“迎冬小雪至，應節晚(wan)虹藏。”北京時間(jian)11月(yue)22日(ri)22時03分將迎來小雪節氣。此時節，冷空(kong)氣活動趨于(yu)頻繁，全國各地氣溫持(chi)續走低，雨雪天氣逐漸增(zeng)多，人們已經隱約感到了(le)寒冬腳步(bu)的來臨。

　　天(tian)津民俗專家、專欄作家由國慶介(jie)紹(shao)，小(xiao)雪節氣(qi)(qi)與天(tian)氣(qi)(qi)預(yu)報中所說的“小(xiao)雪”意(yi)義不同，它是一(yi)個氣(qi)(qi)候概念，代(dai)表的是小(xiao)雪節氣(qi)(qi)的氣(qi)(qi)候特征，包括降水、氣(qi)(qi)溫、光照等。小(xiao)雪節氣(qi)(qi)期間，太陽(yang)直射點繼(ji)續向南(nan)移動，越來(lai)越靠近南(nan)回歸線(xian)，晝短夜(ye)長，我國不少地區下午五六點鐘就已夜(ye)幕降臨。

　　立(li)冬后，朔風漸起，北方一些地區在小雪節氣尚未到來(lai)之前(qian)就已寒氣逼人，且有初雪降(jiang)臨(lin)，比如(ru)東北等地區受(shou)強冷空(kong)氣影響(xiang)，近日就迎(ying)來(lai)了大范圍較強降(jiang)雪。

　　反觀南(nan)方地區，寒(han)(han)(han)意偏遲(chi)，立冬后(hou)仍可看(kan)到紅花綠(lv)葉，“甲(jia)子徒(tu)推小(xiao)雪天，刺(ci)梧猶綠(lv)槿花然”，刺(ci)梧仍綠(lv)油油，槿花也(ye)紅彤彤，但也(ye)呈現(xian)出了(le)“荷盡已無擎雨蓋，菊殘(can)猶有傲霜枝”的清(qing)寒(han)(han)(han)之景。毋(wu)庸(yong)置疑，寒(han)(han)(han)風漸次(ci)將盤桓的秋意卷走(zou)。

　　俗語道：“小雪腌(a)菜(cai)(cai)”。腌(a)菜(cai)(cai)之俗南北皆有(you)，許多人(ren)記憶(yi)(yi)中(zhong)冬天的(de)味(wei)道往(wang)往(wang)是從(cong)腌(a)菜(cai)(cai)開始。雪里蕻、韭菜(cai)(cai)花、白菜(cai)(cai)、蘿卜、豆(dou)角……稍加清洗或晾(liang)曬，加鹽腌(a)入(ru)缸中(zhong)，稱(cheng)為“鹽菜(cai)(cai)”或“咸(xian)菜(cai)(cai)”。缸里裝滿了味(wei)蕾的(de)記憶(yi)(yi)，有(you)腌(a)菜(cai)(cai)的(de)冬天可以(yi)說(shuo)是有(you)咸(xian)有(you)淡、有(you)滋有(you)味(wei)……

　　“如今的(de)都市人(ren)幾乎(hu)都不怎么自己在家(jia)腌(a)菜(cai)了，只有(you)一些老輩人(ren)還會象(xiang)征性地(di)腌(a)上一小壇，意(yi)在留住記憶(yi)中(zhong)冬(dong)天(tian)的(de)味道(dao)，守護一份(fen)難忘的(de)情懷。”由國慶說。

　　歲(sui)至(zhi)小雪，也(ye)許有(you)雪，也(ye)許無雪，來了，是歡喜，不來，期盼著(zhu)。在(zai)這個“莫怪虹無影”的時節，不妨約上(shang)三(san)五(wu)好(hao)友(you)閑坐，圍爐(lu)夜(ye)話(hua)，飲酒煮(zhu)茶，感受“綠(lv)蟻新醅酒，紅泥小火爐(lu)。晚來天欲雪，能飲一杯無？”的美妙意境，談(tan)天說地中等待冬雪落肩頭(tou)，坐看青竹變瓊枝。