

  蘭(lan)州(zhou)(zhou)話,對甘肅人(ren)來說,是最為熟悉(xi)的(de)一(yi)種方(fang)言,而蘭(lan)州(zhou)(zhou)話本(ben)身更是與蘭(lan)州(zhou)(zhou)人(ren)豪(hao)放和熱烈的(de)生(sheng)命相匹配的(de)。當(dang)溫婉的(de)南(nan)方(fang)人(ren)來蘭(lan)州(zhou)(zhou)時,聽過(guo)如此奇妙的(de)京蘭(lan)腔也會(hui)被這種張(zhang)揚和豪(hao)邁的(de)表達深(shen)深(shen)吸(xi)引或折服。

  蘭州話(hua)是(shi)深邃的,用(yong)情的,更是(shi)迷人的,蘭州人善于(yu)把心情從心底挖(wa)掘(jue)出來(lai),再賦予一個貼切的詞語,這便像是(shi)一種掏心窩的話(hua),讓(rang)人聽著情真意切。比如(ru)在(zai)(zai)一場酣(han)暢(chang)淋漓的美食(shi)盛宴之后,會聽到(dao)“舒坦(tan)”這個詞,而把“舒坦(tan)”中(zhong)(zhong)的“shu”念成(cheng)“fu”,再拉上長長的尾音,就很能代表此刻的心情了(le)。再比如(ru)看(kan)到(dao)一個母親懷中(zhong)(zhong)抱著白白胖胖的小(xiao)孩,蘭州人會毫不吝嗇(se)、毫不猶豫地夸上一句“心疼”,這詞雖與“可(ke)愛(ai)”意思相(xiang)同(tong),但在(zai)(zai)情感上卻比“可(ke)愛(ai)”高(gao)出不知幾(ji)個層次。

  蘭州(zhou)人還總在(zai)詞語前后加(jia)上表示程度的(de)副(fu)詞,比如(ru)在(zai)“心疼”前加(jia)上“系不(bu)了(le)(le)”(音),或者在(zai)后面加(jia)上“死(si)(si)了(le)(le)”,這(zhe)都是“非常(chang)”之意,“心疼死(si)(si)了(le)(le)”“舒(shu)坦死(si)(si)了(le)(le)”等(deng)等(deng),都表示了(le)(le)最極(ji)端的(de)可愛和舒(shu)服,但(dan)他(ta)們隨(sui)口說(shuo)出的(de)“死(si)(si)了(le)(le)”卻讓外(wai)地人不(bu)理解,但(dan)我想(xiang)說(shuo)的(de)是,在(zai)形容詞后加(jia)“死(si)(si)了(le)(le)”是蘭州(zhou)人對某種狀態最高級別的(de)描述。

  蘭州的美食

  在(zai)蘭州(zhou),回族同(tong)胞們對(dui)美食口味的追求盡顯(xian)出對(dui)食物和顧客的尊重。而與(yu)之最為(wei)密切相關的美食有(you)牛肉面(mian)、雞蛋牛奶醪糟、手抓羊肉等。

  牛(niu)肉面作為蘭州人的(de)早(zao)餐,在全國范(fan)圍內頗有(you)盛名,一(yi)碗面,一(yi)杯免費的(de)紅棗茶,可以加一(yi)碟(die)牛(niu)腱子肉或者(zhe)一(yi)個雞蛋,吃完(wan)后,美好有(you)活力的(de)一(yi)天才(cai)算真正(zheng)開始。

  蘭州美(mei)食街眾(zhong)多(duo),一(yi)條長(chang)廊中(zhong)(zhong)左(zuo)右兩邊皆是(shi)各類小吃(chi)攤,一(yi)般都在(zai)夜晚來臨時開放(fang),走在(zai)其中(zhong)(zhong)很(hen)難不放(fang)慢(man)腳(jiao)步,吃(chi)完(wan)這個(ge)又向往(wang)那(nei)個(ge),在(zai)蘭州,吃(chi)客們有很(hen)專業(ye)的鑒(jian)賞能力,哪個(ge)店里味(wei)美(mei)量足,哪個(ge)店里食物來源更(geng)地道自然。

  上(shang)班(ban)族常在網上(shang)談(tan)論(lun),只有下班(ban)后夜晚的(de)時間才屬于自己。果然,對蘭(lan)州(zhou)這(zhe)個(ge)西北都市(shi)來說,夜生活似乎更(geng)(geng)能(neng)裝載(zai)人(ren)(ren)們的(de)歡聲(sheng)笑語,蘭(lan)州(zhou)人(ren)(ren)豪爽,酒后的(de)蘭(lan)州(zhou)人(ren)(ren)更(geng)(geng)加曠(kuang)達。幾(ji)把羊(yang)肉串,幾(ji)碗羊(yang)雜(za)湯,幾(ji)瓶甘肅產的(de)黃河啤酒,就能(neng)讓(rang)一個(ge)充斥著浮躁心(xin)情(qing)的(de)蘭(lan)州(zhou)人(ren)(ren)安穩(wen)下來,重新把生活謀劃一番(fan),也把生命提純一番(fan)。

  我自東向西的(de)生(sheng)活

  我(wo)(wo)來(lai)蘭州將近(jin)五年,身影多在榆(yu)(yu)中、城關(guan)(guan)、西(xi)(xi)固(gu)三個(ge)(ge)地方徘徊。從榆(yu)(yu)中到城關(guan)(guan)再到西(xi)(xi)固(gu),大(da)致規整為(wei)自(zi)(zi)(zi)東向(xiang)西(xi)(xi)的方向(xiang),后來(lai)我(wo)(wo)才意(yi)識到自(zi)(zi)(zi)己始(shi)終逆著黃河流(liu)動的方向(xiang)“遷移”。黃河水在蘭州自(zi)(zi)(zi)西(xi)(xi)向(xiang)東流(liu)。或許從某種形式上來(lai)說我(wo)(wo)做正確了。俗話(hua)說:水往(wang)低處流(liu),人往(wang)高處走,而我(wo)(wo)從榆(yu)(yu)中到西(xi)(xi)固(gu),也許就是自(zi)(zi)(zi)我(wo)(wo)向(xiang)上的一(yi)個(ge)(ge)過程(cheng),不論年齡還是心智,似乎都不可(ke)阻擋(dang)地成熟了些。

  我有很濃厚的戀鄉情(qing)結,深(shen)深(shen)喜(xi)歡著自(zi)己家(jia)鄉的簡單和松弛,對大城(cheng)市的車水馬龍和人(ren)煙密(mi)集常感不適(shi),但好在我所(suo)處的榆中和西固都是城(cheng)市一隅(yu),我倒真切喜(xi)歡上(shang)了。

  但(dan)總體來說,自我(wo)檢(jian)視,身上還有鄉(xiang)(xiang)土的觸(chu)角,這觸(chu)角始終未(wei)能脫落(luo)。反過頭來,回到家鄉(xiang)(xiang),這一身觸(chu)角卻成了克復心(xin)靈(ling)(ling)自由的密鑰,這便讓我(wo)再次(ci)想起米沃(wo)什(shen)那句反射自我(wo)的話語來:“我(wo)到過許(xu)多(duo)城市,許(xu)多(duo)國(guo)家,相反我(wo)保持(chi)著(zhu)一個(ge)小(xiao)地(di)方人的謹(jin)慎(shen)。”當然(ran),把身體安頓在一個(ge)陌(mo)生的地(di)方是容(rong)易(yi)的,重(zhong)新認(ren)識(shi)些(xie)朋友(you),再適應(ying)當地(di)的生活習慣罷了,而心(xin)靈(ling)(ling)或者(zhe)靈(ling)(ling)魂的適應(ying)是緩慢且滯(zhi)后(hou)的。

  明(ming)年即將畢業,而必(bi)定有(you)新的(de)目的(de)地(di)等(deng)待著我(wo)(wo)的(de)軀體和(he)靈(ling)魂(hun)。或許以后的(de)日(ri)子還有(you)很多(duo)次(ci)生活的(de)“游牧(mu)”,我(wo)(wo)且把這種環境的(de)搬移(yi)稱之為(wei)和(he)祖先們目的(de)相(xiang)同的(de)游牧(mu),因為(wei)他們的(de)每一(yi)次(ci)遷徙都為(wei)了羊群能夠得到更加水草豐(feng)美的(de)草場,而我(wo)(wo)們每一(yi)個人(ren)不停(ting)地(di)搬移(yi),又何嘗不是這樣為(wei)追尋理想中棲息的(de)良木呢!

  蘭應宗

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