原(yuan)標題：酒(jiu)泉夜光杯雕，一杯傾倒兩千年時(shi)光——隴上非遺中的時(shi)光刻度3

　　祁連(lian)山脈自古(gu)以來就(jiu)是埋藏靈石精玉(yu)之(zhi)地(di)，祁連(lian)彩玉(yu)質地(di)細膩，紋理天(tian)然，經工匠精雕(diao)細琢，薄(bo)如蟬翼(yi)、色澤柔和(he)的(de)夜(ye)光(guang)杯(bei)就(jiu)由(you)此誕生，小(xiao)小(xiao)的(de)一個夜(ye)光(guang)杯(bei)，濃縮了兩(liang)千年(nian)的(de)絲(si)綢之(zhi)路文(wen)明(ming)史，更(geng)承載著古(gu)老的(de)玉(yu)文(wen)化。因其獨特的(de)雕(diao)琢工藝(yi)，妙(miao)不可言(yan)的(de)文(wen)化韻(yun)味，2006年(nian)，酒泉夜(ye)光(guang)杯(bei)雕(diao)名列首批(pi)國(guo)家級(ji)非物質文(wen)化遺(yi)產保護(hu)項目，酒泉夜(ye)光(guang)杯(bei)廠也被指(zhi)定為該非物質文(wen)化遺(yi)產保護(hu)責任單位。

　　1.葡萄(tao)美酒夜(ye)光杯

　　讓夜光杯(bei)聞(wen)名于世的莫過于唐(tang)代詩人王翰寫下的《涼州曲》：

　　“葡萄美酒夜光(guang)杯，欲飲(yin)琵琶馬上(shang)催。醉臥沙場(chang)君(jun)莫笑，古來征戰(zhan)幾(ji)人回。”

　　這首詩是傳(chuan)詠不衰的(de)(de)(de)邊(bian)塞(sai)詩名篇，全(quan)詩描繪了(le)激越的(de)(de)(de)琵琶聲伴隨將(jiang)士(shi)醉飲的(de)(de)(de)熱(re)烈場(chang)面，一股將(jiang)生死置(zhi)之度外的(de)(de)(de)豪(hao)情(qing)跌宕開來(lai)，詩人(ren)恰以豪(hao)氣之調傳(chuan)達出(chu)戰爭的(de)(de)(de)殘酷(ku)無常。而整(zheng)個明(ming)快氣氛的(de)(de)(de)營造，正是始(shi)于開篇將(jiang)“葡萄(tao)美酒”“夜光杯(bei)”并置(zhi)，不只道出(chu)夜光杯(bei)與葡萄(tao)酒之間的(de)(de)(de)神(shen)秘關聯，又為它們(men)設置(zhi)了(le)一個廣闊的(de)(de)(de)時(shi)空背(bei)景(jing)。

　　這個背景，既(ji)是(shi)文(wen)化的，也是(shi)歷史的，更是(shi)地(di)域的。

　　葡萄酒在漢代從(cong)西域傳(chuan)入(ru)中(zhong)國，《史記(ji)·大(da)宛列傳(chuan)》有載(zai)。那么詩中(zhong)所提及的(de)“夜(ye)光杯”究竟是(shi)一種(zhong)怎(zen)樣的(de)酒杯？為何在至(zhi)今的(de)酒泉(quan)市，仍(reng)然(ran)會(hui)保留(liu)夜(ye)光杯雕這項非遺技(ji)藝(yi)的(de)傳(chuan)承(cheng)？

　　最早(zao)貼近“夜(ye)光(guang)(guang)杯(bei)(bei)”之名的(de)酒具，當屬西漢東(dong)方(fang)朔(shuo)所撰《海內十(shi)洲記》記載(zai)的(de)“夜(ye)光(guang)(guang)常滿杯(bei)(bei)”，這段(duan)描(miao)寫相(xiang)當奇幻：“周穆(mu)王時，西胡獻昆吾割玉刀及夜(ye)光(guang)(guang)常滿杯(bei)(bei)。刀長一尺，杯(bei)(bei)受三升。刀切玉如切泥，杯(bei)(bei)是白玉之精，光(guang)(guang)明(ming)夜(ye)照。冥夕，出杯(bei)(bei)于中庭(ting)以向天，比明(ming)而水(shui)汁已滿于杯(bei)(bei)中也。汁甘而香(xiang)美，斯(si)實靈(ling)人之器。”

　　用如此多(duo)的華麗辭藻堆砌形(xing)容的酒杯，就是日(ri)后名揚千古(gu)的夜光杯。

　　只是“夜(ye)光(guang)(guang)(guang)常滿(man)杯”，倒是成(cheng)為(wei)夜(ye)光(guang)(guang)(guang)杯的一個重要的歷史(shi)溯源。從文中可知(zhi)“夜(ye)光(guang)(guang)(guang)常滿(man)杯”是由西域精品白玉所(suo)造(zao)，夜(ye)里發(fa)強光(guang)(guang)(guang)，能使所(suo)盛之酒更為(wei)甘(gan)美，為(wei)罕見(jian)珍(zhen)器。早在西周(zhou)時(shi)，已(yi)有夜(ye)光(guang)(guang)(guang)杯向中原政權進(jin)貢的歷史(shi)了。

　　和(he)“夜光(guang)常滿(man)杯(bei)”相似(si)的(de)(de)酒(jiu)具來自明(ming)(ming)(ming)(ming)代文人朱國禎《湧幢(chuang)小品·卷一(yi)》所記載的(de)(de)“照(zhao)(zhao)(zhao)世杯(bei)”：“撒(sa)(sa)馬爾(er)罕(han)(han)在西(xi)邊，其(qi)國有(you)照(zhao)(zhao)(zhao)世杯(bei)，光(guang)明(ming)(ming)(ming)(ming)洞達(da)，照(zhao)(zhao)(zhao)之(zhi)可知(zhi)世事(shi)，洪武(wu)二十七年始入貢(gong)。”似(si)乎在說(shuo)“照(zhao)(zhao)(zhao)世杯(bei)”是撒(sa)(sa)馬爾(er)罕(han)(han)（中(zhong)亞古(gu)城(cheng)，帖木(mu)兒(er)帝國都城(cheng)，在今烏(wu)茲別克斯坦）國王獻給大明(ming)(ming)(ming)(ming)天子的(de)(de)貢(gong)物(wu)，但他的(de)(de)這一(yi)說(shuo)法被《明(ming)(ming)(ming)(ming)史·西(xi)域四》否了(le)，按書中(zhong)記載，帖木(mu)兒(er)所上貢(gong)表提(ti)及“欽(qin)仰圣心，如照(zhao)(zhao)(zhao)世之(zhi)杯(bei)，使臣心中(zhong)豁然光(guang)明(ming)(ming)(ming)(ming)”。文后附有(you)釋言(yan)：“‘照(zhao)(zhao)(zhao)世杯(bei)’者(zhe)，其(qi)國舊傳(chuan)有(you)杯(bei)光(guang)明(ming)(ming)(ming)(ming)洞徹，照(zhao)(zhao)(zhao)之(zhi)可知(zhi)世事(shi)，故(gu)云。”說(shuo)明(ming)(ming)(ming)(ming)當時的(de)(de)貢(gong)品本無“照(zhao)(zhao)(zhao)世杯(bei)”，不過(guo)是撒(sa)(sa)馬爾(er)罕(han)(han)王庭(ting)舊時的(de)(de)傳(chuan)聞。

　　2.飛(fei)入尋常百姓家

　　“照世杯(bei)”和“夜光常滿(man)杯(bei)”看(kan)來只(zhi)可能是(shi)(shi)傳(chuan)說中的神(shen)器。真實的夜光杯(bei)又是(shi)(shi)何(he)模樣呢(ni)？

　　在(zai)兩千(qian)多年(nian)歲月流轉中，最早的夜光(guang)杯(bei)是以和田玉(yu)制成，從西(xi)域經河西(xi)長途轉運(yun)至(zhi)長安、洛陽(yang)等地。后來因為玉(yu)杯(bei)在(zai)運(yun)輸途中易損(sun)，則改(gai)為把和田玉(yu)運(yun)到酒(jiu)泉(quan)(quan)，在(zai)當(dang)地加工成夜光(guang)杯(bei)再(zai)運(yun)輸。再(zai)后來和田玉(yu)料供應不上，工匠們就改(gai)用在(zai)祁連(lian)山開采的酒(jiu)泉(quan)(quan)玉(yu)來制作夜光(guang)杯(bei)。

　　明末清初是夜(ye)光(guang)(guang)杯(bei)生產的興盛期，酒泉有(you)十多家(jia)玉(yu)石作(zuo)坊制作(zuo)夜(ye)光(guang)(guang)杯(bei)。當時“夜(ye)光(guang)(guang)杯(bei)”仍然(ran)是詩(shi)人們所偏愛(ai)的詩(shi)歌(ge)意象：

　　清(qing)代女僧智(zhi)生所(suo)作《宮(gong)詞》：“長信宮(gong)中(zhong)侍(shi)(shi)宴來，玉顏偏映夜(ye)光(guang)杯(bei)(bei)(bei)。銀箏(zheng)彈罷(ba)《霓裳(shang)曲(qu)》，又(you)報西宮(gong)侍(shi)(shi)女催。”亦充分(fen)調動了各感官功能，營(ying)造出一種曼妙旖旎(ni)、良辰(chen)易(yi)逝的意境(jing)。又(you)比如“仙(xian)人(ren)騎赤鯉，時(shi)獻夜(ye)光(guang)杯(bei)(bei)(bei)”（明趙時(shi)春《壽翁(weng)(weng)兵侍(shi)(shi)父梅齋(zhai)翁(weng)(weng)海居五首》），“招得香魂向紫臺(tai)，酡顏淺試夜(ye)光(guang)杯(bei)(bei)(bei)”（清(qing)郭(guo)麐《紫牡丹同和遺山韻三(san)首》），“乍看秋水劍，長引夜(ye)光(guang)杯(bei)(bei)(bei)”（清(qing)何元普(pu)《看劍引杯(bei)(bei)(bei)長》）等(deng)等(deng)，或浪漫，或艷嬈，或豪(hao)邁，都因“夜(ye)光(guang)杯(bei)(bei)(bei)”的存在(zai)而分(fen)外(wai)鮮(xian)明生動。

　　他們(men)筆下(xia)的(de)“夜光(guang)杯”仍然有點神(shen)秘，像(xiang)是不常見的(de)珍玩，但(dan)真實模樣應和(he)我們(men)在酒泉夜光(guang)杯廠專賣(mai)店所見到的(de)一(yi)些夜光(guang)杯工(gong)藝(yi)品色澤造型相差不遠。

　　如今的夜光杯雕(diao)早已飛入尋常(chang)百姓家，大、中、小(xiao)的高腳杯、平底(di)杯、啤酒杯、微型(xing)杯、三炮(pao)臺玉蓋碗等(deng)等(deng)，偏向更(geng)多的生(sheng)活實用功(gong)能，要追慕古(gu)人的風雅(ya)情致(zhi)，可以選(xuan)擇工(gong)藝品中的仿古(gu)杯，比如爵(jue)杯、鳳(feng)杯、牛頭觥、觴、雙(shuang)鳳(feng)杯、雙(shuang)龍海(hai)棠杯等(deng)造型(xing)。

　　如今夜光杯所(suo)采(cai)用的玉(yu)(yu)(yu)料仍然是祁(qi)(qi)連(lian)(lian)玉(yu)(yu)(yu)，但祁(qi)(qi)連(lian)(lian)玉(yu)(yu)(yu)尤其是老玉(yu)(yu)(yu)采(cai)掘很困難，有文獻記載歷(li)代玉(yu)(yu)(yu)工(gong)們均需在山腰修建棧道，要“上扶白云，下臨深淵”爬上雪(xue)線(xian)才能(neng)找到玉(yu)(yu)(yu)脈洞(dong)口(kou)，開采(cai)過程(cheng)極為艱辛。如今在張掖(ye)市肅(su)南(nan)裕固族自治縣境內祁(qi)(qi)連(lian)(lian)山上發現大(da)量(liang)祁(qi)(qi)連(lian)(lian)玉(yu)(yu)(yu)礦，品(pin)質更優質，顏(yan)色更豐富，已發現十(shi)二(er)種色彩，故(gu)又被稱為“祁(qi)(qi)連(lian)(lian)彩玉(yu)(yu)(yu)”，以青玉(yu)(yu)(yu)礦量(liang)最大(da)，其次是墨玉(yu)(yu)(yu)、黃金玉(yu)(yu)(yu)，也為夜光杯提(ti)供(gong)了極好的玉(yu)(yu)(yu)料。

　　3.匠心獨運，熠熠生輝

　　夜光杯雕必須選(xuan)取(qu)上乘的(de)(de)好玉料。一(yi)直以(yi)來被工匠們(men)公認的(de)(de)最好的(de)(de)酒泉(quan)“墨玉之精”老山玉，需攀援到海(hai)拔4000米以(yi)上的(de)(de)老山窩(wo)子雪線處搜尋，開(kai)采的(de)(de)難(nan)度不(bu)可想象。

　　夜(ye)(ye)光(guang)杯雕(diao)的(de)制(zhi)(zhi)作也(ye)極為繁雜精細，要經過選(xuan)料(liao)、下料(liao)、劃線、切(qie)坯、造型、雕(diao)刻、粗磨、 細磨、定形、拋光(guang)等三十多道工序，由(you)此制(zhi)(zhi)作出來的(de)夜(ye)(ye)光(guang)杯造型精巧別致。

　　具體來說，工(gong)匠們采得玉料后，根(gen)據不同酒杯(bei)的尺寸，將料切成(cheng)(cheng)不同規格的形狀，首(shou)先切成(cheng)(cheng)圓柱體，再(zai)按一定(ding)尺寸切下做毛坯(pi)，毛坯(pi)的制作(zuo)就(jiu)需要5道工(gong)序。這樣制作(zuo)出的毛坯(pi)再(zai)經過切削，打磨外(wai)形，夜光杯(bei)的初(chu)步(bu)模型就(jiu)形成(cheng)(cheng)了。初(chu)型的制作(zuo)需要經過4道工(gong)序，然后是(shi)掏膛，僅掏膛就(jiu)需要5道工(gong)序。

　　這道(dao)工序完成后(hou)，夜光(guang)(guang)杯才基本成形，然后(hou)再經過復雜細(xi)致的打磨、沖、碾、拓、拋(pao)光(guang)(guang)、燙蠟等14道(dao)工序，最后(hou)一道(dao)就用馬(ma)尾網打磨，才能制(zhi)成晶瑩剔(ti)透的夜光(guang)(guang)杯。夜光(guang)(guang)杯的制(zhi)作要求非常(chang)嚴格，杯薄如紙，高矮、粗細(xi)、薄厚、顏色(se)必須一樣，表面要光(guang)(guang)滑細(xi)膩。

　　品鑒祁連玉雕(diao)琢的(de)“酒(jiu)(jiu)泉(quan)夜(ye)光杯(bei)”，是藝術和美的(de)享受，它(ta)造(zao)型獨(du)特，式(shi)樣精巧，其(qi)色黑賽烏漆，白(bai)如羊脂，墨綠似翠，用(yong)其(qi)斟酒(jiu)(jiu)，甘味香甜，日久不變(bian)，尤為月光下對飲，杯(bei)內(nei)明若(ruo)水，似有(you)奇異光彩，而且(qie)夜(ye)光杯(bei)雕(diao)經(jing)過特殊(shu)工藝使(shi)得它(ta)耐高溫(wen)，耐嚴(yan)寒，盛酒(jiu)(jiu)不變(bian)色，并且(qie)酒(jiu)(jiu)味香醇。

　　夜光杯的制作(zuo)在民國時期已走向(xiang)衰落(luo)，酒泉(quan)僅剩三家生(sheng)產作(zuo)坊。20世紀(ji)50年(nian)代，玉器作(zuo)坊走上公私合營(ying)的道(dao)路。

　　到了(le)(le)20世紀80年代以來，酒泉(quan)夜(ye)光(guang)杯的制作遍及(ji)酒泉(quan)各地(di)，真正(zheng)讓夜(ye)光(guang)杯雕這項(xiang)傳統非(fei)遺技藝得到保護(hu)繼承和創(chuang)新的是酒泉(quan)夜(ye)光(guang)杯廠，它在1983年就注冊(ce)登記了(le)(le)“酒泉(quan)”牌(pai)夜(ye)光(guang)杯品(pin)(pin)牌(pai)，并于(yu)2005年6月申請了(le)(le)地(di)方產品(pin)(pin)原(yuan)產地(di)地(di)域(yu)保護(hu)；2016年，“酒泉(quan)夜(ye)光(guang)杯”成為中(zhong)國國家地(di)理(li)標(biao)志產品(pin)(pin)。

　　2023年10月，國家級(ji)非物質文(wen)化遺產代(dai)表性項目保護(hu)單(dan)位名單(dan)公布，酒(jiu)泉市夜光杯廠繼續獲得夜光杯雕項目保護(hu)單(dan)位資格(ge)。

　　而今，采用祁(qi)連(lian)山的(de)(de)老山玉(yu)、新(xin)山玉(yu)、河(he)流(liu)玉(yu)精制的(de)(de)夜(ye)光(guang)杯(bei)，色彩絢麗，造型(xing)(xing)優(you)美，玲(ling)瓏(long)剔透，早已遠銷海外。歷年來經(jing)過(guo)工(gong)匠們對(dui)制作工(gong)藝的(de)(de)改(gai)進(jin)，現生(sheng)產(chan)的(de)(de)夜(ye)光(guang)杯(bei)已有三十多種(zhong)造型(xing)(xing)、六大類產(chan)品，各類品種(zhong)造型(xing)(xing)獨特，既保持(chi)了傳統的(de)(de)生(sheng)產(chan)工(gong)藝，又增添了花色品種(zhong)，使夜(ye)光(guang)杯(bei)雕(diao)這項(xiang)非遺技藝更(geng)加熠(yi)熠(yi)生(sheng)輝。

　　文(wen)/圖 奔流新聞·蘭州(zhou)晨報記者 劉小雷